※画像引用：photo AC
今日は4月2日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！「～タクシー会社対抗グルメバトル～八王子VS相模原」と、「宇都宮の新グルメ開拓SP」に登場した番組の情報をまとめます。
番組情報
テレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』
●放送日時：毎週木曜 18：25～19：58
●メインMC：吉村崇（平成ノブシコブシ）レギュラーパネラー：3時のヒロイン（福田麻貴、ゆめっち、かなで）
●番組内容：「全国それぞれの都市の美味しいお店を知っているのはタクシーの運転手さんである」をコンセプトに、番組スタッフが全国1000人以上のタクシー運転手を取材して、美味しいお店に連れて行ってもらうというグルメバラエティ番組。
タクシー会社対抗・激推しグルメバトル特別編・最強グルメタウン宇都宮 開拓トレーニング！
※画像引用：photo AC
まずは以前11月16日の放送で木更津市の木更津タクシーに勝利した、宇都宮の陽東タクシーさんの「宇都宮の新グルメ開拓SP」。
前回のバトルに出たかったけれど出られなかったが出たい、トークを使ってもらえなかったというドライバーさんたちのグルメ紹介です。ドライバーさんの一人目は大西聖也さん。前職はアルミ缶を製造する工場勤務でドライバー歴は3年。2人目は柴田光さん。前職はパチプロ。ドライバー歴は2年。そして大久保社長の3人で来るべきグルメバトルに向けてグルメ開拓を！
＜大久保社長の開拓グルメ＞鯛茶漬け＜石の蔵＞
●大久保社長おススメの観光スポットはベルモールさん。アルパカがいるアルパカ広場あり。
●石の蔵さんは戦後すぐに建てられた食料品の倉庫を改装したレストラン。
●ランチではビュッフェコースが人気。料理は牛すじとすいとんのトマト煮込み、塩大学芋など地元食材の和食&スイーツを楽しめる。
●宇都宮で採掘される石で作られた蔵を使っているため、街の歴史も感じられるレトロ感が激推しグルメバトルの必勝ポイント。
●ビュッフェコースのメイン料理、一番人気は鯛茶漬け。鯛茶漬けに使われているのは愛媛県産の真鯛。磨いた上質なごまで丹念に仕上げた絶品ごまだれを乗せ、出汁をかけていただく。
●ランチビュッフェコース（メイン料理1品）3,520円～
※一部プラス料金あり
●真鯛茶漬け 茶漬け出汁
●いっこく野洲鶏の炭火焼（浅川りんごのソース）
●和豚もちぶた肩ロースのロースト柚子胡椒
石の蔵さんの情報
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住所：栃木県宇都宮市東塙田2-8-8
アクセス：JR宇都宮駅西口から徒歩15分
電話番号：028-622-5488
営業時間：11時半～22時半※1
定休日：不定休※2
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード可（電子マネー、QRコード決済不可）
※1：営業時間について
●ランチ：11時半～14時半（L.O.13時半）
●カフェ：11時半～17時半（L.O.17時）
●ディナー：18時～22時半（L.O.21時）
●ショップ：11時半～22時半
※ディナータイムは大人の方にゆっくりとお過ごしいただけるよう、小学生以下のお子様のご利用をご遠慮いただいているそうです。ランチ&カフェはお子様もご利用可能とのこと。
※2：定休日についてはお店の公式サイトに書かれていますのでご参照ください。（ページ下の方にあります）
＜元パチプロ・柴田ドライバーの開拓グルメ＞厚切りチャーシューチャーハン＜肉飯屋＞
●多くのお店で試食するために、大食いの奥様と一緒に下見している。
●肉飯屋さんの店主はゲーム・ストリートファイターⅡのザンギエフというキャラクターに似ている。
●店主の吉澤さんは京都の料亭で修業、日本最大級の料理人コンペ「RED U-35」で35歳以下の日本ベスト20に選ばれた逸材。今注目すべき若手料理人の1人。
●チャーハンの味つけは自家製チャーハン醤油（魚醤、濃口醤油、紹興酒など）を使用。
●ガーリックシュリンプ炒飯は、シンプルな卵チャーハンの上にパンチの効いた海老をトッピング。
●チャーハンの上に唐揚げ、炒めものなど乗せたチャーハンが人気。一番人気は厚切り煮込みチャーシュー炒飯。
●厚切り煮込みチャーシューは煮込むとうま味が増す豚肉のウデ肉を使用。たれは濃口醤油、紹興酒、オイスターソース、揚げネギなど。
●ガーリックシュリンプ炒飯 1,400円
●生姜焼き油淋鶏炒飯 1,550円
●角切りチャーシュー炒飯 1,400円
●国産牛レバー・ホルモンニラ炒飯 1,600円
●唐揚げ炒飯 1,300円
●倍倍玉子炒飯 1,200円
●厚切り煮込みチャーシュー炒飯 1,550円
肉飯屋さんの情報
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住所：栃木県宇都宮市中央本町1-10
アクセス：東武宇都宮駅から徒歩9分、車で5分ほど
電話番号：070-1276-7467
営業時間：ランチ営業：11時半～15時半（L.O.15時）、夜営業：17時～20時半（L.O.20時）※1
定休日：※2
予約可否：不可
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
※1・※2：その月によって営業時間と定休日が変わるようですので、お店のインスタグラムアカウントをご参照ください。（ハイライトに更新されています）
＜元アルミ缶工場勤務・大西ドライバーの開拓グルメ＞大統領のミートソース＜宇都宮スパ屋＞
●とっておきの宇都宮お土産は餃子に合うもの。ということで中野嘉兵衛商店さんをご紹介。こちらは創業245年の酢の醸造所。
●おススメは餃子に良く合う酢 350円。餃子を食べるために作られた酢。もともとあったもろみ酢という酸味の強い酢を酸味を少し落として餃子に合うように作った。
●12代目が宇都宮みんみん社長と同学年だったことから、餃子に合う酢を開発。酸味を抑えることで餃子のうま味が引き立つと評判に。
●大西さんおススメの宇都宮スパ屋さんは1997年創業で宇都宮に二店舗あるのみ。地元の方が集う穴場ローカルスポット。
●「宇都宮に来て食べてほしい」ということから、あえて県外に出店しないローカル魂が激推しグルメバトル必勝ポイント。
●人気の秘密はインパクト抜群の見た目と味。
●おススメメニュー、大統領のミートソースはまだ世間に知られる前の新メニューということでこちらも激推しグルメバトル必勝ポイント。
●ミートソースは3日間煮込んで濃厚に仕上げている。ソースは濃厚ミートソースを含む四種類（他はトマトソース、ベシャメルソース、にんにく&トマトソース）をブレンド。
●使用するパスタは国産小麦と日光の伏流水から作るもっちもちの自家製生パスタ。ソースとまぜて終わりかと思いきや、最後にミートソースをかける。
●追加注文でごはんを頼んでソースにいれ、リゾットとしても食べられる。
●海賊王のペスカトーレ 1,738円
●超厚切りベーコンステーキのカルボナーラ 1,628円
●大統領のミートソース 1,518円
宇都宮スパ屋さんの情報
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住所：栃木県宇都宮市下岡本町4547-12
アクセス：JR岡本駅から車で5分
電話番号：028-673-5081
営業時間：①月、火、水、木、金：11時半～14時半、17時半～21時②土日祝：11時～14時半、17時～21時（※毎月第4木曜日は、ランチタイムのみの営業。）
定休日：年中無休
予約可否：可能
支払い方法：現金（カード、電子（マネー不可
～タクシー会社対抗グルメバトル～八王子VS相模原
地元を知り尽くすタクシー会社が、激推しの1軒を出し合い戦うグルメバトル！今回は神奈川県相模原市VS東京都八王子市です。東京の2大ベッドタウン、勝つのは八王子か、はたまた相模原か！八王子市と相模原市は隣町同士。今回は意地でも負けられないベッドタウンダービーです。
ちなみに勝った会社さんには賞金10万円を進呈です。
＜相模原市＞サーティーフォー交通
まずは相模原のタクシー会社さんが登場です。相模原はリニア中央新幹線の新駅など再開発が進む一方で、少し足をのばせば清流や湖が広がる自然豊かな街。さらにあらゆる名店がひしめき合う、知る人ぞ知るラーメン激戦区です。
名乗りを上げたタクシー会社さんはサーティーフォー交通さん。ついお客さんがのりたくなるようなあらゆる車種を取り揃えています。クシーは36代、ドライバーさんは89名在籍。女性ドライバーさんが多いサーティーフォー交通さん。今回選出されたメンバーがなんと全員が女性！
＜八王子市＞三和交通八王子営業所
対するは世界一登山客が多い高尾山を有する八王子市。はちナポと呼ばれる八王子ナポリタンや、八王子ラーメンなど、グルメも宝庫な街です。そんな八王字から参加するタクシー会社さんは三和交通八王子営業所。八王子営業所ではタクシー53台を有し、ドライバーさんは129名です。
テーマ①コスパ最強グルメ
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＜相模原・サーティーフォー交通＞陳麻婆豆腐＜香林＞
●先代のお父さんの跡を継ぎ、腕を振るう二代目新井淳一さん。10代の頃から横浜中華街の名店、景徳鎮で腕を磨き、24歳からお父さんと香林の厨房に立ち、20年くらい2人で切り盛りしてきた。昨年9月にお父さんが病気で亡くなってしまったがお父さん時代からの常連さんもきてくれているそう。
●シンプルなチャーハンに入れるのは名物の真っ赤なチャーシュー。先代の頃からのもので、炭火で吊るし焼きにし、5時間かけてじっくり火を通す。
●人気のラーメン・チャーハンセット（ランチ）は半チャーハンではなくたっぷり1人前のチャーハンと、同じく一人前のラーメン。なんと1,000円。お父さんが「ラーメン・チャーハンセットだけは（値段）上げるな」と言っていたそう。毎日こられるように安い方がいいと。
●ツーローメシはじっくりと丸2日煮込んだ極厚の角煮が乗っている。
●陳麻婆には欠かせない手造り食材が三つあり、一つは豆鼓。黒豆に塩などを加えて発酵させた調味料。淳一さんが横浜の中華料理店で学んできた。二つ目はじっくり煮込んだ鶏ガラスープ。三つ目は朝天辣椒、唐辛子、花椒をブレンドした香辛料。独自ブレンドのレシピは門外不出。麻婆豆腐は600g、ごはんは400ｇ。
●ラーメン・チャーハンセット（ランチ）1,000円
●排骨麺（半ライス付き）1,000円
●ツーロー飯 950円
●餃子（5個）500円
●じゃがじゃがご飯 950円
●陳麻婆定食 1,200円
香林さんの情報
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住所：神奈川県相模原市中央区上溝1282-1
アクセス：JR番田駅から車で8分、徒歩15分
電話番号：042-753-2104
営業時間：月、火、木、金、土、日：11時半～14時、17時～21時（料理L.O.20時、ドリンクL.O.20時半）
定休日：水曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、QRコード決済（PayPay）可能（カード、電子マネー不可）
営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
＜八王子・三和交通八王子営業所＞海鮮丼・大将おまかせ丼＜魚心亭＞
●ネタがすごくいいのにリーズナブルと評判。
●最大のウリは大名丼。お得過ぎる圧巻のデカ盛り海鮮丼。
●本マグロ中トロ丼には厚めに切った中トロが11枚。
●大将自らが目利きして、一度に大量に仕入れることで旬の絶品食材を絶えずお手頃価格に提供。
●おススメの大将おまかせ丼は、この日はアジ、サーモン、カツオ、バチまぐろ、ニシン、タコ、イカ、まぐろ、まぐろのそぼろ、まぐろのすき身入り。その日大将が選んだ旬の人気ネタをこれでもかと詰め込んでいる。
●大将おまかせにぎり 13貫 2,800円
●大名丼 4,000円（※数量限定）
●本マグロ中トロ丼 3,800円
●大将おまかせ丼 2,300円
魚心亭さんの情報
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住所：東京都八王子市東浅川町214
アクセス：JR高尾駅北口から徒歩15分
電話番号：042-665-3505
営業時間：火～日：11時～14時、17時～20時
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード可能（電子マネー、QRコード決済不可）
テーマ②理想の弁当タイム
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＜相模原・サーティーフォー交通＞Wコンボチーズバーガー＜アームストロング橋本仲町店＞
●ハンバーガー以外にごはんを使ったお弁当も人気。
●人気のお弁当は国産牛のロースやカルビにじっくり火を通し、手造りの甘辛だれを絡ませた焼肉、ローストビーフを乗せたローストビーフ&マジ焼肉ライス（数量限定）。
●店主曰く「仕入れ力、お肉を買い付ける力がハンパじゃない」。
●アームストロングは2店あり、もう一店舗は焼肉屋、精肉店でもある。歩いてすぐのアームストロング北口店は各地から肉を仕入れる精肉店でもある。どれもが品質にこだわりぬいた絶品のお肉。
●中でも味が特に濃い赤身部分をハンバーグにしている。（※橋本北口店ではハンバーガーの提供はありません）
●ハンバーグは国産牛を使った肉肉しい粗挽きハンバーグ。ハンバーグを使ったロコモコも人気。
●絶品弁当を求め、店内のイートインスペースはいつもいっぱい。
●ボスベーコンチーズバーガーの特徴はトマトの酸味が爽やかなバーベキューソース。
●ハンバーガーの美味しさの秘密はハンバーグだけではなく、地元のパン屋さんに特注して作るバンズ。ふわふわしたパンで、肉汁とソースをしっかり吸い込んで美味しくなる。ケチャップ、マスタードをたっぷり。
●Wコンボチーズバーガーはハンバーグに濃厚チェダーチーズをのせて焼き、ふわふわのバンズに国産牛パテを二枚挟む。
●ローストビーフ&マジ焼肉ライス（数量限定）1,800円
●ロコモコライス 1,300円
●ボスベーコンチーズ 1,700円
●まかないタコライス 1,300円
●Wコンボチーズバーガー 2,000円
アームストロング精肉店さんの情報
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住所：神奈川県相模原市緑区橋本6-37-12
アクセス：JR橋本駅から徒歩で9分、車で5分ほど
電話番号：042-703-7798
営業時間：月、水、木、金、土、日：11時半～20時※1
定休日：火曜日（Google情報）※2
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード電子マネー、QRコード決済可能
※1，2：定休日はGoogleでは火曜日、食べログでは月曜日と火曜日、公式サイトでは年中無休（年末年始休み有）と記載あり。お店に行かれる前にご確認お願いいたします。
＜八王子・三和交通八王子営業所＞牛タン入り！のり弁＜のり弁亭＞
●のり弁亭さんの外には炭火焼き台がある。鶏肉は外側をパリッと焼いた跡、特製の甘いタレにつけて三度焼き。
●店主曰く「炭火焼の良さも取り入れたのり弁にしたかった」炭火焼の良さは外がパリッと香ばしくなり、中はジューシーで柔らかくなること。
●海苔にもこだわりがあり、有明産海苔。作る前に焼き台で炙って乗せる。乾燥海苔を細かくちぎって煮込んで佃煮にし、ごはんの上に塗り、鰹節をかけ、焼きのりをのせて秘伝のたれをかけているという二重構造ののり弁。こだわりを詰め合わせたため高級になってしまった。
●一番人気は炭火焼鶏肉が乗った海苔弁山。その他にも炭火焼け鮭が乗った海苔弁川、シラスが乗った海苔弁海、すき焼き海苔弁など。
●海苔弁特上の具材は牛タン。のり弁亭さんは焼肉屋もやっていて、そのお店で出している上タンを使っている。
●牛タンにごま油をまぶし、炭火でじっくり焼く。鉄板で出汁巻卵を焼き、付け合わせには特製キムチたれにからめたうめぼしキムチ、仕上げにネギ塩を載せる。高級牛タンは8枚も乗っている。
●海苔弁 山 1,400円（炭火焼鶏肉）
●海苔弁 川 1,400円（炭火焼鮭）
●海苔弁 海 1,500円（しらす）
●すきやき海苔弁 2,000円（海苔の上からすきやきをたっぷり）
●海苔弁特上 2,500円
のり弁亭
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住所：東京都八王子市東浅川町1067
アクセス：JR高尾駅から徒歩7分ほど
電話番号：042-690-9992
営業時間：火～日：11時～15時（売り切れ次第終了）
定休日：月曜日
予約可否：可能、10個から配達可能
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。
テーマ③ローカル食堂
※画像引用：photo AC
＜相模原・サーティーフォー交通＞スープスパゲティ＜スパゲティ屋青山＞
●スパゲティ以外にもメニューが豊富。
●ガーリックトーストが人気。青森県産の生の刻みニンニクをバターで5分間炒めてサクサクのバゲットにたっぷりとかけている。
●卵をポンと落とし、オーブンで焼き上げる熱々のミートドリアも人気。
●20代の頃レストランで働いていた店主加藤さん、当寺のイタリアンブーム（1980年～90年代）に感化されてこの道へ。各地で腕を磨き独立。
●創業当時からの名物が焦がし醤油の田舎スパゲティ（醤油）。お肉も海鮮も入っている。
●夫婦でひたむきに店を守ってきた。奥様のヴィーナスさんを紹介してくれたのは奇しくも八王子の人。
●加藤さんが生み出すスパゲティはに20種類以上。その中でもダントツの女子人気なのはトマト味のスープスパゲティ。
●2㎏分の玉ねぎをひたすら切り、フードプロセッサーでみじん切りにしてバターを大量に投入、弱火でじっくり玉ねぎを炒める。焦がさないよう慎重に、1時間ほど炒め続ける。甘みがぎゅっと凝縮した玉ねぎペーストをまる一日寝かせ、さらに味を凝縮。こちらをベースにしてスパゲティのトマトソースを作る。
●合わせる具材はにんにく、えび、イカ、牛肉、マッシュルーム、にんじん、あさり、ピーマン、きくらげとたっぷり9種類。そこに特製トマトソースを合わせる。どんぶり一杯でも飲み干したくなるスープスパゲティ。
●ガーリックトースト 770円
●特製ドリア（ミート）1,100円 ※数量限定
●田舎スパゲティ（醤油）1,320円
●海の幸スパゲティ（トマト）990円
●ボンゴレビアンコ（塩）1,210円
●スープスパゲティ（トマト）1,540円
スパゲティ屋青山さんの情報
住所：神奈川県相模原市緑区青山2324-4
アクセス：JR中央本線相模湖駅から車で25分ほど
電話番号：042-784-5623
営業時間：月、火、木、金、土、日：11時～14時半、17時～20時半（※Google情報）※
定休日：水曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード（JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可能（QRコード決済不可）
※食べログではランチが11時～15時半、夜の営業が17時～22時までと記載有。お店に行かれる前に営業時間のご確認願います。
＜八王子・三和交通八王子営業所＞八王子ラーメン・チャーシュー麺＜らぁ麺金蔵＞
●一番近い西八王子駅からでも歩くと50分くらいかかってしまう。地元の人にしか見つかっていない、住宅街にたたずむ超穴場店。テレビも雑誌も含めて今回が初取材。
●ラーメンの仕込みは早朝から。スープとチャーシューを作るのに5時間かかるため。店主の睡眠時間は3時間。
●豚ガラ、鶏ガラの他にチャーシュー用の豚肩ロースを投入。3時間煮込むと柔らかくなる。さらに長ネギなどの野菜を加え、もう一つの鍋で吸う市類の削り節で魚介系スープもつくる。魚介系と動物系のダブルスープ。
●麺は加水率低めの麺。麺を茹でる時間が短く、食感がパツパツしている。スープを吸うため麺に味が染みわたる。麺とスープの相性が抜群。
●三時間煮たチャーシューは秘伝のタレにじっくり漬け込む。ホロホロととろけるチャーシューが出来上がる。
●2023年にオープンする前は運送屋さんをしていた。子どもの頃からラーメン屋さんになりたくて調理師の学校もでたが、調理師の給料は少なく、早く結婚したくてトラック運転手になった。子どもが20歳になったので子供のころからのラーメン屋の夢をかなえた。
●ラーメンテクニックは厨房の中で麺をゆがいているのとかスープの淹れ方をラーメン食べている間に色々なお店でのぞき見して覚えた。
●チャーシュー麺にはチャーシューが5枚。そして八王子ラーメンと言うことで玉ねぎのみじん切り。
●チャーシュー麺（並）1,050円
らぁ麺金蔵さんの情報
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住所：東京都八王子市楢原町1473-7
アクセス：JR中央線西八王子駅から車で15分ほど
電話番号：不明
営業時間：月、水、木、金、土、日：11時～14時半、18時～21時
定休日：火曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる際は店舗までご確認ください。
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。今日は4月2日放送分、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！「～タクシー会社対抗グルメバトル～八王子VS相模原」と、「宇都宮の新グルメ開拓SP」に登場した番組の情報をまとめました。
宇都宮の陽東タクシーさんをのグルメ開拓SPを見て、タクシー会社の方はいつも美味しいお店、観光名所、おみやげなどチェックしているんだなあと思いました。宇都宮、まだまだ美味しいものがありそうですね。八王子と相模原も色々美味しいものが多そうで、特に八王子ラーメンは関東に住んでいた時に食べておけばよかったなあと思いました。
皆様も週末、これから始まるGWのお出かけ時にぜひ行ってみてください。
それではこのへんで。ありがとうございました。
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