バナナマンのせっかくグルメ!!

【バナナマンのせっかくグルメ!!】3月16日放送・旅とグルメを愛するおじさん!ケンコバ&ブラマヨ小杉が肉の街、鹿児島県霧島市で自由ぶらり旅【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ!!

※画像引用:photo AC

今日は3月16日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「旅とグルメを愛するおじさん!ケンコバ&ブラマヨ小杉が肉の街、鹿児島県霧島市で自由ぶらり旅」に登場したお店の情報をまとめます。

鹿児島と言えば黒毛和牛、黒豚、地鶏などのお肉グルメの宝庫です。そして今回の霧島市は江戸時代から続く温泉の町としても知られています。そんな霧島市のグルメ探しをするのは、日村さんとプライベートでも仲がよいケンドーコバヤシさんとブラックマヨネーズ、小杉竜一さん。ケンコバさんは前日に前乗りして色々見て、40分くらい歩いてサウナに入ったそうです。

ということで「せっかく霧島に来やったとなー●●●●食べていっきゃんせ!」

番組情報
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ!!』
●放送日時:隔週日曜日19時~
●メインMC:バナナマン
●番組内容:バナナマン日村、ゲストが日本全国の「地元メシ」を紹介するバラエティ番組。旅人(日村、ロケゲスト)が「せっかく××に来たんだから〇〇食べていきなさい」(各地の方言で)と書かれたパネルを持って出会った人々に〇〇に入る食べ物を聞き、その店にアポを取り実食する。

焼肉本舗 きりしま畜産

まずは中心地から車で5分の国分地区で聞き込みです。住宅街を歩いているとお家から若い男性が出てきました。18歳の碧琉くんです。おいしい焼肉屋さん、きりしま畜産さんを教えてくれました。「霧島来たなら行った方がいい」焼肉屋さんだそう。碧琉くん、ボードに書き込むのが夢だったそうで、「もしせっかくグルメが来たらきりしま畜産さんにしよう!」と家族と話していたのだそう。

精肉縁が直営する焼肉店で、店内では自社牧場で育てたA4、A5ランクの黒毛和牛も販売している。(※仕入れによって産地が異なる)
きりしま畜産さんの最大の魅力が「A4、A5のお肉がすべて食べ放題」ということ。メニューは単品がなく、食べ放題のみだそう。(※夜営業のみ)
●ハラミ、塩ダレカルビ、上タンなどはもちろん、鹿児島黒豚、鶏肉まで頂ける。
焼肉食べ放題は90分で6,000円!(ソフトドリンク付き)
 

ケンドーコバヤシさんと小杉さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●焼肉食べ放題ソフトドリンクコース 6,000円
ケンドーコバヤシさんチョイス(12種類)
●塩ダレカルビ●モモステーキ●上タン●牛肉の豆苗ロール●ハラミ●かごしま黒豚のバラ肉●黒毛和牛が入ったカレーなど

ブラマヨ小杉さんチョイス(11種類)
●タレカルビ●塩ダレカルビ●ハラミ●生ダレ漬けカルビ●花咲柚子塩レモンタン●かごしま黒豚ロース●アカセン●あご肉●モモステーキ●モモスライス●白モツ●ライス、キムチ、野菜など
おススメされたのはハラミとカルビ。しかしせっかくの食べ放題と言うことでハラミ、カルビ以外も満喫するお二人。「おススメされたものだけを食べる」というルールがあるため、スタジオからは大ブーイング。でもA4、A5クラスのお肉が全て食べ放題とあっては仕方ない気もします。
最初はお二人とも、碧琉くんおススメのハラミから。甘口醤油、砂糖、にんにくなどで作った甘めのタレにつけて頂きます。ケンコバさん「うまい!うーわ、このハラミやばいな!」小杉さんはライスにバウンドさせて「えっ美味しい!肉厚で。ハラミ最高です!」続いて小杉さんは塩ダレカルビ。塩ダレカルビはレモン汁などが入ったさっぱりした塩ダレに漬けこまれています。小杉さんはサニーレタスにカルビを乗せてコチュジャンを乗せ、キムチを巻いて食べ、あまりに美味しくて柱にエルボー。カルビの脂がサラッサラだそう。
続いてモモスライス。ちょうどいいサシが入ったすき焼きに入れるような薄さのお肉。これは割り下(甘口醤油、砂糖、みりんなどで作られている)で食べるのだそう。そしてお肉でライスを巻いて食べて「えー、美味しい、モモスライスとろけます!」
ケンコバさんは黒毛和牛などが入った特製カレーを。「焼肉屋でカレーあったら食べる」と決めているそう。カレーも相当美味しい模様。最後にデザートのストロベリーアイスをいただいて「次は日村さんも連れて3人で来よう」とケンコバさん。とっても美味しそうで楽しそうなお二人さんでした。
 

焼肉本舗 きりしま畜産さんの情報

焼肉本舗 きりしま畜産
食べログはこちら
住所:鹿児島県霧島市国分中央5-8-30
アクセス:JR日豊本線 国分駅から車で4分、徒歩24分
電話番号:0995-73-6070
営業時間:11時~23時(ランチは11時~14時L.O.、ディナーは17時~21時半L.O.)
定休日:不定休。店休日に関しては公式サイトのカレンダーを参照。(ページ中頃にあり)
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(JCB、AMEX、Diners)、電子マネー、QRコード決済可能

ラーメン専門店 凜

つづいては霧島市にある天降川(あもりがわ)ふるさとの川河川公園で聞き込みです。

2人が歩いていると、草の斜面でそり遊びをしている三人連れが。正さん、仁美子さんご夫妻とお孫さんの光貴くんです。とてもお若いお二人で親子連れに見えました。ちなみにせっかくだからケンコバさんもそりをお借りしてひと滑り。

お二人ともせっかくグルメをご存知と言うことで、ラーメン屋さんを教えてもらいました。鹿児島ラーメンが豚骨が有名ですが、海老の鶏白湯だそう。そして田んぼを見ながら食べるのだそう。

●創業8年。
目の前に広がる田んぼを見ながらラーメンをいただけるラーメン専門店。天降さんご夫婦が切り盛りされている。
●麺は毎朝ご主人が作る自家製麺。さらに食材にもこだわられていて、具材の野菜は御自身で栽培されている。
●オススメされた海老の鶏白湯は、常連さんが頼む「海老塩豊潤」というラーメン。「鶏白湯のコクもスゴイけど海老の香りがすごくあっておいしい」「白湯の旨味と海老の香ばしい香りでクセになる」と評判。
番組で紹介されたメニュー
●淡麗(醤油)850円  魚介ダシベースの香り高い醤油ラーメン
●淡麗(塩)850円  瀬戸内海の塩を使った優しい味わいの塩ラーメン

ケンドーコバヤシさんと小杉さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●海老塩豊潤 特製 1,150円
●ライス 150円

スープのベースは鹿児島のブランド鶏、薩摩赤鶏の鶏ガラをじっくり5時間煮込み、旨味がぎゅっとつまったとろみのある鶏白湯。そしてきびなごなどの魚介ダシが入った自家製塩ダレと合わせ、魚介の風味が効いた豊潤でコク深い味わいに。そこに加えるのが自家製の海老油。北陸産の甘エビから抽出した香りと旨味をプラス。

麺はもっちりつるつる食感の自家製平打ち麺。そして自家栽培の菜花、焦がしネギ、柚子をのせ(トッピングは季節によって異なります)仕上げにもう一度海老油をかけたら特製ラーメンに。トッピングは自家製の、低温調理した鶏チャーシュー、もやし、味玉別皿に添えて完成です。

「うわっちょっと待って….おいしいっ」と小杉さん。「うわあうま~。芳醇やこれ、海老の風味がとにかくすごい」とケンコバさん。鶏ならではのさっぱり感もあり、コクもあるのでいつまでも飲んでられるスープだそう。「麺がつるっつるだからひと吸いでつるつるっと入ってくる、うますぎるわこれ」と小杉さん。

ふたりともチャーシューや煮卵を乗せるのを忘れかけてあわててトッピング。チャーシューがやわらかくてとってもおいしいそうです。ケンコバさんが「こんなに美味い鶏チャーシュー作っておいてチャーシュー丼やらない気ですか?」というと、天降さんが「チャーシュー丼じゃないけどライスって言っていただければライスはチャーシュー丼です」と。美味そう、食べたいと言っているとせっかくなのでライスサービスになりました!

ほかほかのご飯の上に低温調理した鶏チャーシューをどっさりと乗せ、その上に自家栽培の菜花、もやし、ゆず、そこに魚介ダシで作った甘口醤油ダレをかけてかつお節かけたらライスと言う名のチャーシュー丼が完成です。「あったかいご飯で端切れのチャーシューがちょっとやわらかくなっててうまい!」と2人ともラーメンもライスももりもり食べ進めます。「よく食べるなあ、スゴイな、だからこの身体ですよね」と言われるお二人。そして完食でした!

ラーメン専門店 凜さんの情報

ラーメン専門店 凜
食べログはこちら
住所:鹿児島県霧島市国分新町846-4
アクセス:JR日豊本線 国分駅から車で5分
電話番号:不明
営業時間:月、火、木、金、土、日:11時半~(Lo)14時半
定休日:水曜日
予約可否:不可
支払い方法:現金のみ(カード、電子マネー、QRコード決済不可)

その他番組に出てきた観光地、お店など

城山公園

標高192㎝で眼下には錦江湾、南方には桜島、北方には霧島山を臨めるロケーション。観覧車から望む景色は絶景です。遊具やゴーカートなど子供の遊び場が充実している公園。(参照:じゃらんnet
この時期は桜の名所でもあります。(例年3月下旬~4月上旬ごろにかけてが見頃)

くわしい情報はこちら(鹿児島県観光サイトかごしまの旅につながります)

さくらさくら温泉

硫黄などを含んだ、肌に良い効能を持つ天然温泉。

ケンコバさんと小杉さんも入ってみましたがケンコバさんいわく「ちょっとぬるめでいつまでも浸かっておける」。小杉さん曰く「ちょっと熱いわーって岩場に座らんでいい、何時間も入っていられるわ」というちょうどいい温度の温泉だそう。

この温泉で人気なのが泥パック。温泉成分を豊富に含んだ泥で、美肌効果が期待できると大人気。(※目に入らないよう気を付けてご利用ください)ケンコバさん、小杉さんにとってもやさしく泥を塗っていました。その後シャワーで流すと「コシのあるすべすべ感」とケンコバさん。「うわっ、マジでスベスベもっちり」と小杉さん。ケンコバさん曰く、湯上がりたまご肌ではなく「俺たちはもっちりベーグル肌」だそうです。

日帰り入浴
●大人(中学生以上):800円
●子ども(4歳~小学生):350円
※入湯税含む

くわしくはこちら(公式サイトにつながります)

丸尾滝(まるおのたき)

丸尾温泉から霧島神宮に向かう、国道223号の道沿いにある高さ23メートル、幅16メートルの滝。上流の栄之尾温泉や硫黄谷温泉の温泉水が集まって落ちる、珍しい湯の滝。滝の流れ落ちる様子は豪快で、道路沿いに鑑賞できるということから多くの観光客が足を止めるスポットです。飽きには夜のライトアップに紅葉が一層映え、冬は湯けむりが立ちのぼります。(参照:じゃらんnet鹿児島県観光サイト・かごしまの旅

くわしい情報はこちら(鹿児島県観光サイト・かごしまの旅につながります)

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は3月16日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「旅とグルメを愛するおじさん!ケンコバ&ブラマヨ小杉が肉の街、鹿児島県霧島市で自由ぶらり旅」に登場したお店の情報についてまとめました。

一応番組のルールとして「オススメされたものしか食べられない」というのがあるのですが、今回はルールを完全無視なので、設楽さんが「ちょっとこのルール違反、今後罰として足に10kgの重りをつけるか」と言う場面も。

でも焼肉本舗 きりしま畜産さん焼肉食べ放題に関しては色々なお肉を食べたくなっちゃうだろうなあなんて思いました。A4、A5ランクのお肉が6,000円で食べ放題なんて、なかなかないですよね。ラーメン専門店凛さんのライスもあんなに鶏チャーシューが乗っていて150円なんてお手頃すぎですね。みなさんも霧島に行かれた際はぜひ。

それでは今日はこのへんで。ありがとうございました。

 
タイトルとURLをコピーしました