※画像引用：photo AC
今日は2月20日放送分の、発見！タカトシランドより「大捜索！写真DE聞きこめぇ～店in西18丁目エリア」に登場したお店の情報についてまとめます。
写真をヒントに町の名店を探すシリーズ、今回は地下鉄東西線西18丁目駅周辺です。2023年以降にオープンした5店舗を、通行人に聞き込み調査をしつつ探します。見つけたらそのお店で料理を頂くのですが、相手チームが行ったお店では食べられないというルールが。写真の5店舗を多く発見したチームの勝ちで、年間の合計発見数が多いチームに豪華賞品が！ちなみに現在の年間成績としては、タカチームが13軒、トシチームが12軒です。
タカチームのゲストは山崎怜奈さん、トシチームのゲストは川島海荷さんです。話題の進展グルメや絶品スイーツも登場！
番組情報
UHBテレビ 『発見！タカトシランド』
※放送局はWikipediaの下の方に書かれています。
※TVerでの配信もあり
●放送日時：金曜 19時～20時（放送局によって変わります）
●メインMC：タカアンドトシ、ゲスト（主に道外出身者）
●放送内容：タカアンドトシがゲストを迎え、北海道の待ちを歩き道内の魅力を発見する。ゲストは主に道外出身の旬のタレントを意識的に起用し、タカアンドトシや視聴者とは違う視点で北海道の良さを発見する狙いとしている。（※Wikipedia参照）
＜トシと川島海荷が発見！＞北海道牛重かわべ
●北海道牛重は知床牛の外ももと、厳選部位切り落としの二種類を、異なる調理法で仕上げている。
●牛重が入っているお重は旭川の工房で作られているオリジナルお重。
●ローストビーフは低温調理した知床牛の外もも。
●お米は契約農家さんから取り寄せている。旭川のお米。
●トッピングには北海道の養鶏場、あべ養鶏場さんの温泉卵がオススメ。
●テイクアウトは2,000円とちょっとお得！
●北海道牛重 2,200円
●あべ養鶏場 下川六〇酵素卵 150円
●北海道牛重（テイクアウト）2,000円
北海道牛重かわべさんの情報
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住所：札幌市中央区南1条西15丁目1-13 Villetta大通1F
アクセス：①札幌市電 西15丁目駅から徒歩2分②札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅から徒歩9分ほど
電話番号：011-688-6662
営業時間：月～土：11時半～15時（L.O.14時半）
定休日：日曜祝日（年末年始もお休みあり）
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー可（QRコード決済不可）
＜タカと山崎怜奈が発見！＞art dining Filo(アートダイニングフィーロ)
●店主の波多野さんはさまざまなジャンルの飲食店で培った技術と感性で、素材の味を引き出す一品を提供している。
●アートダイニングフィーロさんは、アート、食事、お酒が楽しめるお店。
●店主と奥様のセンスで絵などを飾られている。奥様が書かれたアート作品も展示。店主の肖像画は奥様が描かれたのだとか。
●奥様は会社員をしながらデザインの専門学校に通われていたそう。
●ワインのシルヴァネール リンゼンランド アキタ・ユウキは、フランスのアルザス産。波多野さんの従姉妹の旦那様が作られたワインだそう。
●前菜盛り合わせはアートダイニングフィーロを一皿で体験することができる。その日の仕入れやお酒に合わせたジャンルレスの肉や魚、野菜料理が盛られた一品。お酒のつまみとしてディナータイムの人気メニュー。
●この日の前菜盛り合わせメニューの「チャンチャン焼き風ポテトサラダ」は鮭とキャベツときのこが入っている味噌ベースのポテトサラダ。
●キッシュはマルゲリータ風の自家製キッシュ。お二人の？結婚式の時のプチギフトとして作られた。ちなみに結婚式のBGMは大橋トリオさんを流したそう。
●桜エビと菜の花のペペロンチーノ 1,400円
※ランチパスタの価格と内容は週ごとに変わります。
●シルヴァネール リンゼンランド アキタ・ユウキ 1,500円（グラス）
●前菜盛り合わせ 1人前 1,500円
※人数分のご注文をお願いします。映像は2人前です。
art dining Filoさんの情報
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住所：札幌市中央区大通西15丁目3-26参宮殿会館
アクセス：①地下鉄東西線 西18丁目駅5番出口から徒歩3分②市電 西15丁目駅から徒歩4分
電話番号：080-4509-2160
営業時間：①火～金：11時半～14時（L.O.13時半）、17時～22時（L.O.21時）②土日：14時～21時（L.O.20時）
定休日：月曜日、祝日（その他不定休あり）※
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、QRコード（PayPay）決済可能（電子マネー不可
※営業予定はインスタグラム公式アカウントにupされていますのでそちらをご覧ください。
ヤマショウのごはん
●塩おにぎりの専門店。中に具が入っているおにぎりではなく塩おにぎり。
●店主の髙橋さんは蘭越生まれの蘭越育ち。蘭越町役場に33年間いた。その蘭越を少しでも知ってほしい、本当の蘭越米の美味しさを知ってほしいということで塩おにぎりの専門店に。
●蘭越町産のお米をふっくらと炊き上げ、塩だけでむすんだ塩おにぎりと、日替わりの汁物、ちょっとしたおかずがついてくるセットがおすすめ。2種類の塩で食べ比べができる。撮影日は雪塩とオホーツクの塩。雪塩の方が優しい味わいとのこと。
●お惣菜の漬物はスタッフ手作り。
●お店で使っている蘭越米は店頭でも販売もしている。「ヤマショウの美味しいお米1kg 1,000円。」
●塩むすび2個と日替わり汁物のおまかせセット ちょっとおかず付き 1,000円
ヤマショウのごはんさんの情報
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住所：札幌市中央区南1条西14丁目-1
アクセス：①市電西15丁目駅から徒歩1分ほど②地下鉄東西線 西11丁目駅、西18丁目駅から徒歩6分ほど
電話番号：090-8631-5354
営業時間：月～土：11時～15時、17時～21時（Instagram情報）※1
定休日：日曜日（その他不定休あり）※2
予約可否：不明
支払い方法：現金
※1：営業時間はお店のInstagram情報を記載しましたが、食べログには11時～15時までと記載あり。閉店時間についてはお店に行かれる前に店舗までご確認ください。
※2：不定休についてはInstagram公式アカウントをご確認ください。
＜タカと山崎怜奈が発見！＞小麦＆氷 shiki
トシさんと川島さんが辿り着いた小麦&氷 shikiさん、30分ほど前にタカさんと山崎さんが来店していたのでした。ということでこちらはタカさんチームが先にget！
●オススメは焼き上げに15分ほどかかる、道産牛ひき肉のラザニア。
●かき氷を始めたきっかけは、店主がかき氷を食べるのが好きで、色々食べた時に合わせ方がすごいかき氷に感動し、新しい新ジャンルのスイーツだなと思い、今までイタリアンで修業したものを落とし込めるなと思い始めた。
●かき氷は月替わりで提供される。
●72時間かけて凍らせた純氷の削り方を変えることで、違う食感が楽しめる。
●氷をフワフワで食べられるのは、夏ではなく湿度の低い冬なのだそう。
●韃靼そば茶から塩キャラメルナッツは、塩キャラメルナッツが氷の中に入っている。上にかかってるのは韃靼そば茶クリーム。
●いちごのチョコケーキ氷はケーキのようにかたどったホール型。チョコレートと苺ソースが口の中で溶け合い、ケーキのような味わいに。中にはガトーショコラが入っている。
●3月の限定メニューはいちごと三種のチーズパイ（予定）。
●道産牛挽肉のラザニア 1,600円
●韃靼そば茶から塩キャラメルナッツ（2月の限定メニュー）1,650円
●いちごのチョコケーキ氷（2月の限定メニュー）1,900円
小麦＆氷 shiki
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住所：札幌市中央区南1条西18丁目1-13
アクセス：地下鉄東西線 西18丁目駅から徒歩4分ほど
電話番号：011-213-7374
営業時間：月、火、木、金、土、日：11時～18時※
定休日：水曜日（他不定休あり。お店のInstagramアカウント参照ください）
予約可否：不明
支払い方法：現金、電子マネー可
※※営業時間について※※
●営業は11時～18時までで、金曜日を除く曜日については11時～18時はドリンク、デザート。11時～15時はお食事、15時～18時はかき氷タイムとなっています。（ラストオーダーは30分前）
●金曜日は11時オープンからかき氷が食べられます。食後のデザートにも注文可能とのこと。
＜トシと川島海荷が発見！＞十三月（テイクアウト専門店）
●古着屋を営むオーナーが、2人の子供の名前を店名にしたミニドーナツとコーヒーのテイクアウト専門店。
●子どもが安心して笑顔で食べられるドーナツを、という思いを込めて一つ一つ手作りしている。国産小麦使用。
●ドーナツを作る機械はアメリカ製。
●ドーナツは注文を受けてから揚げる。味は9種類ほどある。一袋全て500円。オススメはシナモンシュガー。
●ミニドーナツ（シナモン）500円
●ミニドーナツ（キャラメル）500円
●ホットコーヒー（オリジナルブレンド）500円
※番組ではお店の方のご厚意により、店頭でドーナツをいただいています。
十三月さんの情報
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住所：札幌市中央区南2条西18丁目291-36 札幌ニイヤビル 1F
アクセス：地下鉄東西線 西18丁目駅から徒歩8分ほど
電話番号：011-623-5766
営業時間：12時～17時半（冬季ドーナツ揚げ時間：12時半～17時）
定休日：日曜日（他不定休あり）
予約可否：不明
支払い方法：現金、カード可
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は2月20日放送分、発見！タカトシランドより「大捜索！写真DE聞きこめぇ～店in西18丁目エリア」に登場したお店の情報についてまとめました。
魅力的なお店がたくさんありましたね。西18丁目駅近辺は、大通公園をぶらぶらしているとすぐ着きますのでみなさんもお散歩がてらに、または道立近代美術館帰りに立ち寄ってみられては。それでは今日はこのへんで。ありがとうございました。
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