バナナマンのせっかくグルメ！！
山梨

【バナナマンのせっかくグルメ！！】8月25日放送・日村さんは富士山が満喫できる夏の人気観光地で爆食旅！！【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ！！

※画像引用：ACphoto

今日はまたまた遅くなりましたが8月25日放送分、バナナマンのせっかくグルメ！！から「日村さんは富士山が満喫できる夏の人気観光地で爆食旅！！」に登場したお店の情報についてまとめます。

今回は富士山を間近で漫喫できる、山梨の二つの人気観光地、富士吉田市とそのお隣にある山中湖村でグルメ探しをすることに。

富士吉田市には大人気テーマパークの富士急ハイランド、富士山の絶景を楽しめる新倉山浅間公園、グランピングがたのしめるMt.Shakushi Gateway Campがあり、山中湖村にはハリケーンボード、ウェイクサーフィン、キャンプなど山中湖を楽しむことができる様々なアクティビティがあります。

ということで「せっかく富士吉田、山中湖村に来たのなら●●●●食わっせ！」

番組情報
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ！！』
●放送日時：隔週日曜日19時～
●メインMC：バナナマン
●番組内容：バナナマン日村、ゲストが日本全国の「地元メシ」を紹介するバラエティ番組。旅人（日村、ロケゲスト）が「せっかく××に来たんだから〇〇食べていきなさい」（各地の方言で）と書かれたパネルを持って出会った人々に〇〇に入る食べ物を聞き、その店にアポを取り実食する。

OYADO&私風kitchenききょう（山中湖村）

まずは山中湖から車で5分の丸尾地区、住宅街で聞き込み開始です。住宅街を歩いていたら、若いご夫婦とお嬢さんに出会い、美味しいお店をいろいろ教えてもらいましたがいちばん近いお店を教えてもらいました。トンテキが美味しいというお店です。近いということで撮影交渉は徒歩にて。

●山中湖村で30年続く民宿。（1泊2日・朝食夕食付・1人7,500円～）女将の眞由美さん手作りの、こだわり抜いた料理が味わえると評判の宿。
●料理に使われる野菜のほとんどは自家栽培されたもの。ごはんは土鍋炊き。
●夕食は和食だけではなく洋食も選ぶことができる。季節のピザは生地から作っている。
●女将の眞由美さんが「より多くの人にききょうの料理を食べてもらいたい」ということで、6年前に金・土・日限定でランチをスタートした。
番組で紹介されたメニュー
●醤油ラーメン 750円（煮干し、鶏ガラなどで一からダシを取った自家製の出汁を使用）
●とろ～りオムライス 950円（手作りのハヤシソースがたっぷり！）
●自家製ボロネーゼ 1,000円
●生姜焼き定食 1,000円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

●ポークソテー定食（トンテキソース） 1,100円
教えてくださった奥様に「トンテキ」をオススメされましたが、メニューにはトンテキはなく、ポークソテー定食、トンテキソースをオーダー。（他にはジンジャーソース、トマトソースもあり）
ポークソテーは、まず厚切りの豚肩ロース肉に塩コショウで味つけをし、まわりを片栗粉でコーティングしたら低温の油へ投入。じっくり火を通すことで、お肉が柔らかくなり脂が閉じ込められてよりジューシーに。それを今度はフライパンに移し、両面をしっかり焼き上げます。表面はカリッとした食感に。
味の決め手は自家製トンテキソース。ソースにはカツオなど使用した、自家製の和出汁が使われているため、甘辛くもまろやかな和風出汁を感じるソースです。色がつくまでしっかりソースにしみこませると出来上がりです。
「うわぁうまっ！なによりものすごく柔らかい。えっこんなに美味しいの？」と日村さん。その後も「えっこんなに美味しいの？」を連発していました。

お店の方が出してくれたメニュー（勝手にグルメ？？）

お店一番人気の牛すじのカレー。お店の方が「勝手にグルメですよね？」と番組名を間違われた？のか持ってきてくれたカレー。

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

●牛すじカレー 900円

肉質のやわらかい牛すじ肉を使用し、トマトソースと赤ワインを投入し、さらに自家製の和出汁も投入。和出汁を入れることで、よりまろやかでコク深い味わいに仕上がるそう。そこにみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、セロリ、生姜、りんご等を入れてスパイスを入れてじっくり3日間煮込みます。

「うわっうめぇ！うまい！食べたことない味。うわ奥深い～！」「味一個じゃない、何個もくる。辛さの中に甘みもあって香ばしさもあって、、いやあうまい、このカレー」とこちらも大絶賛。女将さんいわく「愛情が入っている」という和出汁が効いているのですね。

OYADO&私風kitchenききょうさんの情報

OYADO&私風kitchenききょう
住所：山梨県南都留郡山中湖村山中865-97
アクセス：山中湖から車で5分、富士急行線 富士山駅から車で20分
電話番号：0555-62-1735
営業時間：金、土、日：11時半～13時（Google情報）※
定休日：月～木（ランチは金、土、日のみ）
予約可否：可能
支払い方法：現金のみ（カード、電子マネー不可）


※Googleでは営業時間が13時までとありましたが、他のサイト（PORTA）では営業時間は14時半までとありましたので、営業時間に関してはお店に行かれる際に直接店舗までご確認ください。

マルシゲストアー（富士吉田市）

富士吉田市の富士山駅から徒歩二分、新西原地区から聞き込み開始です。若いご夫婦と坊やに出会いました。奥様は番組を観てるとのことで「ここに来たら何を食べてもらおうか」といつも考えているそうです。コロッケやささみフライなどが美味しいスーパーを教えてもらいました。

が、日村さんが直接交渉に行った時にはもうコロッケやささみフライ、唐揚げは売り切れ。夕方5時くらいで、夕方4時くらいまでは残っていたそう。大人気ですぐ売り切れてしまうのだとか。ということで後日スタッフが再びお邪魔させていただくことに！

●創業65年。富士吉田市民の台所として長年慕われている富士吉田のスーパー。
●人気はお総菜コーナー。水曜土曜は特にお安く提供されている。
番組で紹介されたメニュー
●ハムカツ 43円
●白身フライ 64円
●串カツ  75円
●アジフライ 108円

※ハムカツ以外は水曜土曜価格の可能性があります（POPに書いていたため）
 
 

日村さんが食べる予定だったメニュー

コロッケ32円 （※水曜、土曜以外は44円）

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

使用するのは甘みのある国産男爵いも。醤油、砂糖で味付けした玉ねぎと豚ひき肉をふかしたて、マッシュしたてのじゃがいもに混ぜ、一つ一つ丁寧に手作業で成形。パンの耳を砕いた粗目のパン粉をまぶして揚げています。外はサクサク、中はほくほくの食感です！

水曜土曜は32円、水曜土曜以外でも44円という激安なこちらのコロッケ、1日500個以上作って毎日すべて完売になるほどの超人気商品なのだそう。

ささみフライ 75円 （※水曜、土曜のみ販売）

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

こちらは水曜土曜のみの販売で、75円。なかなかボリュームがあります。

若鶏からあげ 127円/100g （※水曜、土曜のみ販売）

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

揚げたてのジューシーさが人気の若鶏からあげは100gで127円！

マルシゲストアーさんの情報

マルシゲストアー
住所：山梨県富士吉田市上吉田2-11-5
アクセス：富士急行線富士山駅下車、徒歩6分
電話番号：0555-22-1917
営業時間：月～土：9時～18時半
定休日：日曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）

吉田のうどん ふじや（富士吉田市）

引き続き、富士山駅から徒歩5分の上吉田地区で聞き込み開始です。眼鏡かけている、これから塾に向かうという少年二人に出会いました。中学3年生の京平くんと大友君。どちらも卓球をやっている（やっていた）ということで、エアーサーブを見せてもらい、なんとエアー試合をすることに。2人とも真剣で、そこがまた面白かったです。

京平くんが定食屋さんのチャーハン、大友くんが吉田うどんのイカスミうどんをオススメしてくれ、どちらにするかはまたエアー卓球で。最後は決着がつかず、じゃんけんで勝った大友くんおススメのうどん屋さんに行くことに！

●創業15年、連日大盛況の超人気店、ふじやさん。
●コシが強い極太麺の自家製麺に甘辛く煮た馬肉、茹でキャベツが入った定番の肉うどんをはじめとした、オリジナルメニューも豊富に揃っている。
番組で紹介されたメニュー
●肉うどん 600円（吉田うどんの定番）
●カレーうどん 700円（他店ではなかなか見られない吉田のかれーうどん）
●ふじやうどん 900円（海老天、ちくわ天、馬肉、キャベツ、わかめ、ネギ入り）

日村さんが食べたメニュー

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

冷やし黒ふじや 1,450円
日村さんが店員さんに、イカスミのうどんはあるか尋ねたところ、黒いうどんは「イカスミではなくて竹炭」とのことでした。竹炭を使っているうどんは、温かい「黒ふじやうどん」と冷たい「冷やし黒ふじや」があるということで、お店おススメの冷やし黒ふじやをオーダーです。
そびえたつ三本の海老フライは富士山を表現、黒い麺は溶岩、周りの具は富士五湖をイメージして作られたそう。こちらのメニューは吉田のうどんを盛り上げるために、地元の高校生が考えたメニューだそうで山梨県立ひばりが丘高校のうどん部のみなさんが考案したのだとか。吉田のうどんを全国に広めるために日々活動していて部員は10名在籍しているそうです。
冷やし黒ふじやは、まず竹炭を練り込んだ極太麺を短時間で茹で、それを富士山の天然水でしっかりとしめることによってより強いコシが生まれます。つゆは昆布、煮干し、しいたけ、鰹節などを合わせた出汁を醤油ベースに味付けしたさっぱりした甘めのつゆです。富士五湖をイメージした具材は、茹でキャベツ、ニンジン、ネギ、レタス、わかめ、レモン、納豆が。最後にエビフライを富士山のごとく豪快に盛りつけ完成です。
食べる時はそびえたつエビフライを倒し、麺と具材をまぜてから。「食べ応えある、食感がすごくいい」そうです。レモンも添えられているので味をリセットしたい時に。レモンがいい味出しているそうで「レモンだ、レモンがあった方がいい」とのこと。

吉田のうどん ふじやさんの情報

吉田のうどん ふじや
住所：山梨県富士吉田市松山4丁目6-9
アクセス：富士急行富士山駅下車、徒歩5分ほど
電話番号：0555-24-3271
営業時間：月、水、木、金、土、日：11時～14時（Google情報）※
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
予約可否：不可
支払い方法：現金（カード不可）


※Googleでは営業時間が11時～14時とありますが、食べログでは金土日は夜営業もあると書かれていますので、お店に行かれる前に店舗まで直接ご確認ください。ちなみに富士吉田市観光ガイドには「夜営業をやっていません」とは書かれています。

炭火居酒屋まる（山中湖村）

山中湖から車で5分、丸尾地区にて聞き込み開始です。歩いていると音楽が聞こえてきたので音がする方に行ってみると、高校生の大森くんが窓からご挨拶。趣味でDJをやっているのでその練習だったそう。それからスピードスケートもやっていて、国体に出たりしているそうです。お父様が居酒屋をやられているということで、お父さんの居酒屋を教えてもらいました。なんでも山梨県の甲州地どりを使っているお店だそう。

●山中湖から歩いて五分のところにある居酒屋さん。昨年10月にオープンし、地元のお客さんや観光客にも大人気のお店。
●山梨県のブランド食材を使用した絶品グルメの数々が味わえる。
●今回日村さんが味わえる山梨県のブランド鶏、甲州地どりは旨味が凝縮し、引き締まった肉質が特徴。
番組で紹介されたメニュー
●甲州ワインビーフ サーロイン 3,000円
●甲斐サーモンといくらの親子丼 2,180円
●山梨県産 極上馬刺し（予約販売のみ）3,300円
 

日村さんが食べたメニュー

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

●甲州地どりのじとっこ焼き 1,680円
自家製辛味噌と柚子胡椒がついてくるのでつけて食べたり、お好みでとのこと。「おーうめえ！柔らかいなんてもんじゃない、で、すんごいジューシー！おーうめえ！」と日村さん。辛味噌をつけても美味しいそうです。ちなみに思っていたより辛くなかったようです。

※画像引用：バナナマンのせっかくグルメ！！公式サイト

●甲州地どりの親子丼 2,180円
大森くんからオススメされていなく、お店からのサービスで？やってきました。
炭火で焼き上げた甲州地どりを、醤油、みりん、酒、砂糖を合わせた割り下と共にじっくり煮込み、鶏肉の旨味のみを抽出。使用する卵は黄身の味が濃い、希少な甲州地どりの卵。先ほどの鍋に、溶いた甲州地どりの卵を入れてひと煮立ち。卵がとろっとろの半熟になったらごはんの上に乗せ、卵黄と三つ葉を乗せたら完成です。一日限定30食です。
「うまい！卵がうまい！今度は」「入れた瞬間に卵の香りが大爆発する」「こんな卵の黄身を感じさせる卵、俺食べたことがない」と大絶賛の日村さん。別添えの白いものは甲州地どりの卵白を泡立てたメレンゲ。親子丼にかけて食べると「フワフワ」した食感で食べられるそう。そしてメレンゲを投入しても美味しいそうです。メレンゲをかけて食べると、米も何もかも消えてしまい、うまい思い出だけが残るそう。

炭火居酒屋まるさんの情報

炭火居酒屋まる
食べログはこちら
住所：山梨県富士吉田市上吉田2-11-5
アクセス：山中湖から徒歩5分
電話番号：080-7037-9166
営業時間：火～日：17時半～23時
定休日：月曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能


※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前にお店にご確認ください。

 

 

その他番組に出てきた観光地、お店など

富士吉田市・ホテル鐘山苑（かねやまえん）

創業53年。富士山麓で湧き出た天然温泉を満喫できるお風呂が人気のホテル。露天風呂から富士山が！日村さん曰く「富士山見られる温泉は結構あるけど、富士山しか見えない！」。
寝湯もあってリラックスしながら富士山が見られます。

※くわしい情報はこちら（公式サイトにつながります）

山中湖村・三国峠

富士山と山中湖を一望できるドライブスポット。

くわしい情報はこちら（YAHOO!トラベルにつながります）

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は8月25日放送分、バナナマンのせっかくグルメ！！「日村さんは富士山が満喫できる夏の人気観光地で爆食旅！！」に登場したお店の情報についてまとめました。

今回も美味しいお店がたくさん登場しましたね。それから面白い少年たちも。もう夏ではありませんが、週末から始まるシルバーウィーク後半に、富士吉田市と山中湖町に行ってみられてはいかがですか。

それでは今日はこのへんで。ありがとうございました。

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