※画像引用:photo AC
今日は2月10日放送分、マツコの知らない世界「ご当地喫茶店モーニングの世界」に登場したお店の情報をまとめます。
TBSテレビ『マツコの知らない世界』
●放送日時:毎週火曜20時57分~22時
●メインMC:マツコ・デラックス
●番組内容:あらゆるジャンルのゲストが自らの得意ジャンル、現在ハマっているものを企画として持ち込み、マツコにプレゼンしていくというスタイルのトークバラエティ番組。
ご当地喫茶店モーニングの世界を案内してくださる方
通算1,000軒以上、地元のモーニングを食べる3県人こと愛知県のあきたろさん、岐阜県のまぐろ大明神さん、高知県のもんさんです。
モーニング文化が盛んなのは愛知、岐阜と思いきや、実は人口1,000人あたりの喫茶店数を見てみると1位は岐阜で2位は高知、5位が愛知県ということで、高知もモーニング文化が盛んな土地なのでした。(3位は和歌山、4位は香川)
喫茶店モーニングは昭和30年頃に、コーヒー一杯につく無料サービスが始まったと言われています。
ご当地にしかできない・コスパ最強モーニング8選
岐阜県岐阜市、大垣市
人口1,000人当たりの喫茶店数、全国1位。朝から贅沢気分になれる、とあるメニューが定番。それは何かというと茶碗蒸し。岐阜県関市で創業50年を迎えた喫茶ユートピアの初代店主の中西さんによると「およそ40年ほど前から茶碗蒸しを出す喫茶店は存在していた」とのこと。
2代目店主の中西さん曰く、茶碗蒸しが定番化した理由は下記の点じゃないかと言われています。
②モーニングで余っても、おしぼりウォーマーに保存しておくことでそのままランチに出すことができたため。
<お豆腐ドーナツと茶碗蒸しのモーニング>カフェ・ド・ラサール

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●定番の茶碗蒸し、うどん、ドーナツという異色の組み合わせのモーニングがある。
●この異色の組み合わせモーニングを求めて県外から来られるお客さんもいて、ほとんどの注文がこのモーニング。
●茶碗蒸しの具材は花麩とコーンのみ。(岐阜は麩の出荷金額全国1位)
●モーニング 550円~(ドリンク代のみ)
カフェ・ド・ラサールさんの情報
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住所:岐阜県岐阜市粟野東5-178
アクセス:名鉄岐阜駅から車で25分ほど
電話番号:058-237-4420
営業時間:水~日:7時~13時(食べログ情報)
定休日:月曜日、火曜日
予約可否:不可
支払い方法:現金、QRコード決済(PayPay)可能(カード、電子マネー不可)
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
<子ども食堂モーニング>びっくり食堂ナナカフェ

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●日替わりモーニングを提供。
●約10種類の日替わりパンとシリアルが食べ放題。
●食べ放題つきモーニング 300円
びっくり食堂ナナカフェさんの情報
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住所:岐阜県岐阜市曽我屋3丁目140-2
アクセス:樽見鉄道樽見線 北方真桑駅から車で10分ほど
電話番号:不明
営業時間:水~日:8時~14時(Google情報)
定休日:月曜日、火曜日
予約可否:不明
支払い方法:現金
<圧倒的ボリューム感モーニング>恵時尊NEXT

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●誰もがびっくりするほどボリューミーなモーニング。
●ボリューム感ポイントはふわふわ天然酵母パン。なんと1名分1.5斤。
●1.5斤のパンに寄りかかるのは巨大エビフライ2本。
●他にも大量のホイップクリームとあんこ、オムレツ、サラダ、ソフトクリーム、バナナつき。
●ドリンク代に+500円で食べることができる!
●モーニングを注文したお客さんは食料品や日用品などをおみやげとして、1つ持ち帰ることが可能。
●恵時尊さんはもともと自動車販売店をやっていて(自動車販売店EDISON)お客さんの待ち時間を快適にしたいと思い、始めたサービスが現在の喫茶店事業に拡大。これらの事業全体のやりくりで、破格のサービスを実現しているそう。
●びっくりしゃちほこモーニング ドリンク代+500円
恵時尊NEXTさんの情報
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住所:岐阜県岐阜市柳津町東塚3-1
アクセス:①名鉄竹鼻線 西笠松駅から徒歩15分ほど②JR岐阜駅から車で17分ほど
電話番号:不明
営業時間:月~日:6時45分~21時
定休日:無休
予約可否:不可
支払い方法:現金
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
<まぐろ大明神さん行きつけのお店>カフェ待夢

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●朝4時からオーナーが一人で仕込み。
●オーナーが「たくさんのメニューを置いて自分の好きなものが食べられますよ、というモーニング」と仰るように、モーニングは200種類以上。
●まぐろ大明神さんは早朝に仲間とサウナに行き、モーニングをカフェ待夢さんで頂く。約10種類の日替わり「おすすめごはん」を注文。
●日替わりおすすめごはんはボリュームやトッピングをカスタマイズ可能。種類が無限大。
●まぐろ大明神さんたちの楽しみ方はサウナでとことんお腹を空かせてモーニングを食べること。
●カキフライカレー+ウルトラ盛り+チーズ+ドリンク 850円
●鉄板牛バラ焼肉ライス 豚汁変更+ドリンク 650円
●あんかけスパ&サラダ 大盛り+オムレツ+ドリンク 1,000円
●鉄板とんかつナポリタンライス 麺大盛り+ドリンク 750円
●鍋焼きNEOびっくり玉子ラーメン +ドリンク 550円
カフェ待夢さんの情報
住所:岐阜県大垣市直江町240-1
アクセス:樽見鉄道樽見線 東大垣駅から車で13分ほど
電話番号:0584-75-2281
営業時間:火~日:6時~16時(Google情報)※
定休日:月曜日
予約可否:不可
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※食べログには営業時間が6時~19時までと記載あり。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
愛知県一宮市
モーニング発祥の地でモーニングがすごい、と言われている愛知県一宮市。あきたろさんは岐阜県岐阜市の出身ですが、40代の時にモーニングがすごいという愛知県一宮市に移住したそうです。憧れの一の宮に移住してからは、多い時で週8回、250店舗以上を巡ってきたそうです。ちなみに一宮市では、約500店舗がモーニングを提供しているのだとか。
一宮市でモーニング文化が普及した理由を、市内でも歴史のある喫茶店、キムラコーヒー店(1951年創業)の店主・木村さん、アールグレー(1957年創業)の店主・一式さんと、一宮モーニング協議会によると下記の点が挙げられました。
●1956年ごろに、いち早く喫茶店「三楽」がモーニングの提供を開始。最初はコーヒーとゆで卵とピーナッツだけだったが、偶然にもお店の隣が食料品店で食パンが手に入りやすかったため、トーストのモーニングセットが誕生した。
●愛知はパンメーカーが多い地域。名古屋には三大パンメーカーのうち二社、フジパン、敷島製パンの本社がある。こうして愛知県一宮市でトーストにこだわったモーニングが誕生した。
<人気はサイコロ生食パントースト!>BAGEL&CAFE CROCE

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●土日は開店の7時前から行列ができ、開店直後から満席になる人気店。
●パンは店舗で毎朝手作り。人気はサイコロ生食パン。
●サイコロ生食パンは、乾燥白きくらげを混ぜることで保水力が上がり、しっとり食感に。週で平均1500個の注文が入る。
●BAGEL&CAFE CROCEさんのサイコロ生食パンは、埼玉県越谷市にあるイオンレイクタウンkaze内の、デアゴスティーニカフェでもモーニングとして提供されている。(CROCEモーニング:ドリンク代+968円)
●モーニングプレート ドリンク代+110円
BAGEL&CAFE CROCEさんの情報
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住所:愛知県一宮市開明教堂池41-1
アクセス:尾西線 奥町駅から徒歩12分ほど
電話番号:0586-64-9288
営業時間:月~日:7時~18時
定休日:不定休(お休みの際はInstagram公式アカウントにてお知らせ)
予約可否:不可
支払い方法:現金、カード、電子マネー可能(QRコード決済不可)
<トーストのバリエーション多し!>リーフ珈琲

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●モーニングの厚切りトーストは、東海地方の老舗パンメーカー、エースベーキングさんのパンを使用。口当たりが軽い食感が特徴。
●モーニングの種類は黒ゴマトースト、ツナトースト、ホットドッグ、シナモンレーズン、バゲット、ジャム、バター、エッグなど。12種類から一つ選択可能。
●コーヒーは注文を受けてから豆を挽き、ハンドドリップで淹れている。
●モーニングで足りない時におかわりパンがある。(+180円)
●フルーツサンドも人気。
●モーニング 530円~
リーフ珈琲さんの情報
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住所:愛知県一宮市千秋町佐野運動場前22
アクセス:名鉄一宮駅から車で20分
電話番号:0586-77-8644
営業時間:月~日:7時~17時※
定休日:不定休(お休みは店内やSNSなどでお知らせ。Instagramはこちら)
予約可否:不可
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※モーニングは7時~11時半まで、ランチは11時半~13時45分まで。
※営業時間、定休日は変更となる場合がありますのでお店に行かれる前にご確認ください。
高知県高知市
喫茶店の数が多い高知は愛知、岐阜に負けないモーニング大国。その理由として女性管理職比率が全国3位と高く、働く女性が多い県で、共働きの家庭も多くて忙しい朝は外で食べるモーニング文化が広まったという説があります。高知は「ドリンク+〇〇円」という値段設定ではなく、「モーニング〇〇円」とモーニングセットというものが各お店にあるようです。
高知モーニングの定番はおにぎりと味噌汁。そのモーニングの発祥は1980年開店の喫茶デポーさん。デポーさんでは定番のおにぎりと味噌汁に加えて、厚切りトースト、パスタ、オムレツ、ウィンナーなど和洋の炭水化物がそろい踏み。
モーニングメニューの考案者、デポーの池田専務によると「朝はいろんなものが食べたい、パンも食べたい、ごはんも食べたい」とお客さんから直で言われたそうでおにぎりをセットするようになったそう。ちなみにデポーさんの高知のモーニングPart4は880円。
<おにぎり味噌汁モーニング発祥のお店>喫茶デポー

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●高知のモーニングPart4 880円
喫茶デポーさんの情報
住所:高知県高知市はりまや町1-3-1
アクセス:JR高知駅から徒歩10分
電話番号:088-823-7706
営業時間:月~日:8時~21時※
定休日:無休
予約可否:不可
支払い方法:現金、カード(VISA、JCB)、QRコード決済可能(電子マネー不可)
※営業時間は年末年始で変更あり。モーニングサービスは8時~11時まで。
<実家の朝ごはん的安心感>喫茶アングラー

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●30年前に知人から店を任された店主・塩見さんが切り盛りしている。
●モーニングはおにぎり、味噌汁はもちろんサラダ、あんかけかに玉、季節の野菜、そばまでついてくる。
●おにぎりに使われるお米は四万十町産のお米。ほのかな甘みとふっくらモチモチの食感が特徴。お気に入りの鮭ふりかけをまぶして握る。
●味噌汁の具材とお惣菜は日替わり。ママさんが気に入った食材を使用。
●味噌汁の味噌は甘口の米味噌を使用。具材は旬の野菜、ママさんの気分で変更。
●お惣菜に使われている四方竹とは切り口が四角形に見える、高知県特産のタケノコ。シャキシャキとした食感とほのかな苦みが特徴。
●650円でこのボリューム!(つい最近まで600円だったのが値上がりしたそう)ママさん曰く650円はなかなか大変だが皆さんが喜んでくださるので頑張ろうと出しているとのこと。
●モーニング 650円
喫茶アングラーさんの情報
参照Instagram投稿はこちら
住所:高知県高知市鴨部1-19-35 中央青果市場
アクセス:とさでん交通 伊野線 鴨部駅から徒歩10分ほど
電話番号:088-840-0946
営業時間:月、火、木、金、土:7時~15時
定休日:水曜日、日曜日
予約可否:不明
支払い方法:現金
地域のコミュニティに!愛情を感じるご当地モーニング
ご当地モーニングの魅力は美味しさとコスパだけではなくて、それは「朝の一杯がはぐくむ町のコミュニティ」。モーニングが地域のコミュニケーションの場になっているため、愛知県一宮市ではとんかつ店や焼肉店など、喫茶店以外でもモーニングを提供するお店があります。
<ラーメン店なのにモーニング!>大黒天

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●朝粥(薬膳中華粥セット)750円
大黒天さんの情報
食べログはこちら
住所:愛知県一宮市緑2-14-22
アクセス:JR東海、東海道本線 尾張一宮駅から車で8分ほど
電話番号:0586-64-6248
営業時間:①月~土:8時~10時半、11時半~14時(L.O.13時50分)、18時~22時(L.O.21時半)②祝日:11時半~14時(L.O.13時50分)、18時~22時(L.O.21時半)※
定休日:日曜日、第一月曜日
予約可否:不可
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)
※祝日は朝営業お休み。
<高知県民を魅了する絶品スープ!>沙羅英慕(さらえぼ)

※画像引用:マツコの知らない世界公式サイト
●自宅を建てる際に一緒に作った喫茶店で、二階に店舗を構える。
●笑顔が素敵な店主、和田さんが一人で店を切り盛りする。
●元々着物屋さんで働いていた和田さんは、子育てと両立するために自宅で喫茶店を開業した。
●今では地域の皆が集う場所に変化。
●モーニングの厚切りトーストは、地元のヤマテパンを使用。お惣菜は日替わりのため実家に帰って来たような気分になるのだそう。
●モーニングにセットされるスープは卵一個と高知県産の生姜を入れた自家製スープ。高知県は生姜の生産量全国1位。スープにはすりおろしの生姜が入っている。
●沙羅英慕さんのモーニングにも四方竹のお惣菜が!マツコさん、相当気に入った模様。
●モーニング ドリンク代+150円
沙羅英慕さんの情報
住所:高知県高知市杉井流8-3※
アクセス:JR高知駅から車で7分ほど、徒歩20分ほど
電話番号:088-884-1577
営業時間:月~日:7時~15時(Google情報)
定休日:不明
予約可否:不明
支払い方法:現金
※食べログでは住所が「高知県高知市高埇7」とありますが、Googleでは「高知県高知市杉井流8-3」とありました。電話番号が合致したことと、店内の様子も生姜スープも番組で観たものと同じでしたので、こちらの住所を記載しました。
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は2月10日放送分、マツコの知らない世界から「ご当地喫茶店モーニングの世界」に登場したお店の情報をまとめました。
愛知と岐阜がモーニング文化が盛んということは有名でしたが、高知もモーニングを出すお店が多い、というか喫茶店の数が多いのですね。しかもおにぎりとお味噌汁もつくお店が多いというのはパン類があまり好みではない方にとってはありがたいのではないでしょうか。
そして岐阜はボリューム満点なお店やドーナツと茶碗蒸しがセットになるという変わったお店があったり、愛知県一宮市は王道なトーストモーニングでも種類が豊富だったり、食パンがごろんと登場したりとそれぞれ特色があって面白かったです。朝ごはんを抜いてしまうと言う方もいらっしゃると思いますが、モーニングをお店で食べると何となく気分転換もできますので、皆様もぜひ。
では今日はこのへんで。ありがとうございました。
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