今日は10月3日放送分のプチブランチ一周年記念SP、「鎌倉の名産品しらす料理を食べ尽くす！」についてまとめます。
番組情報
TBSテレビ『プチブランチ』
●放送日時毎週月曜日～木曜日、9:55分～10:25分
●メインMC：中尾明慶
●曜日ごとに異なるジャンルのトレンドを紹介する番組
●関東ローカルのため他の地域の方はTVerで視聴可能
TBSテレビ『プチブランチ』
●放送日時毎週月曜日～木曜日、9:55分～10:25分
●メインMC：中尾明慶
●曜日ごとに異なるジャンルのトレンドを紹介する番組
●関東ローカルのため他の地域の方はTVerで視聴可能
10月3日の放送ではしらす料理を食べ尽くす！ということでしらす料理が名物の、腰越にある、その名もしらすや腰越漁港前店さんのしらす料理の紹介です。
しらすや腰越漁港店さんがある腰越駅は、は江ノ島電鉄鎌倉駅から江ノ電で20分です。
しらすや
●番組に登場した料理、飲み物
・釜揚げしらすとカツオの丼、2色丼（相模湾のカツオ＆釜揚げしらす）1,200円
・生しらすの沖漬け660円（生しらすをタレに漬けたもの）
・しらす酒800円（畳いわしをサッと炙って熱燗に浸したお酒）
・しらすグラタン880円
・しらすクリームコロッケ2個入り800円
・しらすかき揚げ2枚入り880円（大人気）
●VTRで登場した人気料理
・しらすや風チヂミ770円
・しらすピラフ990円
・釜揚げしらすとカツオの丼、2色丼（相模湾のカツオ＆釜揚げしらす）1,200円
・生しらすの沖漬け660円（生しらすをタレに漬けたもの）
・しらす酒800円（畳いわしをサッと炙って熱燗に浸したお酒）
・しらすグラタン880円
・しらすクリームコロッケ2個入り800円
・しらすかき揚げ2枚入り880円（大人気）
●VTRで登場した人気料理
・しらすや風チヂミ770円
・しらすピラフ990円
●2色丼の釜揚げしらすはふっくらふわふわしていて食べ応えあり。
●生しらすの沖漬けは味がしっかりしていてお酒に合いそう！
●しらす酒は熱燗で生臭みはなく、しらすの出汁の香りが広がり、香ばしいお酒だそうです。
●たっぷりのしらすにたっぷりのチーズが乗ったしらすグラタンはお子様にも人気の一品。
●しらすクリームコロッケもしらすがたっぷり、しらすの食感がいいアクセントになっています。
●しらすかき揚げは大人気メニュー。生しらすと三つ葉がたっぷり入っていて直径10cmはあるジャンボサイズ。外はサクサク、中はふんわり。しらすの味を損なわないよう塩で頂きます。
●しらすかき揚げは鎌倉では家庭で食べられているそう。
●お店の前には直売店が併設、鎌倉さんのしらすやタコなど販売している。
しらすや 腰越漁港前店
住所：神奈川県鎌倉市腰越2-10-13
アクセス：江ノ島電鉄腰越駅より徒歩3分（腰越駅から96ⅿ）
電話番号：0467-33-0363
営業時間：11時～21時半（L.O21時）、日曜営業 ※1
定休日：木曜日
予約可否：可能 ①平日の予約は前日までの電話で受けている②土日祝の予約は団体のみ。※2
支払い方法：現金のみ（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
住所：神奈川県鎌倉市腰越2-10-13
アクセス：江ノ島電鉄腰越駅より徒歩3分（腰越駅から96ⅿ）
電話番号：0467-33-0363
営業時間：11時～21時半（L.O21時）、日曜営業 ※1
定休日：木曜日
予約可否：可能 ①平日の予約は前日までの電話で受けている②土日祝の予約は団体のみ。※2
支払い方法：現金のみ（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
※1 営業時間はGoogle情報です。食べログでは11時~22時となっております。営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでご来店前に店舗にご確認ください。
※2 ①繁忙期（GW、お盆）の予約は受けていないそうです。②人数が多い場合は前もってメニューを決めてもらうこともあるそうです。③予約が複数重なっている場合はお客様のご希望に添えない場合もあるそうです。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。今日は10月3日放送分、プチブランチ一周年記念SP「鎌倉の名産品しらす料理を食べ尽くす！」についてまとめてきました。
鎌倉のしらすと言うと生しらす丼、釜揚げしらす丼くらいしか食べたことがないのですが、腰越のしらすやさんは色々なメニューがありましたね。しらすのグラタン、VTRで出てきたチヂミなど気になるメニューがたくさんありました。明日から連休ですし、鎌倉にお出かけするという方はぜひ行ってみてください。
それでは今日はこのへんで。おやすみなさいませ。
|
|
