【プチブランチ・プチ贅沢の日】11月22日放送・今が旬！絶品さつまいもスイーツ特集★【お店情報まとめ】

_{画像引用：ACphoto}

今日は11月22日（水）放送分の、プチブランチ「今が旬！絶品さつまいもスイーツ特集★」に登場したお店の情報についてまとめます。

曜日ごとに異なるジャンルをお届けしているブランチ、水曜日は「プチ贅沢」がテーマです。

絶品さつまいもスイーツ特集

お芋のモンブラン（紅あずま/彩紫）1,680円／和栗とさつまいもスイーツ専門店 栗歩と芋こ＜自由が丘＞

番組に登場したメニュー

下からスポンジケーキ、メレンゲ、生クリーム、さつまいもペースト、カスタードクリームの五層からなるモンブラン。さつまいもは一旦焼き芋にしてからペースト状にしているので、上品な味わいになっています。

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お芋掘りスイートポテト／ふくのいも＜福井県福井市＞

番組に登場したメニュー

茶色い土に見立てたものをスコップで崩すとさつまいもが現れます。さつまいもはしっとりほくほくで強い甘みが特徴の福井県のブランド芋、「とみつ金時」を使用したスイートポテト。皮は紫色なんですが、紫芋のパウダーで再現しているそうです。

ちなみに土に見えるのはチョコクランチとチョコスポンジを崩したもの。土も美味しく食べられるし、2本ついてくるスコップ型のスプーンで芋掘り気分も楽しめます。

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生ガトーショコラ蜜芋／Minimal The Baking代々木上原＜代々木上原＞

ガトーショコラ専門店のミニマル ザ ベイキングのガトーショコラと、高級さつまいもを合わせた期間限定スイーツです。（11月末まで販売）

ガトーショコラはカカオを砕くところから作った自家製ミルクチョコレートがベースになっていて、さつまいも部分は千葉県・石田農園さんだけで栽培されている、「蜜・甘さ・香り」にこだわったブランド芋の「金蜜芋」が使われています。

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番組に登場したメニュー

壺芋ブリュレ（3本入り）/クリーモ＜岐阜県美濃加茂市＞

お取り寄せサイトでは累計5万本を売り上げる超ヒット商品。サイトに載せると最短1分で完売するそうです。

一見普通の焼き芋に見えますが、その名の通りブリュレになっています。
炭火で1時間じっくりと焼くことで、遠赤外線により甘みが増し、とろとろ食感の甘い焼き芋になり、そこにカスタードをぎゅっと詰め込んでいます。お取り寄せ時はバーナーも別売りで販売可能だそうです。

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番組に登場したメニュー

東京クリスマスマーケット2023 in 明治神宮外苑でも数量限定で提供開始

お取り寄せもできる壺芋ブリュレ、東京クリスマスマーケットでも購入可能だそうです。
（PR TIMESの記事に繋がります）

期間限定・数量限定の販売で期間中、12月2日以降の販売（12/2,3,9,10,16,17,23,24）です。無くなり次第終了となりますのでお早めに。提供メニューなど詳細は上記PR TIMESの記事をご参照ください。

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今日は11月22日放送分のプチブランチより、「今が旬！絶品さつまいもスイーツ特集★」についてまとめてきました。一層寒くなってきましたので、ほくほくのお芋スイーツ、食べてみてくださいね。

Minimal The Baking代々木上原さんの生ガトーショコラ蜜芋は、明日までの販売と言うことで売り切れいていたら申し訳ありません。

それではこのへんで失礼いたします。