マツコの知らない世界

【マツコの知らない世界】1月27日・コーンスープの世界【日本独自に進化したコーンスープ!】

マツコの知らない世界

※画像引用:photo AC

今日は1月27日放送分、マツコの知らない世界「コーンスープの世界」に登場したお店の情報についてまとめます。

番組情報
TBSテレビ『マツコの知らない世界』
●放送日時:毎週火曜20時57分~22時
●メインMC:マツコ・デラックス
●番組内容:あらゆるジャンルのゲストが自らの得意ジャンル、現在ハマっているものを企画として持ち込み、マツコにプレゼンしていくというスタイルのトークバラエティ番組。

コーンスープの世界を案内してくださる方

コーンスープが好きすぎて、日本全国100種類以上飲み歩いた女性、かなみさんです。大学時代にファミレスでコーンスープに出会い、コーンスープの虜に。社会人時代にSUBWAYのコーンスープのドロドロさに衝撃を受けたそうです。そして昨年は自費でコーンスープの書籍『毎日飲みたくなる!コーンスープ』を出版されています。

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

カップの中でスプーンが立つどろどろ具合。

※現在販売中のコーンスープはリニューアルされています。
※SUBWAY店舗検索はこちら

番組に登場したメニュー
●濃厚カントリーコーンスープ 390円
●コロコロポテト ハーブソルト(M)360円

日本で独自進化!国民食になるまでの50年史

●海外のコーンを使ったスープは、コーンと野菜を煮込んだ料理、コーンチャウダーが主流。欧米でとうもろこしは主食扱い。スープとしてほとんど飲まない。
●1928年から銀座の資生堂パーラーでポタージュスープを提供。
●1960年代にクノールから発売される。
●1970年代に大阪万博で始めてのファミレスが登場、洋食文化が広がる。(ホール缶タイプが登場)
●1980年代はコーンスープ成長期!パック、カップタイプの登場。自販機で飲むコーンスープを発売。
●1989年代には小泉今日子さんが登場するクノールカップスープのCM「会議室でお弁当食べてもいいじゃん」が登場し、オフィスのランチタイムに飲まれるほど指示される。
●2000年代には冷製コーンスープが登場。

味の進化が止まらない!激うま最新インスタント12選

味の素クノールカップスープ コーンクリーム

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

マツコさん流の飲み方は、濃厚さを味わうためにカップに二袋入れる。

味の素 クノール・贅沢野菜 北海道スイートコーン

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

通販限定商品。
1袋で2倍の濃さ。
訓子府(くんねっぷ)町の指定農場で、甘さピークの一週間以内に収穫したスイートコーンだけ使用。
●鮮度が落ちないよう24時間以内にパウダー化。
●一袋でとうもろこし1/4本も使用。お湯を注ぐと甘い香りが。
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スジャータ コーンクリームポタージュ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

キャンベル コーンポタージュ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

ハインツ 大人むけのスープコーンのクリームポタージュ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

よつ葉 北海道ミルクのスープ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

ミルクとバターが他に比べて圧倒的で、まるでシチューのようなもったり感。
公式オンラインショップや直営店で販売。
もったり感とシャキシャキ粒コーンのコントラストが抜群。
●ミルクとバターのコクでコーンが更に甘く!

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●よつ葉乳業オンラインショップはこちら

北海道ダイニングキッチン  北海道コーンポタージュ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

味の素 プロテインスープコーンクリーム

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

一杯でタンパク質20gが摂れる。

富良野市場 つぶ好きのためのコーンツーブ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

どこをすくってもコーン。
コーンスープの粒好き(コーン好き)のためのスープ。ほぼとうもろこし。
コーン粒51%、スープ49%。スープがただのコーンのつなぎ。
●たっぷりの粒コーンと蜂蜜で、絶品フレンチトースト!

あさくまコーンスープ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

●1948年創業、ステーキのあさくまのコーンスープ。
●ステーキのあさくまさんでは料理を注文したらコーンスープが飲み放題。
収穫したコーンを7時間以内にスチームすることで、甘みや旨み、もったり感を引き出している。
年間240万食売れる大ヒット商品。

ふくや ウキウキ めんコーンポタージュ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

クルトンの代わりにフリーズドライの明太子が入っている。

●Amazonはこちら

石井食品 京都舞コーンスープ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

一度は飲んでほしい!職人技が光る全国の名店

<群馬>コーンスープいしざか

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

●群馬県の水上温泉郷近くにあるお店。
●メニューはコーンスープのみ。
材料は北海道産とうもろこし、牛乳、岩塩のみ。
●カリカリのスティッククルトンにつけて食べると香ばしさが!
番組に登場したメニュー
●コーンスープ 650円
●コーンスープ2食セット 1,300円(通販も可能)
 

コーンスープいしざかさんのお店の情報

コーンスープいしざか
住所:群馬県利根郡みなかみ町小仁田265-1
アクセス:JR上越線 水上駅から車で約7分
電話番号:TEL0278-25-3604
営業時間:①月~金:10時~16時②土日:10時~17時(売り切れ次第終了)
定休日:不明
予約可否:不可
支払い方法:現金、電子マネー可能(カード、QRコード決済不可)

<東京・人形町>アンファス

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

パリで修業したオーナーの、絶品フレンチが味わえる超人気ビストロ。
オーブンで蒸し焼きにすることで、北海道産トウモロコシの甘さが際立つ。
蒸し焼きにしたとうもろこしは玉ねぎ、ブイヨン、ミルクなどと煮込み、ミキサーで丁寧にすりつぶす。
●最後にキャラメリゼしたとうもろこしを添える。
番組に登場したメニュー
●コーンスープ 3,900円(※夏季限定)
●パテ・ド・グランメール 2,800円
●牛ほほ肉の赤ワイン煮 5,900円

アンファスさんの情報

アンファス
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住所:東京都中央区日本橋人形町2-11-9
アクセス:東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線 人形町駅から徒歩3分
電話番号:非公開
営業時間:月、火、木、金、土、日:18時~0時
定休日:水曜日
予約可否:完全予約制
支払い方法:現金、カード(電子マネー、QRコード決済不可)

<千葉・京成津田沼>レストランあけぼの

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

創業101年の老舗洋食店。
コーンポタージュはクリーミー。8割の方がコーンポタージュを注文する。
炒めたセロリ、玉ねぎに牛乳を加えてしっかり練る。そこにすりつぶしたコーンを加えて30分加熱する。コショウなどで味つけし、生クリームを追加する。
●ナポリタン、オムライスのケチャップと合う。
番組で紹介されたメニュー
●コーンポタージュスープ 583円
●大エビフライ 1本 1,529円
●オムライス 1,430円
 

レストランあけぼのさんの情報

レストランあけぼの
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住所:千葉県習志野市津田沼3-9-16
アクセス:京成電鉄 津田沼駅北口から徒歩5分
電話番号:050-5589-9682
営業時間:①月、木、金、土、日、祝:11時~14時、18時~20時半②水:11時~14
定休日:火曜日(祝日の場合は営業。代休あり)
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済(PayPay、d払い)可能

※※営業時間等について※※
無くなり次第終了。
水曜日はランチタイムのみの営業。(不定期休業の可能性あり)
●水曜日が祝日の場合はディナーも通常通り営業。
ディナータイムはワンドリンク制。(コース予約、小学生以下のお子様、ご高齢の方を除く)

※※予約について※※
ランチタイムの予約は平日水曜限定。
ディナータイムは予約可。
●ネット予約が埋まっている場合や、10名様以上のコース予約は直接店舗までご連絡願います。(貸切は15名以上及びコース予約で対応)
●お誕生日にコースをご予約いただいたお客様限定で、お誕生日のお客様のファーストドリンク無料サービスとHappy Birthdayのプレートのサービスを行っております。

<千葉・京成船橋>963(クロサン)

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

貝だしラーメンの有名店。
店主の黒川さんは日本クラムチャウダー世界大会で優勝したこともあるスープづくりの達人。
トウモロコシペーストを5kg使用、あめ色に炒めた玉ねぎ、牛乳と混ぜて煮込む。
最後にトリュフオイル入り生クリームを乗せる。
番組で紹介されたメニュー
●ホンビノスラーメン 1,300円

963さん(クロサン)の情報

963(クロサン)
食べログはこちら
住所:千葉県船橋市本町2-27-20
アクセス:京成電鉄京成本線 京成船橋駅 1番出口から徒歩4分
電話番号:047-498-9006
営業時間:月、火、木、金、土、日:18時~4時(Google情報)
定休日:水曜日(Google情報)
予約可否:可能(貸切時、応相談)
支払い方法:現金、QRコード(PayPay、d払い)可能(カード、電子マネー不可)

※食べログに定休日は不定休と記載あり。

<千葉・京成船橋>東魁楼

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

●昭和21年創業の中華料理店。
鶏ガラスープにスイートコーンと溶き卵を入れ、片栗粉でとろみづけ。
あっさりした塩味のとろとろコーンスープ。洋風では味わえない、粒のシャキシャキ感。
番組で紹介されたメニュー
●粟米湯(スーミータン)1,100円

東魁楼さんの情報

東魁楼
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住所:千葉県船橋市本町4-36-17
アクセス:①JR総武線 船橋駅から徒歩7分②京成線 船橋駅から徒歩5分
電話番号:047-422-3529
営業時間:月~日:11時半~21時半。ランチタイムは11時半~14時(土日祭日除く)
定休日:無休(1月1日は休み)
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(VISA)可能(電子マネー、QRコード決済不可)

※食べログでは、ランチタイムが月~土までと記載あり。

<東京・京成立石>洋食工房ヒロ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト

●創業20年の洋食店。
かなみさんが人生で一番感動したコーンスープ。
炒めたニンジン、セロリ、玉ねぎにトウモロコシを加える。牛乳を加え、ミキサーですりつぶす。そこに鶏ガラ、野菜のブイヨンでダシ感up!
30分中火で煮込んで2回裏ごし。2回裏ごしすることで極上のなめらかさに。
●クリームコロッケをつけて食べるとおいしい。スープのだしがコロッケと調和し、マイルドに。
 
番組で紹介されたメニュー
●ミックスフライ定食 1,650円
●ポークジンジャー 1,550円

洋食工房ヒロさんの情報

洋食工房ヒロ
住所:東京都葛飾区立石1-6-1
アクセス:京成押上線 京成立石駅から徒歩8分
電話番号:03-3696-7503
営業時間:火~土:10時45分~14時15分、18時~19時45分
定休日:月曜日、日曜日。
予約可否:可能※
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)

※予約はディナータイムのみ。注文の品もその際確認してくれるそうです。貸切の予約も12名様前後であれば可能。お気軽にご相談くださいとのことです。

※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に来られる前に店舗までご確認ください。

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は1月27日放送分、マツコの知らない世界「コーンスープの世界」に登場した商品、お店をまとめました。

お手軽に楽しめる粉末スープのコーンスープから、通販限定の高級なコーンスープ、コーンスープ専門店のコーンスープ、ビストロの夏季限定コーンスープ、ラーメン屋さんのコーンスープに洋食屋さんの正統派コーンスープまでたくさんのコーンスープが登場しましたね。まだまだ寒い日が続きますので、コーンスープで身体を温めてみては。

では今日はこのへんで。ありがとうございました。





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