バナナマンのせっかくグルメ!!

【バナナマンのせっかくグルメ!!】7月27日放送・劇場版TOKYO MER江口洋介、鈴木亮平、菜々緒が沖縄県那覇市に出動!【お店の情報まとめ】

バナナマンのせっかくグルメ!!

※画像引用:photo AC

今日は7月27日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「劇場版TOKYO MER江口洋介、鈴木亮平、菜々緒が沖縄県那覇市に出動!」に登場したお店の情報についてまとめます。

鈴木亮平さんは5回目、菜々緒さんは3回目、そして江口洋介さんは今回が初めての登場です。今回三人がやってきたのは沖縄県の中心地、那覇市。きれいなマリンブルーの海はもちろん国際通りなど観光スポットももりだくさんで日本を代表する夏の人気スポットです。

ということで「せっかく那覇に来たさー●●●●食べてそーれー!」。

番組情報
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ!!』
●放送日時:隔週日曜日19時~
●メインMC:バナナマン
●番組内容:バナナマン日村、ゲストが日本全国の「地元メシ」を紹介するバラエティ番組。旅人(日村、ロケゲスト)が「せっかく××に来たんだから〇〇食べていきなさい」(各地の方言で)と書かれたパネルを持って出会った人々に〇〇に入る食べ物を聞き、その店にアポを取り実食する。

 Burger Revolution Naha

3人は新都心公園で聞き込みです。アロハシャツの男性、岸本さんに声をかけてみました。3人に声をかけられてびっくりしている様子。息子さんがTOKYO MERのファンということでグッズのバッジをプレゼント!ちなみに現在公開中の映画『TOKYO MER~走る緊急救命室~南海ミッション』は沖縄や鹿児島を舞台にしていて、今回から江口洋介さんが参加されているそうです。

岸本さんには気になっているハンバーガー屋さんを教えてもらいました。先に行っていいですかと江口さんに聞かれ「僕はTVから感じ取って、それをおかずにご飯食べます」とのことでした。

●創業2年。
使用するのは柔らかく、旨みが強い沖縄和牛100%。
●3人がいただくBRNバーガーはお店の看板メニュー。
番組で紹介されたメニュー
●チーズバーガー 2,060円
●自家製テリヤキバーガー 1,880円
●アボカドチーズバーガー 2,460円

江口さん、鈴木さん、菜々緒さんが食べたもの

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●BRNバーガー 2,920円
※トリュフフレーバーポテトは別途+280円
●使用するのは粗挽きの沖縄和牛100%。肉本来の旨みを活かすため、つなぎを使用せず味付けは塩コショウのみ。パティの上にコク深いチェダーチーズを乗せて蒸し焼きに。
自家製バンズは表面がカリッとなるまで焼き上げる。
●バンズに塗るのは味の決め手となる特製マヨネーズソース。マヨネーズをベースに、はちみつ、スパイスを加えた甘じょっぱい味わい。
●その上にみじん切りにしたたまねぎとピクルスを乗せ、沖縄和牛パティをドンと乗せて特製BBQソースをかけ、厚切りベーコンを2枚、フライドオニオンを乗せてバンズを乗せてできあがり。
ポテトはトリュフオイルと塩で味付け。(別途280円)
たまごを潰して食べます。「うま~!うま~!ソースがおいしい!」と鈴木さん。江口さんは「めっちゃうまいよ」「甘いんだけど和牛の味もしてくるから。バランスがすごくいいね。」菜々緒さんも頬張り「うまー!なにこれー!」パティのあらびきな感じと、バンズの上のカリッとした焼き具合も最高だそうです。菜々緒さん曰くポテトも「すっごいトリュフ、香る~」だそうです。3人ともぺろりと完食でした。

Burger Revolution Nahaさんの情報

Burger Revolution Naha
住所:沖縄県那覇市泊2-1-1
アクセス:沖縄都市モノレール ゆいレール 美栄橋駅から徒歩7分
電話番号:098-867-7201
営業時間:12時~15時、17時~20時半※Google情報
定休日:元旦(1月1日)
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード、電子マネー(交通系)、QRコード(PayPay)可能

楚辺そば(そべそば)

続いては中心地から車で5分の壺屋地区から聞き込みです。35年前に買ったガジュマルが大きくなったから剪定中という女性2人に出会いました。お店の前には沖縄の原種のハイビスカスも咲いています。こちらの建物は美容室でお2人は親子だそう。

美容室の前で佇んでいた女性はお母様の澄子さん。1962年に米軍基地の美容室で就職し、55年前にビューティーサロンユアーズをオープンさせました。ガジュマルを剪定していたお嬢さんの朝子さんと営まれています。朝子さんが美味しいソーキそばの店を教えてくれました。

創業16年。築75年の古民家を改装して開いた沖縄そば専門店。
●連日店の前に大行列が出来る人気店。
番組で紹介されたメニュー
●アグーしゃぶしゃぶそば 1,450円
●もやし肉そば 1,100円
●県産アーサとゆし豆腐そば 1,150円

江口さん、鈴木さん、菜々緒さんが食べたもの

※画像引用:バナナマンのせっかくグルメ!!公式サイト

●軟骨ソーキそば  1,350円
スープのベースとなるのは沖縄県産豚をじっくり煮込み、旨みを抽出した豚骨出汁。これを鰹出汁と合わせることで豚のうま味と鰹の風味が合わさった、極上のスープに。
●麺は地元の製麺所が作るコシがある喉越しのいい細麺。最後にかまぼこと青ネギを入れて完成。
軟骨は大きめにカットした九州産豚の軟骨を使用。サッと下茹でしたら3日間寝かせる。そうすることで肉の繊維がほぐれて柔らかく。その後寝かせた豚軟骨を醤油、砂糖、みりんと2時間じっくり煮込む。
スープを飲んだ鈴木さん「優しい~」江口さん「しみる。」麺を食べた菜々緒さん「美味しい!」。コシのある麺もスープに絡んで美味しいそうです。軟骨は箸で持ち上げるのが難しいくらい柔らかそう。「おー!トロトロ!」「僕らが思う軟骨と全然違う」と鈴木さん。3人ともとっても美味しかったようです!

楚辺そばさんの情報

楚辺そば(そべそば)
食べログはこちら
住所:沖縄県那覇市楚辺2-37-40
アクセス:沖縄都市モノレール ゆいレール 壺川駅から徒歩13分、車で3分
電話番号:098-853-7224
営業時間:月~日:11時半~21時(L.O.20時)
定休日:年中無休(正月、旧盆除く)
予約可否:不可
支払い方法:現金(カード、電子マネー、QRコード決済不可)


※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。

その他番組に出てきた観光地、お店など

波上宮(なみのうえぐう)

沖縄市の中心部から徒歩で約15分、沖縄総鎮守として信仰されている神社です。地元の人々からは「なんみんさん」の相性で親しまれています。(参照:SmartMagazineOKINAWA

詳しくはこちら(公式サイト)

波の上ビーチ

那覇空港まで車で約10分。那覇で唯一水泳ができるタウン派ビーチで。市民の憩いの場所にもなっています。(参照:じゃらんnet

くわしくはこちら(公式サイト)

波の上うみそら公園

那覇空港から車で約10分、波の上ビーチ近くにある公園。バーベキューも楽しめます。

くわしくはこちら(公式サイト)

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございました。今日は7月27日放送分、バナナマンのせっかくグルメ!!「「劇場版TOKYO MER江口洋介、鈴木亮平、菜々緒が沖縄県那覇市に出動!」に登場したお店の情報をまとめました。

どちらも沖縄らしいメニューでとっても美味しそうでした。楚辺そばさんは軟骨ソーキそばの他にもラーメンっぽいもやし肉そばや、あっさりしたアグーしゃぶしゃぶそば、県産アーサとゆし豆腐そば なども美味しそうでした。沖縄に行かれた時には皆様もぜひ。

それではこのへんで。ありがとうございました。






 
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