バナナマンのせっかくグルメ!!

【バナナマンのせっかくグルメ!!】7月21日放送・日村さんは北海道旭川・十勝地方で絶品グルメ探し!!【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ!!

※画像引用:ACphoto

今日はちょっと前の放送ですが、7月21日放送のバナナマンのせっかくグルメ!!より「日村さんは北海道旭川・十勝地方で絶品グルメ探し!!」に登場したお店の情報についてまとめます。

ということで「せっかく旭川・十勝に来たんだし●●●●食べて行けばいいべさ!」

ビストロ・ボン・マルシェ(旭川)

●旭川の宮下通にある、創業19年のアットホームな洋食店。料理人歴40年のシェフが腕をふるう。
番組で紹介されたメニュー
●道産牛フィレステーキ 150g  2,900円
●ラドラキンキのローストサラダ仕立て  1,400円
●海老のトマトクリームソースフィットチーネ  1,450円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●特製ハンバーグステーキ温野菜添え  1,450円(ディナー時のみ提供)
●ビーフシチュー  2,350円

ハンバーグは通常より細かく挽いた北海道産の合いびき肉に、同じく道産たまねぎと牛乳などを合わせてこんがり焼き上げ、超ジューシーに仕上げています。ハンバーグには北海道産を中心とした8種類の温野菜が添えられています。ちなみにハンバーグのソースはデミグラス、照り焼き、塩風味から選べます。

ビーフシチューは旨味たっぷりの北海道産牛のネックを、水を使わず赤ワインだけでじっくり煮込むことなんと7時間!やわらか、美味しいビーフシチューです。

ビストロ・ボン・マルシェさんの情報

ビストロ・ボン・マルシェ
住所:北海道旭川市宮下通20丁目1436-2
アクセス:JR旭川四条駅下車、徒歩13分、車で3分
電話番号:0166-38-0017
営業時間:月~土:11時半~14時半(L.O 14:00)、17時半~22時(L.O 21:00)
定休日:日曜日(※他、月2日程度不定休あり
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード払い(電子マネー、QRコード決済不可)

※営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでお店に行かれる前に店舗にご確認ください。

ごはん屋さちまる

●東旭川駅から徒歩15分。築69年の古民家を改装し、夫婦二人三脚で営む定食屋さん。
●人気メニューは豚の角煮。一本丸ごとお店に乗せられて提供され、そのボリュームと柔らかさが魅力的。
番組で紹介されたメニュー
●角煮カレー 1,900円
●塩だれのパンチがきいた塩だれ焼肉定食 990円
●唐揚げ定食 5個 1,100円
●かつ丼 990円
 

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●角煮カレー 1,900円
カレーの上に角煮が一本まるごと乗った人気メニュー。角煮に使用する豚バラ肉は1人前で350g!!
しょうゆベースの甘辛いタレでじっくり煮込まれており、旨味を身にまとってホロッホロの仕上がりです。
カレーは香ばしく炒めた玉ねぎに、刻んだ角煮や角煮の煮汁を加えて肉の旨味をプラスし、まろやかでコクの強いカレーに。最後に隠し味におろしにんにくを加えてクセになる味わいになっています。ごはんはななつぼし米を、一人前に1合半使用!食べ盛りのお子さんでも大満足の一品です。

ごはん屋さちまるさんの情報

ごはん屋さちまる
※食べログはこちら
住所:北海道旭川市東旭川北1条8丁目2-1
アクセス:JR東旭川駅下車、徒歩16分、車で3分。
電話番号:0166-56-5641
営業時間:火~日:11時~15時(L.O14時半)火~土:17時~18時半(Google情報)※1
定休日:月曜日、毎月第二日曜日(変動することあり)※2
予約可否:不可
支払い方法:現金、カード(AMEX)可能(電子マネー、QRコード決済不可)

※1:日曜はランチのみ。無くなり次第終了。ランチで完売時は夜の営業は無し。
※2:営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでお店に行かれる際にご確認ください。

 

レストラン エスペリオ

●東旭川駅から車で3分のところにあり、旭山動物園通りに位置するレストラン。農場から直送されるチーズや新鮮な牛乳などの乳製品、近郊の農家さんから届けられる旬の野菜を使った北海道ならではのメニューが味わえるお店。
●「おこっぺ牧場ソフト」は、北海道興部町の牧場で採れた、まろやかでコク深い牛乳を使用したソフトクリームで多い時は500食出る人気メニュー。
番組で紹介されたメニュー
●おこっぺ牧場ソフト 400円
●おこっぺモッツァレラのピザ 1,880円
●農場グラタン 1,400円
●おこっぺモッツァレラとバジルのトマトソース 1,280円
 

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●おこっぺ牧場ソフト 400円
 

レストラン エスペリオさんの情報

レストラン エスペリオ
※食べログはこちら
住所:北海道旭川市東旭川町上兵村240-8
アクセス:JR東旭川駅下車、車で3分、徒歩19分
電話番号:0166-36-3563
営業時間:月、水、木、金、土、日:11時~20時(L.O.19時半)
     ランチタイム平日:11時~14時半、土日11時~15時
定休日:火曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(VISA、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー可能

よし乃 本店

●JR旭川四条駅から車で4分、創業61年の老舗ラーメン店。創業当初から「味噌ラーメン」が看板メニューのお店。
●連日行列ができる、地元民大絶賛の濃厚味噌ラーメン。
 

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●味噌ラーメン 900円
秘伝の味噌だれは、超濃厚な味わいの味噌と唐辛子をブレンドしたもの。そこにおろしにんにくをたっぷりと豆乳。豚骨と北海道産の野菜をじっくり煮込んだベースのスープに、麺は味噌スープによく絡む中太ちぢれ麺を使用しています。具材は大量のもやし、豚ひき肉、玉ねぎ。よし乃さんの味噌ラーメンにはバターや生卵をトッピングしても。

よし乃 本店さんの情報

よし乃 本店
※食べログはこちら
住所:北海道旭川市豊岡1条1丁目1-8
アクセス:JR旭川四条駅下車、車で4分、徒歩21分
電話番号:0166-31-3619
営業時間:月、火、水、金、土、日:11時~※1
定休日:木曜日※2
予約可否:不可
支払い方法:現金のみ

※1:本店の営業時間は公式サイトに11時~としか書かれていませんでしたので、お店に行かれる際に営業時間のご確認お願いします。
※2:営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでご来店前に店舗にご確認下さい。

ぶた丼のとん田(ぶたどんのとんた)

●JR帯広駅より車で8分の所にある、創業22年の豚丼の名店。もともとは精肉店を営んでいた創業者が、地元の人々のために開いたお店で、美味しく、かつリーズナブルな価格で地元の人々はもちろん、観光客にも愛されている。
●人気メニューは、脂身が少なくて豚肉の旨味をしっかりと楽しむことができる「ロースぶた丼」。山椒をかけて食べるのがオススメ。
番組で紹介されたメニュー
●ロースぶた丼 肉・ライス大盛り 1,230円
●ロースぶた丼 890円
●バラぶた丼 890円
●ヒレぶた丼 890円
●ロース・バラ盛り合わせ 1,020円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●ロースぶた丼(肉・ライス大盛り) 1,230円
ぶた丼に使用する肉は地元十勝産の豚ロース肉。分厚く、食べ応えのある7㎜の厚さにカットします。味の決め手は継ぎ足しの秘伝ダレ。肉にたっぷりからめて香ばしく焼き上げたら、焼き上がりにもたれにたっぷり漬け、道産のごはんの上に乗せて提供されます。追いだれで自分好みの味の濃さに調整できます。
他にもバラ肉を使ったバラぶた丼は、脂身と赤身のバランスが絶妙でにんにく一味をかけて食べるのがオススメ。ヒレ肉を使ったヒレぶた丼は、脂身が少ないためあっさりとした味わいが特徴で、胡椒をかけると一層美味しくなります。

ぶた丼のとん田さんの情報

ぶた丼のとん田
※食べログはこちら
住所:北海道帯広市東10条南17丁目2
アクセス:JR帯広駅下車、車で8分
電話番号:0155-24-4358
営業時間:11時~18時※なくなり次第終了
定休日:年末年始※その他臨時休業あり
予約可否:不可
支払い方法:現金、QRコード決済可能(カード、電子マネー不可)

※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、店舗に行かれる前にご確認ください。

十勝豚肉工房 ゆうたく

●JR帯広駅から徒歩9分、創業19年の豚丼ととんかつの専門店。地元の老舗精肉店「有沢精肉店」直営のお店で、厳選された十勝産の豚肉を使用している。
●豚丼、とんかつの他には特製のソースと独自の調理法で仕上げた「十勝トンテキ定食」、網焼きされた豚肉が柔らかく香ばしい、「網焼豚生姜定食」が人気。
 

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

日村さんが食べたメニュー
●ろーす・ひれかつ定食 1,250円

とんかつに使用する豚肉は、精肉店こだわりの職人が温度や状態を徹底管理し、低温熟成した十勝産の豚肉。それに粗目の生パン粉をまとわせ、170℃の油で約4分揚げています。ろーすとんかつは超ジューシーに、ひれは超柔らかな状態に。

付け合わせには道産キャベツの千切り、お米は道産のゆめぴりかが添えられます。

十勝豚肉工房 ゆうたくさんの情報

十勝豚肉工房 ゆうたく
※食べログはこちら
住所:北海道帯広市東2条南12-2
アクセス:JR帯広駅下車、徒歩9分
電話番号:050-5570-0433
営業時間:月、火、水、金、土、日:11時~15時(L.O.14時45分)、17時~20時(L.O.19:45)
定休日:木曜日(他にも臨時休業あり)
予約可否:不可
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可

※2024年9月18日(水)、25日(水)は臨時休業です。

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は7月21日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「日村さんは北海道旭川・十勝地方で絶品グルメ探し」に登場したお店の情報についてまとめてきました。(参照ブログ:Acti❤iTVキラキラ!たのしい毎日

旭川と帯広は車で約2時間。途中富良野や美瑛も通りますので、この時期は気持ちよいドライブが楽しめるかと思います。帯広は六花亭の本店もありますし、他にも柳月、スイートポテトで有名なクランベリーさんもあります。旭川も壺屋というお菓子屋さんや、シュークリームで有名な梅屋さんもありますので、デザートにも事欠きません。ただ旭川は10月になりますといきなり寒くなると思いますので、9月中がオススメです。(たぶん帯広も寒いかと)

では今日はこのへんで。ありがとうございました。





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