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今日は11月6日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！「めざせ思い出の味！地元一筋運転手さんSP」に登場したお店の情報についてまとめます。
番組情報
テレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』
●放送日時：毎週木曜 18：25～19：58
●メインMC：吉村崇（平成ノブシコブシ）レギュラーパネラー：3時のヒロイン（福田麻貴、ゆめっち、かなで）
●番組内容：「全国それぞれの都市の美味しいお店をしっているのはタクシーの運転手さんである」をコンセプトに、番組スタッフが全国1000人以上のタクシー運転手を取材して、美味しいお店に連れて行ってもらうというグルメバラエティ番組。
三四郎が栃木県で前乗りグルメ！
※画像引用：photo AC
＜小山市小山駅＞牛愛＜カルビラーメン＞
今回は、翌日のマセキ芸能社のお笑いライブ、Maseki Geinin Collection栃木に出演するために、前乗りした三四郎のお二人の前乗りグルメです。今回前乗りしたのは、東京駅から東北新幹線でおよそ40分の栃木県小山市です。前乗りグルメ！！は、運転手さんにオススメのお店を教えてもらい、取材OKか許可取りをしてもらいます。
乗せてくれた鶴見ドライバーは、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！が好きで「もし（タクうま）が小山に来て、自分がもしインタビューされたら紹介できるお店はあるかな」と何件かオススメを考えてくれていたそうです。
●栃木県内の指定農家が育てた、ジューシーな味わいの和牛、とちぎ和牛を出している。
●人気の秘密①精肉業の経験があるオーナーが、問屋から直接仕入れるためとちぎ和牛などの高品質な和牛をリーズナブルに提供できるそう。
●人気の秘密②はカルビラーメン。もともとは〆のメニューの一つだったが美味しさのあまりラーメンの注文が殺到。お客さんの要望でカルビラーメン専門店、牛愛ラーメンをオープンしてしまうほどラーメンが大人気。
●カルビラーメンにはとちぎ和牛の油のうま味が濃いバラ肉を使用。牛骨スープで4～5時間煮込む。煮込んだ肉を炒めて香ばしさup。
●唐辛子、牛脂、薬味などを合わせた韓国の万能調味料、タデギ、溶き卵を入れて出来上がり。
●牛上タン塩（2人前）3,410円
●カルビラーメン 1,012円
牛愛さんの情報
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住所：栃木県小山市東城南3-12-6
アクセス：JR小山駅から車で8分ほど
電話番号：0285-28-1181
営業時間：月～土：11時半～14時半（L.O.14時）、17時～23時（L.O.22時半）
定休日：日曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード（JCB、AMEX、Diners）、電子マネー、QRコード決済可能
えんてんか
ステーキ、しゃぶしゃぶのお店を鶴見ドライバーがオススメしてくれましたが、もうすぐ閉店ということで行けず、次のお店、居酒屋えんてんかさんにお伺いすることに。大きな鍋で煮込んだ牛すじ肉豆腐が名物のお店です。
●カウンターにある鉄板で作るアツアツの鉄板料理が人気。
●人気メニューはオーダー率100％の牛すじ肉豆腐。
●3時間ほど牛すじを下茹でし、カット。味付けは酒、醤油、みりん、牛のお出汁と氷砂糖。
●氷砂糖はまろやかな甘みになる。
●豆腐は栃木産の日光豆腐。
●おいだれ焼き肉鳥3種盛り 1,408円
●だし巻き玉子 638円
●牛すじ肉豆腐 550円
えんてんかさんの情報
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住所：栃木県小山市城東1-18-13
アクセス：JR小山駅から車で7分、徒歩で16分ほど
電話番号：0285-39-8255
営業時間：①月、火、水、木、日：17時～0時②金、土、祝前日：17時～1時
定休日：不明
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
＜神奈川県・藤沢市＞藤沢暦50年の女性ドライバーが教えてくれた魚の美味しいお店！
※画像引用：photo AC
東京からおよそ50分の藤沢駅。藤沢はJRに小田急線、江ノ電が乗り入れる湘南エリア最大級のターミナル駅がある一方、江の島など海の景色が広がり、サーフィンなどマリンスポーツも楽しめます。
魚つるHanare
地元一筋の運転手さんを探して藤沢駅へ！お話を伺った運転手さんは藤沢歴がまだ浅いということで、運転手さんの所属する会社に連れて行ってもらうことに。藤沢歴が長い運転手さんを紹介してもらいました。
山口ドライバーは祖父、父、娘も藤沢生まれ藤沢育ちで藤沢歴は50数年。
●料理屋さんのお隣には魚つるさんがあるので、「今日食べたお魚買っていこうかな」ということもできる。
●開店前から多くのお客さんが並び、ランチ時には常に満席となる超人気店。
●「地魚をはじめ、選び抜いたお魚を楽しんでもらいたい」ということで6年前、2019年に開店した。
●店長が横浜市中央卸売市場や毎朝仕入れに行き、ランチのメニューを決める。
●人気の秘密は鮮度だけではなくボリュームも。
●人気の日替わり御膳は刺し身、揚げ物、煮魚・焼き魚の中から二品を自由に選べる。
●地魚だけにこだわらず、一番いい状態のお魚がいる産地の魚、基本的にはその日仕入れた魚を使うようにしている。
●この日選んだ日替わり御膳は焼き魚と刺し身3種盛り。お刺身は3種、七切れ。焼き魚はトロサバ。この日の揚げ物はエビとイワシの天ぷら。
●魚屋の特選刺身定食 2,100円
●アジフライ定食 1,580円
●気まぐれ丼 1,080円
●日替わり御膳 1,580円
湘南魚つるHanareさんの情報
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住所：神奈川県藤沢市南藤沢2-5 KMビル 1F
アクセス：JR藤沢駅南口から徒歩3分
電話番号：0466-47-9399
営業時間：①月、火、木、金、土、祝前日：11時～14時半（L.O.14時）、17時～22時（L.O.21時半）②11時～14時半（L.O.14時）、17時～21時（L.O.20時半）
定休日：水曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、QRコード決済（PayPay）可能（電子マネー不可）
＜東京都・府中市＞府中のグルメ通！元板前のドライバーさん！
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JR武蔵野線の起点駅であり、東京競馬場も駅から徒歩5分ほどと、多くの競馬ファンが集まる場所として知られる府中本町。多摩地区最大の府中市場まで車で5分という近さ。府中市場は全国で初めて一般開放された市場で、訪れるお客さんのために多くの飲食店が軒を連ね、いまでは多摩地区を代表するグルメスポットに。
たま家食堂
前職は板前をしていたという高寺ドライバーにお店を紹介してもらうことに。なぜ府中にきたかと言うと、グルメカテゴリーで有名なので、開拓しがいがあるな、美味しいものはインプットしておいた方がいいなとやってこられたそう。
府中と言えば競馬場グルメで、もつ煮の美味しいお店を教えてもらいました。元板前で料理がお上手な高寺ドライバーでも再現不可なのだとか。
●メインメニューはもつ煮込み定食のみ。
●もともとは精肉店として営業していたたま家食堂。内蔵を扱っていたので肉の知識があり、美味しいのができるかもしれないとお店を開業。
●店主の大久保さんはジャパンスペックというのを海外に教えにきてくれということで、一時期海外をずっと回っていた。外国人に日本流の肉のさばき方を講習していたそう。
●海外の人は内臓は食べ物じゃないと思っているが大久保さんが処理した内蔵を美味しそうに食べていた。
●大久保さんは世界に認められた肉のスペシャリスト。
●一度圧力鍋で炊いたモツは洗って匂いを取る。煮込み汁は和牛の脂を使う。豚足を圧力鍋で煮出して豚足のうま味だけを抽出。和牛✕豚足のうま味エキスが美味しさの秘密。その煮汁にニンニク、生姜、みじん切りにした玉ねぎ、丁寧に仕上げられたモツを投入。最後に2種類の味噌と秘伝の調味料で味を整える。
●豆腐、うずらの玉子、ネギを乗せてじっくり煮込む。
●お米の値段が下がったので定食も値下げした。
●もつ煮込み定食・ごはん特盛 1,000円
※みそ味、カレー味、トマト味の3種類から味が選べる。
たま家食堂さんの情報
住所：東京都府中市是政3-6-29
アクセス：西武多摩川選 是政駅から徒歩10分ほど。東京競馬場正門前。
電話番号：042-362-6202
営業時間：月～土：10時半～15時（Google情報）※1
定休日：日曜日※2
予約可否：不可
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
※1：食べログでは11時～14時半(L.O.14時）と記載あり。
※2：食べログでは土日祝日が定休日とあり。営業時間、お休みについてはお店までご確認ください。
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は11月6日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！「めざせ思い出の味！地元一筋運転手さんSP・前編」に登場したお店の情報についてまとめました。
長年地元に住むドライバーさんのオススメ、藤沢のお店も府中のお店もどちらも美味しそうでしたね。あわせて三四郎さんの前乗りグルメに出てくるお店も美味しそうでした。後半は次の記事でご紹介いたします。
それではこのへんで。ありがとうございました。
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