バナナマンのせっかくグルメ!!

【バナナマンのせっかくグルメ!!】4月27日放送・日村さんはノスタルジックな映画の街、広島県尾道市でグルメ魂が奮い立つ!【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ!!

※画像引用:photo AC

今日は4月27日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「日村さんはノスタルジックな映画の街、広島県尾道市でグルメ魂が奮い立つ!」に登場したお店の情報をまとめます。

今回日村さんがやってきた広島県尾道市は、瀬戸内海に面する美しい自然と温暖な気候に恵まれた街です。特にこの時期は街が爽やかな新緑にそまり、見頃を迎えた花々が咲き誇るGWにぴったりな人気観光地です。

ということで、「せっかく尾道に来たんじゃけ●●●●食べて行きんしゃあ!」。

番組情報
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ!!』
●放送日時:隔週日曜日19時~
●メインMC:バナナマン
●番組内容:バナナマン日村、ゲストが日本全国の「地元メシ」を紹介するバラエティ番組。旅人(日村、ロケゲスト)が「せっかく××に来たんだから〇〇食べていきなさい」(各地の方言で)と書かれたパネルを持って出会った人々に〇〇に入る食べ物を聞き、その店にアポを取り実食する。

きはら食堂

町の中心部、土堂地区で聞き込みです。土堂地区のあたりには大林宣彦監督の尾道三部作『転校生』『時をかける少女』『さびしんぼう』)に出てくるような風景が広がります。映画『転校生』で小林聡美さんが自転車で一気に登っていった歩道橋もあります。

神社の境内まで出てくると、三島さんご一家に出会いました。親子3人でネコノテパンさんという美味しいパン屋さんに行った帰りだそうです。こぶりなパンが人気のお店なのだとか。オススメのお店については、先程いなりとうどんを食べて来たという食堂を教えてくれました。お父さんいわく「尾道の人で知らない人はいない」というお店だそう。

創業80年。尾道市民から愛されるノスタルジックな町の食堂。
●対応してくださった佳奈美さんのお母さん、スミコさんは御年90歳でいまなお現役。
スミコさん、佳奈美さん、佳奈美さんのお嬢さんの亜紀さんと4代で創業当時から変わらない味を守り続けている。
●きはら食堂さんでいただけるのはダシの効いた絶品のどんぶりものを始め、古き良き時代を感じさせる食堂メニューの数々。
「大体毎日来る」「飽きない。味に。何を食べても美味しい。」「もう30年来てる。」とお客さん達。
番組で紹介されたメニュー
●親子丼 600円
●カツ丼 780円
●カレーライス 650円
●焼飯 650円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●並うどん 450円
●いなり寿司 1個 220円

つゆのだしに使うのは、瀬戸内産のカタクチイワシのいりこ。これを北海道産の昆布と一緒にじっくり煮込んで旨味を抽出。そこに薄口醤油ベースの返しをあわせれば、魚介の旨味が凝縮した特製のうどんつゆに。それを地元の老舗製麺所に特注した、中太麺に合わせ、甘く煮つけた油揚げを乗せれば創業以来変わらない一杯の完成です!

「うっめぇー」「いやあ、おだしうまいわ」と日村さん。「麺が柔らかくてこうなんていうの、フワッフワな感じ」「フワフワもちもちな感じ、すーごいおいしい」おうどんの揚げはいなり寿司に使っている揚げだそうです。

続いていなり寿司。いなり寿司はジャンボサイズです。いなり寿司の油揚げはうどんつゆで煮込み、しみっしみに仕上げます。お米は広島県産コシヒカリで作った酢飯。そこに甘辛く煮た、ごぼうとにんじんを混ぜ合わせて油揚げにたっぷりと詰めます。このいなり寿司最大の特徴は「いなり寿司の後ろ側にエビで作ったおぼろが入っている」こと。エビのおぼろとはミンチ状にしたエビを醤油や砂糖で甘く味付けしたものです。これを仕上げに合わせるのが尾道伝統のいなり寿司だそうです。

「うま~!」「うわうみゃい!」「お揚げ甘くて、でも甘すぎず。もうばっちりの甘さ。」おぼろを食べて日村さん「あ、甘いんだ、おいしい。」。「このセットがいいのかな、もしかしたら。美味しすぎる~」ということで汁まで全部飲んで完食です!

きはら食堂さんの情報

きはら食堂
住所:広島県尾道市東久保町6-31
アクセス:①JR尾道駅下車、徒歩20分②JR尾道駅下車、おのみちバスで「防地口」下車徒歩2分
電話番号:0848-37-3277
営業時間:火~土:9時~16時
定休日:月曜、日曜、祝日
予約可否:可能
支払い方法:現金(カード、電子マネー不可)


※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。

ネコノテパン工場

続いて日村さんはとある場所へ。細い坂道を登って行くと人がたくさんいます。先程神社できはら食堂さんを教えてくれた三島さん親子が教えてくれたネコノテパン工場さんです。

●創業15年。古民家を改装したという可愛らしいパン屋さん。
●三島さんのお父さんに「小さなお店なのでたぶん日村さんは入られん」と言われていたが、ほんとに小さなお店で日村さんいわく「バナナマン二人では入れないな」。
店内に並ぶのは北海道産小麦を使用し、香ばしく焼き上げたおよそ20種類の小さく可愛らしいパン。
こだわりが詰まった手作りパンは、お昼すぎには売り切れるほどの人気ぶり。
番組で紹介されたメニュー
●カボチャのクイニーアマン 230円
●シナモンロール 190円
●ピザ 280円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●チョコクロワッサン 100円
●メロンパン 200円
せっかくなので景色のいい東屋でパンをいただきます!
まずはチョコクロワッサンから。香り高い発酵バターを使用した生地で、ビターチョコを包んだ一品です。「うーん、これはうまーい!」「バターの香りとチョコの風味が混ざって最高。」と日村さん。
続いてメロンパン。卵と牛乳、バターをたっぷり使い、外はサクサク、中はしっとりと焼き上げたメロンパンです。これまたとってもかわいいサイズ。「おいしい」「外はサクサクだけど、奥すっごくやわらかくてふわふわ」なんだそう。小さなサイズなので、色々食べたいときによさそうです。

ネコノテパン工場さんの情報

ネコノテパン工場
食べログはこちら
住所:広島県尾道市東土堂町7-7
アクセス:JR尾道駅下車、徒歩15分。光明寺の東口から山側へ向かって徒歩2,3分
電話番号:050-6864-4987
営業時間:月、木、金、土、日:10時~夕暮れ時(16時くらい?)
定休日:火曜、水曜
予約可否:可能
支払い方法:現金のみ(カード、電子マネー、QRコード決済不可)

尾道中華そば ボラーチョ

引き続き、街の中心部土堂地区で聞き込み開始です。ずっと階段がつながっている、尾道ならではの風景を楽しむ日村さん。

歩いていると、突き当りに学校がありました。土堂小学校という小学校。旧校舎の調理室で土堂公民館主催の子ども料理教室が開催されていたので、見学させていただくことに。メニューはナポリタン。ちょっとだけ味見させてもらいました。とっても美味しかったみたいです。料理教室で料理を教えるのは、ごはんと珈琲アルトという古民家カフェを営む町田さん。(詳しくは下の方で書いています)

教室にいたお子さん、親御さん?、町田さんが美味しいお店を教えてくれました。候補はみやちの天ぷら中華、高原誠吉食堂のだし巻き、ボラーチョのラーメン、桂馬のかまぼこです。にらめっこ勝負からの決勝は片方の勝者、いちかちゃんの希望でジャンケン勝負になってボラーチョのラーメンに決定!

ラーメン屋さんらしからぬおしゃれなラーメン屋さん、ボラーチョさんは店主の徳山さんが2年前にオープン。
●2年前にオープンしたにもかかわらず、美味しさが評判を呼び連日大盛況の人気店。

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●尾道ラーメン 850円
いちかちゃんが教えてくれたボラーチョのラーメンは、”黄色っぽい”とのこと。ボラーチョさんのラーメンは尾道ラーメンと中華そばの2種類なので、どちらか”より黄色い”ラーメンに…ということで徳山さんにどちらが黄色っぽいかを聞くと、「尾道ですね」ということだったので尾道ラーメンを注文です。
(ちなみに後日、いちかちゃんにボラーチョさんのどのラーメンを食べたか聞いてみたらやはり尾道ラーメンだったそう。麺が黄色いのが印象的だった模様)
尾道ラーメン最大の特徴が大粒の背脂。背脂を丼に入れたら甘めの自家製醤油ダレを加えます。そこに5時間じっくり煮込んで旨味を抽出した鶏ダシを合わせることで背脂の甘味が際立つ、絶品醤油スープに。麺は尾道ラーメン定番の平打ちストレート麺。そこに低温調理した豚肩ロース、炙った鶏チャーシュー、めんまなどを添えてできあがりです。
スープを一口飲んだ日村さん。「うわうまい、美味しい、スッゴイ甘い感じですね、まる~い感じ。背脂があるから甘く感じるんですかね。」。麺をすすって「うまい!麺もコシあってうまいね、このスープと絡んだとき猛烈に美味いね」チャーシューは「もう大好き!うまい。」メンマも美味しくて踊りだす日村さん。「やっぱ背脂ってうまいなこうやって食うと。」背脂が特徴の尾道ラーメンですが、そんなにどさっと入っているわけではなく、日村さん曰く「上品な感じで入っているから若い女の子やおじさんも食べられる」とのことでした。ということで完食です!

尾道中華そば ボラーチョさんの情報

尾道中華そば ボラーチョ
食べログはこちら
住所:広島県尾道市土堂1丁目4-14
アクセス:JR尾道駅下車、徒歩9分ほど(尾道商店街内にあり)
電話番号:050-8885-4568
営業時間:月、火、水、金、土、日:11時~18時(インスタグラム公式アカウント参照)※1
定休日:木曜日※2
予約可否:可能
支払い方法:現金、電子マネー、QRコード決済可能(カード不可)


※1:スープなくなり次第終了となります。

※2:休業日、営業日などのお店の情報に関してはに関してはインスタグラム公式アカウントを参照ください。

尾道のお好み焼き 河内

続いて日村さんは、尾道駅から来るまで5分ほどの尾崎本町で聞き込みです。

歩いていた時、男性に出会い「こんにちは!」と挨拶をしたら、男性が突然「ここに行ってください」と日村さんを誘い、ついて行ってみると飲食店が。男性はこのお店の隣に住まれているということですが番組史上最速のお店紹介となりました。なんと地元の方にご挨拶してからお店に到着するまで22秒という速さ。

出会った男性は55歳の川上さん。お隣に住んでらっしゃるということで、よくテイクアウトされているそう。今回はお店の方に撮影許可を取ってからの何を食べたらいいかを聞く、というパターンでした。日村さんは番組の尺がどうなるか、ちょっとヒヤヒヤ。

ちなみにお店を教えてくださった川上さんは、せっかくグルメを毎週観ているので日村さんの顔を見た瞬間に「あっ教えなきゃ!」と思って教えてくれたんだそう。

通りから一本入った路地裏に、ひっそりと佇む河内さんは2年前にオープンしたばかりのお好み焼き屋さん。
●尾道で生まれ育った店主、西永さんが作り上げるのはピリ辛のホルモン炒めなど絶品鉄板グルメの数々。
尾道焼きはお店の看板メニュー。
番組で紹介されたメニュー
●ホルモンもやし炒め 600円
●せせり柚子胡椒バター炒め 600円
●鹿児島ナンチクハムと目玉焼き 500円

日村さんが食べたメニュー

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

尾道のお好み焼き(ネギトッピング)1,300円
広島焼きと尾道焼きは違うもので、尾道焼きは尾道名産のイカ天(イカ天は干したスルメに衣をつけて揚げた尾道発祥の加工品。※諸説あり)や、歯ごたえ抜群の砂肝を入れたお好み焼きのことだそうです。
作り方は鉄板に広げた生地の上にカツオ粉をかけ、その上に千切りキャベツを約300グラム乗せて、その上にもやし、れんこんも乗せ、焼きそばを自家製ソースで炒めて乗せ、そして尾道焼きの要の砂肝とイカ天を乗せ、広島県産の豚バラ肉も乗せ、それらを崩した卵の上に乗せ、最後にひっくり返してソースをかける。仕上げに青のり、天かす、広島産青ネギを乗せて完成です。
一口食べて日村さん「うまっ。うわうまー!美味しい!」「キャベツの甘味をものすごく感じますね。」「いろんな食感があるんだね」。キャベツが蒸されているので「蒸し野菜を食べているという印象。」「えーお好み焼き食べたあとの雰囲気じゃない今。なんかスゴイこう、爽やかです」お好み焼を食べたあとのまったり感がないみたいです。ほんと美味しかった!ということで完食です。

尾道のお好み焼き 河内さんの情報

尾道のお好み焼き 河内
住所:広島県尾道市尾崎本町14-4
アクセス:JR尾道駅から出ているおのみちバス乗車、浄土寺下バス停下車すぐ。
電話番号:0848-37-5681
営業時間:①月、日:11時半~14時半②11時半~14時半、17時~19時(Google情報)
定休日:火曜、水曜、木曜
予約可否:可能
支払い方法:現金、QRコード決済(PayPay、d払い、au PAY)可能(カード、電子マネー不可)

※予約は金曜日~日曜日は11時半~21時、月曜日は11時半~17時と食べログに記載がありますので、予約したいという方は電話してみてください。

その他番組に出てきた観光地、お店など

しまなみ海道

瀬戸内しまなみ海道は広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ、全長約60kmの自動車専用道路で、7つの端と美しい島々をつなぐ絶景ロードです。併設されているサイクリングロードは日本で初めて海峡を横断できる自動車道として有名で、年間30万人が訪れる「サイクリストの聖地」として知られています。(参照:株式会社しまなみ公式サイト

くわしくはこちら(株式会社しまなみ・公式サイトにつながります)

<因島>はっさく屋

日村さん、手土産によいというものを買いに因島までやってきました。スタジオに登場しましたが「はっさくのちょっとこう、酸味がある感じと白あんが合うっていう、おいしい」とGENERATIONS from EXILE TRIBEの小森さん、「すーごいおいしい」と横澤さん、爽やか、はっさくがぷちぷち弾ける感じがたまらないなど皆さん大絶賛でした。小森さんはあっという間に2個平らげてました!

●創業20年。広島県産のもち米をついたもっちもちのお持ちで職人さんたちがひとつひとつ丁寧に包んだ大福を販売する人気店。
看板商品ははっさく大福。お店の名前を冠したはっさく大福は、因島が発症の柑橘、はっさくを使用した逸品。店頭で1日になんと1000個を売り上げるという尾道で大人気の手土産。
●ごろっとした大振りなはっさくの実を、上品な甘みの自家製白あんに合わせ、もち米にみかんを練り込んだみかん餅で包んだ大福。はっさくの酸味と白あんの甘みが相性抜群の一品。
番組で紹介されたメニュー
●豆だらけ大福 180円
●ジャンボいちご大福 300円
●はっさく大福 230円
 

はっさく屋さんの情報

はっさく屋
食べログはこちら
住所:広島県尾道市因島大浜町246-1(因島大橋記念公園内)
アクセス:①尾道方面からは自動車は因島北インターチェンジより10分、自転車は因島大橋サイクリングロード出入り口から5分、徒歩は因島大橋歩道因島側終点から5分。(階段近道)
四国、今治方面からは車は因島南インターチェンジより15分、自転車は生口大橋サイクリングロード出入り口から45分、徒歩は大浜パーキング(上り)内に車を駐車して15分
電話番号:0845-24-0715
営業時間:水~日:8時半~売り切れ次第終了
定休日:月曜火曜
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

尾道渡船

尾道本土と向島を結ぶ渡船。

くわしくはこちら(尾道市公式サイトにつながります)

御袖天満宮(みそで)

学問の神様、菅原道真公を奉っている神社です。映画『転校生』で、男女の体が入れ替わるシーンのロケ地としても有名。

くわしくはこちら(公式サイトにつながります)

ごはんと珈琲 アルト

土堂公民館主催の子ども料理教室で講師を務めていたマッチさんこと町田さんが営む古民家カフェ。
地元産の旬の食材をふんだんに使った絶品メニューの数々を提供。
●町田さんは月に一度、土堂小学校の旧校舎の調理室で地元の子どもたちに料理を教えている。
番組で紹介されたメニュー
●世羅たまごのオムライス 950円
●梅おろしチキンカツ 1,400円(※週替りメニュー)
●チキン南蛮 1,400円(※週替りメニュー)

ごはんと珈琲 アルトさんの情報

ごはんと珈琲 アルト
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住所:広島県尾道市西土堂8-13
アクセス:JR尾道駅下車、徒歩8分(駐車場なし)
電話番号:0848-29-9222
営業時間:水~土:12時~20時※1
定休日:月曜、火曜、日曜
予約可否:不明(当日予約は受付不可)※2
支払い方法:現金、カード(AMEX)可(電子マネー、QRコード決済不可)

※1:営業時間ですが、公式インスタグラムアカウントと食べログで12時~20時とありますがGoogleでは12時~17時30分と書かれていました。お店に行かれる前に念の為営業時間のご確認お願いいたします。

※2:予約2関しては食べログでは何も書かれていませんでしたが、公式インスタグラムアカウントで「当日予約は受けません」とありましたので、予約できるのかもしれません。こちらもご確認ください。
 

子ども料理教室で教わった他のお店のご紹介

<美穂さんオススメ>高原誠吉食堂

●美穂さんオススメのだし巻き玉子は、自家製かつおだしをたっぷり使っていてだしの風味とふわとろ食感がたまらない一品。
番組に登場したメニュー
だし巻き玉子 550円
公式インスタグラムアカウントはこちら
食べログはこちら
 

<ゆのちゃんオススメ>桂馬蒲鉾商店

●創業112年の老舗蒲鉾店。
一番人気の広島名産の干し柿を模した柿天は、プリッとした食感が絶妙のさつま揚げ。
番組で紹介されたメニュー
柿天(1個)300円

公式インスタグラムアカウントはこちら
食べログはこちら

<マッチこと町田さんオススメ>めん処 みやち

天ぷら中華は醤油ラーメンに小エビのかき揚げが乗っている。あっさりスープと天ぷらのコクが絶妙にマッチする、売り切れ必至の一杯。
番組で紹介されたメニュー
天ぷら中華 730円
食べログはこちら
 

尾道帆布株式会社

尾道は江戸時代から帆布の一大産地として有名。尾道帆布は厚手で頑丈な生地のため、現在はカバンなどのグッズに使用されています。

※尾道帆布株式会社・公式サイト及び工房 尾道帆布・公式サイトはこちら

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございました。今日は4月27日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!「日村さんはノスタルジックな映画の街、広島県尾道市でグルメ魂が奮い立つ!」に登場したお店の情報をまとめました。

尾道というと映画のロケ地や尾道ラーメンのイメージでしたが、尾道焼きやはっさく大福、天ぷら中華などの美味しいものや帆布のグッズなどの名物もあるのですね。GWは過ぎてしまいましたが新緑の季節、爽やかな時期になりますので行楽によさそうですね。みなさまもぜひ。

では今日はこのへんで。ありがとうございました。

 

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