バナナマンのせっかくグルメ!!

【バナナマンのせっかくグルメ!!】9月29日放送・佐野勇斗は高知で2度目の憧れ1人グルメ探し!【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ!!

※画像引用:ACphoto

今日は9月29日放送分、「佐野勇斗は高知で2度目の憧れ1人グルメ探し!」に登場したお店の情報をまとめます。

今回のグルメ探しをする街は高知県高知市。これからの季節、紅葉が見頃を迎える絶景スポットも数多く、広大な太平洋ではさまざまな魚介類が水揚げされ、高知名物のカツオも今が旬!

グルメ探しをするゲストは俳優の佐野勇斗さん。日村さんが一人でグルメ探しをするのがかっこいいと思う!という佐野さん。なかなか天然で前回もとっても面白かったです。今回はどんな美味しいお店に出会えるでしょうか。

ということで「せっかく高知に来たがやき●●●●食べていきや!」

番組情報
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ!!』
●放送日時:隔週日曜日19時~
●メインMC:バナナマン
●番組内容:バナナマン日村、ゲストが日本全国の「地元メシ」を紹介するバラエティ番組。旅人(日村、ロケゲスト)が「せっかく××に来たんだから〇〇食べていきなさい」(各地の方言で)と書かれたパネルを持って出会った人々に〇〇に入る食べ物を聞き、その店にアポを取り実食する。

寿し一貫 あぞうの店

まずは高知駅前で聞き込みです!スタッフに坂本龍馬の銅像がありますよと言われ、三体ある銅像を見て「えっ坂本龍馬さんですか、全員」最初からかなり天然です。ちなみに向かって左から武市半平太、坂本龍馬、中岡慎太郎の銅像でした。

駅前の休憩スペース?で出会った若い男性、峯本さんという方に話しかけ、フレンドリーに会話を進めます。そして寿司が大好きだという峯本さんから、美味しい回転寿司屋さんを教えてもらいました。

その後峯本さんと別れたあと、佐野さんのファンだという若い女性二人組にも美味しい回転寿司屋さんのネタを聞き、炙り系のお寿司とカツオのたたきをもう一皿ボードに書いてもらい、「今までにないルール違反だな」とあきれられていました。なかなかの天然さんですね。

●創業26年、地元の方で大賑わいの「寿し一貫」さんは、四国に9店舗を展開する、高知発祥の超人気回転寿司屋さん。お昼時には毎日のように順番待ちのお客さんが。
●使用するのは高知の漁港でその日の朝に水揚げされたばかりのとれたて鮮魚。
●高知の名産、脂の乗った肉厚な金目鯛、仁淀川で育った深みのある味わいのうなぎなどがオススメ。
番組で紹介されたメニュー
●金目鯛 568円
●炙りうなぎ 688円
●本鮪大トロ 688円
●はまち 398円
 

佐野さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●揚げねぎまぐろ 398円
●炙りサーモン 268円
●生カツオタタキ 398円×二皿
●ほっとな芋屋アイス 398円
揚げネギまぐろは、ネギトロの細巻きにてんぷら粉とたまごをつけて丸ごと油に投入。中まで火が通らない程度に短時間でサッと揚げることにより、ネギトロのレア感を残しつつ外はサックサクに仕上がる寿し一貫さんでしか味わえない、オリジナルの一品です。マヨネーズと緑の薬味のようなものがお皿に乗ってきましたが、茎わさびと言って茎わさびのしょうゆ漬けにしたものだそう。「めっちゃうまい。口に入れると揚げ物ていうかサクサクしてるんですよね。食感にびっくりします」とのこと。
炙りサーモンは峯本さんの次に出会った女の子に教わった追加メニュー。炙ったサーモンの上にネギが乗っています。続いての高知ならではの生カツオタタキは、その日の朝、高知の市場で仕入れたカツオをお店で藁焼きにして大ぶりにカット。岩塩をサッと振っていただきます。「うわうまっ、くさみが一切ないです」「良かったあこれ、一皿じゃ足りなかった俺。良かった二つあって」
デザートのほっとな芋屋アイスは、あっつあつのスイートポテトの上に冷たいアイスを乗せたもの。スイートポテトに使用しているのは、九州産の金時芋。このさつまいもの特徴である、甘さとコクを存分に楽しめるスイートポテトに濃厚なバニラアイスを乗せていただきます。美味しすぎて笑みがもれる佐野さんでした。
 

寿し一貫あぞうの店さんの情報

寿し一貫あぞうの店
食べログはこちら
住所:高知市薊野北町1丁目9-48 
アクセス:JR土讃線 薊野(あぞうの)駅下車、徒歩13分、車で2分
電話番号:0120-941-500
営業時間:月~日:11時~21時
定休日:不明
予約可否:可能
支払い方法:現金、クレジットカード、電子マネー可能

※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗にご確認ください。

 

塩伝説NAYUTA

高知駅から車で5分の、帯屋町商店街を歩いていたら学生さんたちがやってきました。サッカー部の男子二人と書道部の女子二人です。書道部のキャプテンだという女子に「せっかくだから」とボードに佐野さんの字を書いてもらったらめちゃくちゃ達筆!佐野さん、段を持ってるか聞いたところ特待生だそう。書道六段持っている佐野さん曰く「一番上だ!」と。

美味しい鯛塩ラーメンのお店を教えてもらいました。サッカー部の男子いわく「さっぱりしてるんですけど、海鮮の旨みみたいのがが入ってて僕は好きでした」とのこと。ボードに書いてもらい、また佐野さんも一緒に読み上げます。

お店のすぐ近くで教えてもらったのですが、直接交渉するのは緊張する….ということで、ちょっと離れたところから電話で交渉して撮影OK出ました!

●店長の中道さんいわく、「僕の夢はこの番組(バナナマンのせっかくグルメ!!)に10年以内に出ることだったんです」とのこと。
●店長の中道さんは13年間イタリアンの料理人をしていたという経歴の持ち主で、6年前に塩伝説NAYUTAさんをオープン。
●常識にとらわれない独創性と、高知県産の食材をふんだんにしたメニューを提供している。
●教えてもらった鯛塩らーめんは一番人気。「鯛がスゴク前に出てくる」「鯛出汁がクセになる」と評判。
番組で紹介されたメニュー
●ゆず塩ラーメン(高知産ゆず使用)930円
●塩担々麺(高知産真鯛出汁使用)1,100円
 

佐野さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

鯛塩らーめん 880円

スープには高知のブランド鶏、はちきん地鶏と甘くてジューシーな四国ポークを使用。そこに高知産真鯛のカシラを素揚げにしたもの、さらに鯛の煮干しも投入してじっくりと煮込んでうま味を抽出。そこに数種類の香味野菜、昆布も入れて煮込むと、絶品鯛出汁に。お店秘伝の塩だれと合わせたら、極上の鯛塩スープが完成。

麺は老舗製麺所から取り寄せた極細ストレート麺。具材は自家製のチャーシュー、高知産きくらげ、めんま、白髪ねぎ、カイワレをトッピング。

「ヤバすぎうますぎヤバすぎ!」と佐野さん。他のお客さんが仰るとおり鯛の旨味が全面に出ているそうです。麺がちょっと固めで、スープととってもあうのだとか。チャーシューはあっさりやわらかで食べやすいそうです。

塩伝説NAYUTAさんの情報

塩伝説NAYUTA
食べログはこちら
住所:高知県高知市帯屋町1丁目13-23NAYUTAビル
アクセス:とさでん交通伊野線 堀詰駅下車徒歩3分
電話番号:088-824-0830
営業時間:月、水、木、金、土、日:11時~15時、17時半~22時(L.O.21時半)
定休日:火曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金のみ

その他番組に出てきた観光地、お店など

竹林寺

※2023年12月4日のポストです。

高知市五台山にある真言宗智山派の寺院。四国霊場第31番札所。土佐の文殊といわれ、行基が唐の五台山に似た山を探してここに寺を建てた。本堂などが国の重要文化財。また、高僧 夢窓国師により作庭されたと伝えられる庭園は、高知県三名園の一つに数えられ、国の名勝に指定されています。もみじがきれいなお寺で、例年の見頃は11月下旬との事です。(参照:じゃらんnet

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

高知県立牧野植物園

昨年前期朝の連続テレビ小説「らんまん」の主人公万太郎のモデルとなった、高知が生んだ「日本の植物分類学の父」、牧野冨太郎博士の業績を顕彰するため、1958年に高知園五台山に開園。約8haの園内では、西南日本の植物や博士ゆかりの植物など、四季折々3000種類以上が楽しめます。珍しい熱帯植物があるジャングルさながらの温室、博士の業績や魅力を紹介した展示も必見です。(参照:こうち旅ネット

こちらも紅葉がきれいで、見頃は大体11月第4週くらいからだそう。(その時の天候にもよります)

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

桂浜

高知県を代表する観光名所の一つ。浦戸湾口、龍頭岬と竜王岬の間に弓状に広がる海岸で、背後に茂り合う松林と砂浜、紺碧の海が箱庭のように調和する見事な景勝地です。古来より月の名所と知られ、「よさこい節」でも「月の名所は桂浜……」とうたわれています。海浜一帯は桂浜公園となっており、水族館や坂本龍馬記念館もあります。(参照:こうち旅ネット

くわしい情報はこちら(こうち旅ネットにつながります)

鏡川

源流域から加工までが高知市域に入る、全長31km、流域面積170平方キロメートルの二級河川。坂本龍馬が泳いだ川としても知られ、夏場の中流域では川遊びや通衛を楽しむ人で賑わいます。8月には河畔の緑の広場で高知市の雨量花火大会が開催されています。「平成の名水100選」にも選定されている、市民の川です。(参照:高知市公式サイト

坂本龍馬誕生地

坂本竜馬の生家があった場所にある記念碑。

くわしい情報はこちら(高知県立坂本龍馬記念館公式サイトにつながります)

まとめ

今日は9月29日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「佐野勇斗は高知で2度目の憧れ1人グルメ探し!」に登場したお店の情報についてまとめました。

この3連休に高知市に行かれる方は、寿し一貫さん、塩伝説NAYUTAさんに行ってみては。高知県立牧野植物園の公式サイトの「年間花見ごろカレンダー」を見たらまだまだ見頃の花がたくさんありますし、坂本龍馬がお好きという方は桂浜に行かれてもよいでしょうし。みなさまぜひぜひ。

では今日はこのへんで。ありがとうございました。

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