※画像引用:photo AC
今日は3月12日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!「食通ドライバー四天王!&テレビ初解禁!取材拒否の店&幻の切り札グルメ!」に登場したお店の情報をまとめます。
番組放送100回記念ということで、過去に登場された濃厚キャラ&こだわり絶品グルメドライバーから厳選した食通ドライバー四天王のおススメと、テレビ初解禁!取材拒否のお店、タクシー会社対抗で惜しくも決勝にいけなかったタクシー会社さんの、「決勝で出したかった幻の切り札グルメ」と盛りだくさんの回です。
番組情報
テレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!』
●放送日時:毎週木曜 18:25~19:58
●メインMC:吉村崇(平成ノブシコブシ)レギュラーパネラー:3時のヒロイン(福田麻貴、ゆめっち、かなで)
●番組内容:「全国それぞれの都市の美味しいお店を知っているのはタクシーの運転手さんである」をコンセプトに、番組スタッフが全国1000人以上のタクシー運転手を取材して、美味しいお店に連れて行ってもらうというグルメバラエティ番組。
- タクうまグルメ四天王のオススメするNo.1グルメ
- 地元一筋運転手さん&取材NG店解禁SP!
- タクシー会社対抗激推しグルメバトル・幻の切り札グルメ!
- まとめ
タクうまグルメ四天王のオススメするNo.1グルメ
<水戸っぽグルメ大将軍>石崎栄三ドライバーおすすめのお店

※画像引用:photo AC
●生まれ育った水戸をこよなく愛すが、たまに裏切って違う土地のグルメをオススメすることも。
●水戸っ子のことは水戸っぽという。
●北関東全域を網羅。
とんかつ八戒
●茨城のブランド豚、ローズポークを使っている。
●店主的にはニンニクの風味がついた、ガーリックバター風味八戒とんかつを推していきたかったが、納豆とんかつが全国的に広まった。
●納豆とんかつはローズボークを使ったとんかつに、練り梅、梅干し、大根のさっぱりソースをかけてそこに水戸納豆をもりつけたもの。
●ガーリックバター風味 八戒とんかつ特選ロース定食 3,150円
●カツカレー特選ロース 3,500円
●納豆梅おろしとんかつ特選ロース定食 3,350円
とんかつ八戒さんの情報
住所:茨城県水戸市笠原町600-54
アクセス:JR水戸駅から車で13分ほど
電話番号:029-241-8029
営業時間:月~日:11時~14時、17時半~22時半(Google情報)
定休日:無休(臨時休業あり)
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(JCB、AMEX、Diners)、QRコード(PayPay)可能(電子マネー不可)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご連絡ください。
<京都のグルメダンディー>立山保夫ドライバーおすすめのお店

●歌が自慢なグルメダンディー。
●甘党。
①ロンドンヤ
●ロンドンヤさんは戦後まもなく創業。創業者がハイカラな名前のお菓子に憧れて、ロンドン焼きを考案。
●ロンドン焼はハチミツ入りのふんわりカステラ生地に、奥深い甘みの白こしあんを包んだカステラ饅頭。
●ロンドン焼 80円
ロンドンヤさんの情報
住所:京都府京都市中京区中之町565 新京極商店会(新京極通)
アクセス:阪急京都本線 京都河原町駅から徒歩2分ほど
電話番号:075-221-3248
営業時間:月~日:9時半~20時半
定休日:なし
予約可否:不可
支払い方法:現金
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
②焼肉はやし十条本店
●ホルモン焼きでタレがない。上ミノ、レバー、タンなど頼むと普通の焼肉屋さんと違って全部一緒に出てくる。
●毎朝仕入れる新鮮なホルモンが、一皿に8種類。(アカセン、ホソ、アバラ、天肉、ミノ、パイプ、テッチャン、上ホルモン)。それをニンニク&唐辛子&秘伝の味噌ダレなど一気に絡めて、味がしみ込んだ状態で一気に鉄板に乗せて焼いて食べる。
●おまかせ(赤白)950円
※2人前から注文可能
※番組でメニュー名は出ていませんでしたが、検索したところこちらのサイトにあったメニューと同じようでしたので、記載いたしました。
焼肉はやし十条本店さんの情報
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住所:京都府京都市南区東九条柳下町17
アクセス:京都市営地下鉄 烏丸線 十条駅から徒歩7分ほど
電話番号:075-661-2411
営業時間:月、火、木、金、土、日:17時~21時半(L.O.21時)
定休日:毎週水曜日(隔週で水曜木曜連休)※
予約可否:可能(予約は3名以上から可能)
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※1:定休日についてはお店の公式instagramアカウントで告知あり。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでお店に来られる前に店舗までご確認ください。
③ラーメン藤 本店
●麺はストレートで歯切れがよく心地いい食感のストレート麺。
●名物「ラーメン」はトッピングはチャーシュー、もやし、ネギの王道。豚と醬油のシンプルに中太のストレート麺。
●ラーメン 900円
ラーメン藤 本店さんの情報
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住所:京都府京都市南区東九条南石田町111-1
アクセス:地下鉄烏丸線 十条駅 3番出口から南に徒歩3分ほど
電話番号:075-661-3839
営業時間:月、火、水、金、土、日:10時~19時(第3水曜日は10時~17時)※
定休日:木曜日
予約可否:不可
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※2024年11月1日~の営業時間。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認下さい。
<独特の元料理人>松本哲生ドライバーおすすめのお店
①和旬 保莉(たもり)
●松本ドライバー曰く「恐ろしいうまさの焼魚定食がある」お店。
●恐ろしいうまさの焼魚定食とは、天日で焼いた鮭の西京焼き。焼魚定食はだし巻き玉子やそうめんなど、小鉢や汁物が5皿ついて1,300円とリーズナブル。
●焼魚定食(汁・小鉢5皿)1,300円
※定食は12時~14時のみの販売
和旬 保莉(たもり)さんの情報
住所:京都府京都市北区紫竹東大門町19-5
アクセス:京都市営地下鉄 烏丸線 北大路駅から車で8分ほど
電話番号:075-493-0778
営業時間:水、木、金、土、日:12時~14時、17時半~22時(食べログ情報)
定休日:月曜日、火曜日※
予約可否:可能
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※Googleでは火曜日も営業とありますが、食べログの営業時間情報の方が新しかったため、食べログの情報を記載しています。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
②炭火とワイン 京都河原町店
●炭火&藁焼き料理のお店。
●マグロの藁焼きタタキ 1,250円
炭火とワイン 京都河原町店さんの情報
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住所:京都府京都市下京区麩屋町通四条下ル八文字町354-2
アクセス:阪急京都線 京都河原町駅から徒歩1分
電話番号:050-5268-8057
営業時間:①月~金:17時~23時②土日祝:16時~23時(フードL.O.22時、ドリンクL.O.22時半)
定休日:毎月第3水曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能(PayPay、Alipay、WeChat Pay)
③BISTRO 仙人掌(さぼてん)
●ビストロ、ステーキのお店。
●大分産 黒毛和牛ランプのロースト +1,100円
※ランチミニコース2,750円内の料理
BISTRO 仙人掌(さぼてん)さんの情報
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住所:京都府亀岡市篠町見晴5-20-8
アクセス:JR嵯峨野線 馬堀駅から徒歩5分
電話番号:0771-22-8541
営業時間:①火木:11時半~14時半(最終入店13時)②水金土日祝:11時半~14時半(最終入店13時)、18時~20時半(最終入店18時半)※1
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)、月2回火曜不定休
予約可否:可能 ※2
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済(PayPay)可能
※1:ディナータイムは水・金・土・日・祝日のみ営業。
※2:駐車場は6台。確保の確認電話は必須。1グループ1台でのご協力をお願いします。
④ル・パルファン(Le Parfun)
●天使の海老のフランは、ユーカレドニア産の天使の海老を使用。特製の海老のクリームソースを濃厚な卵で作ったフランの上にたっぷりかけ、えびの旨味と茶碗蒸しのような食感が味わえる一品。
●番組の中で紹介された、天使の海老のフランと天然真鯛とホタテのムースのムニエルはデジュネA 3,300円(前菜+スープ+季節の魚+デザート)の中で味わえる。
●天使の海老のフラン(オードブル)
●天然真鯛とホタテのムースのムニエル(メイン)
※デジュネA 3,300円(前菜+スープ+季節の魚+デザート)内の料理。
ル・パルファン(Le Parfun)
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住所:京都府京都市右京区花園伊町44-10 花園ビル 1F
アクセス:JR嵯峨野線 花園駅から徒歩1分
電話番号:075-366-2466
営業時間:月、木、金、土、日:12時~15時、18時~21時
定休日:火曜、水曜
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード可(電子マネー、QRコード決済不可)
⑤昆布と麺 喜一
●老舗昆布店、五辻の昆布の二階にあるカウンターだけのラーメン店。(昆布屋さんのラーメン。)
●五辻の昆布さんは1902年創業、昆布だけを扱う専門店。創業以来変わらぬ手作業の手すきによるおぼろ削りを継承し、伝統を守ってきた。
●ワンドリンク制ならぬ、ワンコンブ制。(昆布を買われた方のみ食べられる)
●ラーメンを頂く前にワイングラスに入った羅臼昆布、真昆布、利尻昆布のお出汁をテイスティング。テイスティングを通して昆布の特徴を解説してくれる。
●ラーメンに使われるスープは三種類の昆布(羅臼昆布、真昆布、利尻昆布)をブレンドした出汁をベースに、鰹節、するめ、貝などもあわせたスープ。麺は北海道産の小麦粉を使った特注の全粒粉麺。トッピングに目の前で削られたとろろ昆布削り。
●昆布らぁめん 1,152円+ワンコンブ制
※コンブ購入が必要。
昆布と麺 喜一さんの情報
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住所:京都府京都市上京区西五辻東町74-2 五辻の昆布2F
アクセス:①バス停 千本今出川から徒歩1分②京都電気鉄道北野線 北野白梅町駅から車で8分、徒歩20分ほど
電話番号:080-7227-7500
営業時間:11時~14時(11時、12時、13時、各10席三部制)
定休日:火曜日、水曜日
予約可否:完全予約制、オンライン予約のみ。(予約フォーム)
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能(PayPay)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
<ハイテンションクイーン>村瀬沙織ドライバーおススメのお店

※画像引用:photo AC
●タクシードライバーになる前はガングロギャル、そしてキャバクラに勤務。
●お父さんが個人タクシーをしていて楽しそうに働いていたので、タクシードライバーを目指す。現在は個人タクシーを開業し、一児のママ。
●洋食が好きで特に好きなのはフランス料理。
①nanoni
●八王子総合卸売センター内にあるカフェ。
●red・hotシュリンプbaby 1,650円
nanoniさんの情報
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住所:東京都八王子市北野町584-30 八王子総合卸売センター内
アクセス:京王線、京王高尾線 北野駅から徒歩15分、車で6分ほど
電話番号:不明
営業時間:月、火、土、日:8時~15時
定休日:水曜日、木曜日、金曜日
予約可否:不明
支払い方法:現金、QRコード決済(PayPay)可能(カード、電子マネー不可)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
②テルミニ
●4日間煮込んだデミグラスソースがかかったふわふわオムライス。デミグラスソースは追いソースもついている。
●ふわとろオムライス(単品)1,300円
テルミニさんの情報
住所:東京都八王子市みなみ野駅3丁目15-9
アクセス:JR横浜線 八王子みなみ野駅から徒歩10分、車で3分ほど
電話番号:042-635-2073
営業時間:月、火、水、木、金、土、日:11時~15時、17時~21時
定休日:第1、第3木曜日※
予約可否:可能
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※Googleには定休日が水曜日と書かれていましたが、食べログには第1、第3木曜日が定休日と記載あり。食べログの方が情報が新しいため、食べログの情報を記載いたします。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでお店に行かれる前に店舗までご確認ください。
③エール・テール・メール
●村瀬さんのおススメは、えびと五種類の野菜が一緒になったサワラのソテー。
●村瀬さんいわく、サワラがお布団のようにふわふわ。
●海老のソテーアメリケーヌソース 1,780円
●ランチメニュー サワラのソテー 1,700円 ※食材は旬の素材を使用
(サラダ・パン・スープ・デザート付き)
エール・テール・メールさんの情報
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住所:東京都八王子市絹ケ丘2-10-1
アクセス:京王線、京王高尾線 北野駅から車で5分、徒歩17分ほど
電話番号:0426-36-0666
営業時間:月、水、木、金、土、日:11時半~14時半、17時半~21時半
定休日:火曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能
④パぺルブルグ
●現在は2代目の青木雅典さんが継いでいるが、先代であるお父様が創業し、お父様の弟さんがコーヒーを習ってきてコーヒー屋さんを始めた。
●最初はコーヒーのみの提供だったが、青木さんと弟さんが入店してからフードメニューを増やしていったそう。
●厳選した豆を自家焙煎し、サイフォンで淹れたコーヒーは大評判。
●ジャーマンドッグに使われるソーセージはうま味と甘みが凝縮したやまと豚ソーセージ。ミートソースはA5ランクの和牛を使い、玉ねぎ、トマトと3時間じっくり煮込んでいる自家製。ちょっと硬めのパンはドイツからお取り寄せ。最後にアクセントのチーズを振りかけてできあがり。
●秋ナスとズッキーニのトマトソーススパゲッティ 1,400円
※日替わりパスタ(季節の食材)
●ピザパイ 1,300円
●ローストビーフ彩り野菜のサンドウィッチ 1,200円
●プリン・ア・ラ・モード 1,600円
●やまと豚のジャーマンドッグ 1,000円
パぺルブルグさんの情報
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住所:東京都八王子市鑓水530-1
アクセス:JR横浜線 八王子みなみ野駅から車で10分ほど
電話番号:0426-77-5511
営業時間:月~日:10時~19時
定休日:不定休
予約可否:可能
支払い方法:現金、電子マネー、QRコード決済(PayPay)可能(カード不可)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
※未就学児のご入店はお断りしておりますとのこと。
地元一筋運転手さん&取材NG店解禁SP!
<神奈川県小田原市>今金

●おススメのお店は創業100年越えで4代続く町中華。
●取材NG店で「出没!アド街ック天国」「オモウマい店」もお断りしたそうだが、週に2回通われていて三代目とお付き合いがあるという市川ドライバーの顔を立てて撮影協力してくださることに。
●市川ドライバーと三代目の廣瀬さんはザ・ビートルズ仲間。(取材解禁ポイント)
●お店の創業は大正12年(1923年)お店は昨年4月に改装。現在は三代目の廣瀬丈也さん、奥様の敏子さん、四代目の美由紀さんと切り盛りしている。
●小田原駅からはタクシーで5分。
●卵がまだ超高級品だった時代からあるチャーハンは卵が入っていない。
●餃子は注文が入ってから包む。(作り置きは絶対しない・冷凍もしない)
●食材は注文が入ってから切る。
●三代目丈也さんは高校卒業後アニメ制作会社に勤務していて、35歳まで料理は素人同然。「とにかく一人のお客さんを大事に」と頑張ってきた。
●初代夫婦の名前が「今」さんと「金蔵」さんだったから店名が「今金」に。
●デカもりランチは巨大あんかけやきそばに半チャーハン。小田原の若者のために三代目が考案。
●麻婆麺はお客さんの要望により誕生。
●今金めんは三代目が作ったメニュー。スープは鶏ガラと豚骨。特製スープでピーマン、玉ねぎ、豚小間肉を煮る。麺は地元の製麺所の中細ちぢれ麺を使用。ピーマン、たまねぎ、豚小間肉を煮たスープに卵を落とし、とろみをつける。
●チャーハン 850円
●チャーシューワンタンメン 1,100円
●焼きギョーザ(5コ)450円
●生姜焼き 850円
●デカもりランチ 1,400円
●麻婆麺 900円 常連さんおススメ今金・人気メニュー第3位
●レバニラ炒め 900円 常連さんおススメ今金・人気メニュー第2位
●特製今金めん(塩味) 常連さんおススメ今金・人気メニュー第1位
今金さんの情報
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住所:神奈川県小田原市浜町1-1-5
アクセス:JR小田原駅 東口から徒歩8分
電話番号:0465-22-5964
営業時間:火、水、金、土、日:11時~19時(しばらくの間11時~15時までとのこと)※
定休日:月曜日、木曜日
予約可否:可能(ランチタイムの予約については状況によりお断りされる場合あり)
支払い方法:現金(カード、電子マネー。QRコード決済不可)
※定休日や営業時間についてはお店のインスタグラム公式アカウントで更新されていますのでご確認ください。
<千葉県・松戸市>13湯麺(かずさんとんみん)

※画像引用:photo AC
●取材を受けてくれた木村ドライバーは地元一筋60年以上。木村ドライバーのおススメということで、取材許可を頂いた。
●お店は元山駅から徒歩約12分。
●メニュー表は小麦粉の袋を再利用。
●お水はカップ酒の空き瓶で提供。(コップ代にお金がかかるため)
●とにかく麺がおいしい。
●松井さんは千葉県ラーメン四天王のお1人。
●松井さんは大学卒業後に明星食品に就職、12年間カップ麺の研究を続ける。麺にこだわった究極のラーメンを作るため、ラーメン道へ。
●麺は自家製麺。大きい特徴は多加水。普通よりもちょっと多めに水を入れて麺を作る。多加水でモチモチでコシの強い麺をつくるのがこだわり。製麺室の温度と湿度を一定に保って管理。麺の生地は足踏みしてこしを出す。
●タン、レバー、ハツなどの赤モツも入れる。
●ねぎそば600円+3玉200円
●3玉+200円、4玉+300円、5玉+400円
●サンバ練習に付き合ってくれたお客さんにラーメン一杯無料。(サンバ練習1時間)
●究極のラーメン光麺には沙茶醤(干しエビ、干した魚、香辛料などが入った油漬けのタレ)入り。ニンニクと醤油ダレが麺と絡んでおいしい。
●うまいラーメン 700円
●もつ煮ラーメン 750円
●火なべラーメン 850円
●ねぎそば
●光麺 300円(太麺にも変更可能)
13湯麺(かずさんとんみん)さんの情報
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住所:千葉県松戸市五香5丁目1−1
アクセス:新京成線 元山駅から徒歩15分
電話番号:非公開
営業時間:月~日:12時~20時(Google情報)※
定休日:不定休
予約可否:不可
支払い方法:現金、カード、QRコード決済(PayPay)可能(電子マネー不可)
※「松戸に住もう!」さんに、営業時間は12時~17時、17時以降は予約のみの営業(2023年2月12日の情報)とあり。
※臨時休業する場合があるためあらかじめご了承ください。
<群馬県高崎市>小塙(こばな)

※画像引用:photo AC
●高崎市にある昼は定食、夜は居酒屋のお店。
●福田由紀ドライバーは高崎生まれの高崎育ち、高崎に嫁いだ高崎一筋43年。
●女将の根岸治子さん、長女の美嘉さん、次女の明子さんという家族経営。
●豚とろの塩焼き定食には大ぶりに切った国産の豚とろが七枚。
●女将さんの優しさも人気。
●肉彩り丼はローストビーフ、トロトロに煮込まれた角煮、創業当時から変わらない生姜焼きが入っている。
●角煮は余分な脂を取るために鍋で8時間は煮る。こまめに脂をすくったり冷蔵庫にいれたりして二日間かかる。
●有名百貨店の催事に出店することも。
●肉彩り丼 1,430円
●もつ煮込み700円
●だし巻卵 800円
●昔ながらのナポリタン 770円
●豚とろの塩焼き定食 1,100円
●生姜焼き定食 1,100円
●さば味噌煮定食 990円
小塙さんの情報
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住所:群馬県高崎市上小鳥町525
アクセス:JR信越本線 北高崎駅から車で10分ほど
電話番号:不明
営業時間:月、火、木、金、土、日:11時半~13時半、17時半~22時※
定休日:水曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※営業時間はライスがなくなり次第終了。21時までに入店願います。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
<東京・蒲田>ヤマカ1

●そが乃家さんは『平成夫婦茶碗』という東山紀之さん主演のホームドラマでロケ地となった。
●池袋も横浜もアクセス抜群な蒲田。
●ヤマカ1さんのイメージは地元の食事処。安くて無難に食べられるところ。
●蒲田駅から車で約5分。
●親子丼に使うのは九州の甘い醤油。
●店長のご実家は甘口醤油などの醤油、味噌の製造元をやっていて、お父さんが7代目、店長が8代目。味噌と醤油をかなり低価格で運んでもらえるため安く出すことができる。
●うな丼 500円
●ガパオライス 500円 ※10食限定
●もつ煮(ごはん、お味噌汁つき)※10食限定
●煮込みハンバーグ定食 500円※10食限定
●親子丼 300円 1番人気!
●カルビ丼 300円 2番人気!
ヤマカ1さんの情報
住所:東京都大田区新蒲田2-1-13
アクセス:東急池上線 蓮沼駅から徒歩12分、車で5分ほど
電話番号:03-5703-0028
営業時間:①月~金:11時~19時②土日:11時~15時
定休日:無休
予約可否:不可
支払い方法:現金のみ(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
タクシー会社対抗激推しグルメバトル・幻の切り札グルメ!
惜しくも決勝戦にいけなかったタクシー会社さんの、「決勝戦に出すならこのお店」という幻の切り札グルメをご紹介!
<埼玉県川口市・川口自動車交通>魚河岸食堂わがや<生本マグロの中落ち定食&サーモンのアラ塩焼き定食>

※画像引用:photo AC
●おススメのまぐろの巨大中落ち定食は、開店と同時に即完売することが多い。
●サーモンのアラ塩焼き定食は、脂がのった骨のまわり(アラ)をこんがりと焼いたもの。
●まぐろの中落ちは自分でスプーンでこそいで食べる。両面に脂がびっしりのった中落ちを堪能できる。
●Bigアジフライ定食 1,200円
●刺身定食 1,500円
●サーモンのアラ塩焼き定食 1,200円
●銀ジャケ親子焼き定食 1,200円
●生本マグロの中落ち定食 1,700円
魚河岸食堂わがやさんの情報
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住所:埼玉県川口市東領家3-21-9 襲田コーポ
アクセス:都営日暮里・舎人ライナー 舎人公園駅から車で7分、徒歩26分ほど
電話番号:048-229-7898
営業時間:①火~金:11時半~14時(L.O.13時半)、17時半~22時半(L.O.22時)②土:15時~22時半(L.O.22時)③日:15時~21時半(L.O.21時)
定休日:毎週月曜日と第2第4日曜日
予約可否:可能※
支払い方法:現金、カード(VISA、Master、JCB)、QRコード(PayPay)決済可能(電子マネー不可)
※※予約について※※
●ランチタイムは予約不可です。
●ご予約時間から10分以上遅れる場合は必ずご連絡願います。
<博多市・五十川タクシー>トロさば丼定食<博多ごまさば屋>

※画像引用:photo AC
博多の五十川タクシーさんが決勝で紹介したかったのは、博多ごまさば屋さんのトロさば丼定食です。
●オススメポイントは地元産の新鮮&ボリューム満点海の幸。
●さばの南蛮漬けが無料で食べ放題。
●トロさば定食に使われるさばは、韓国済州島のさば。身が大きく脂乗りがいい上質なさばで、トロけるような食感と濃厚なうま味が特徴。
●トロさばには仕上げにすりごまと甘めの醤油ダレをかける。
●お出汁が用意されていて、味変のトロさば茶漬けまで無料で堪能できる。
●本日の丼定食 1,500円~
●お刺身定食 1,800円~(中トロ、アジなど日替わり10種類)
●ごまさばとアジフライ定食 1,600円
●トロさば定食 1,600円~
博多ごまさば屋さんの情報
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住所: 福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目2−11 おがわビル 1F
アクセス:地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩5分
電話番号:050-5493-0673
営業時間:①月~土:11時~14時半(L.O.14時)、17時半~22時半(L.O.22時)②日祝:11時~14時(ランチタイム限定で営業。4月26日から)※1
定休日:不明(不定休日あり)※2
予約可否:可能(ディナーのみ)
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※1:2026年4月26日(日)より、ランチタイム限定で営業されるそうです。(※材料がなくなり次第終了)ランチタイムですので予約は不可とのこと。
※2:定休日についてはお店の方にご確認ください。(公式サイトには不定休日ありと記載あり
<神奈川県茅ケ崎市・富士見交通>大島食堂てん<唐揚げ定食>
茅ヶ崎の富士見交通さんが決勝に紹介したかったメニューは、大島食堂てんさんの唐揚げ定食です。

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●野菜は隣の赤羽地区の野菜を使用。
●人気の唐揚げ定食の唐揚げは、しょうゆ、酒、生姜、にんにくに漬けて一晩寝かす。直前に塩だれを入れ、味を調えてあげている。
●2種類のタレでしっかりした味&コク。
●旬のお魚と赤羽野菜のカルパッチョ 980円~
●赤羽ほうれんそうとシラスのペペロンチーノ 1,200円
●しらすと青のりのピザ 880円
●モツ煮込み定食 1,200円 ※ランチ限定
●唐揚げ定食 1,300円 ※ランチ限定
大島食堂てんさんの情報
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住所:神奈川県茅ヶ崎市菱沼1-18-18-102
アクセス:JR東海道本線 辻堂駅から車で10分ほど
電話番号:050-8884-1976
営業時間:月~土:11時~14時半(L.O.14時)17時~22時(L.O.21時)※
定休日:日曜日、その他不定休あり※
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(AMEX)可(電子マネー、QRコード決済不可)
※営業日、定休日に関してはお店のインスタグラム公式アカウントをご参照ください。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
<長野県飯田市・飯田タクシー>清流苑(レストラン梨香)<アルプスサーモン丼>

※画像引用:photo AC
長野県飯田市の飯田タクシーさんが決勝で紹介したかったメニューは、清流苑さんのアルプスサーモン丼でした。アルプスサーモン丼は館内のレストラン梨花さんで頂けます)
●上片桐駅から車で約10分。
●ハーモニックロードという標高約700ⅿの南アルプスの絶景を臨める一般道を通る。
●ごぼとん丼とは地元産の豚肉とごぼうのあまじょっぱいご当地丼。
●アルプスサーモンはこのあたりでしか出回っていなく、通常と比べると匂いが少なく甘みが強いサーモン。
●長野県の一部の地域でしか養殖されていないサーモンを使用。脂が合ってもあっさり。
●ごぼとん丼 1,400円
●アルプスサーモン丼
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住所:長野県下伊那郡松川町大島2784-1
アクセス:JR飯田線 上片桐駅から車で10分ほど
電話番号:0265-36-2000
営業時間:月、木、金、土、日:11時~20時半(L.O.20時)※1
定休日:火曜日、水曜日※2
予約可否:可能
支払い方法:現金、QRコード決済(カード、電子マネー不可)
※1:各営業時間帯(レストラン梨花さんの)
●ランチ:11時~14時半(L.O.14時)
●ティータイム(土日祝のみ)15時~17時(※平日15時~17時は準備中)
●ディナー:17時~20時半(L.O.20時)
※2:定休日に関しては、清流苑さんのインスタグラム公式アカウントをご参照ください。
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は3月12日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!「食通ドライバー四天王&テレビ初解禁!取材拒否の店&幻の切り札グルメ!」に登場したお店の情報をまとめました。
番組放送100回記念ということでたくさんのお店が登場しましたね。平日、お休みの日のお昼ごはんや晩ごはんにぜひ。
それではこのへんで。ありがとうございました。
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