マツコの知らない世界
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【マツコの知らない世界】12月9日・18年連続人気スイーツNo.1！シュークリーム最前線【身近なご褒美！】

マツコの知らない世界

※画像引用：photo AC

今日は12月9日に放送分、マツコの知らない世界「18年連続人気スイーツNo.1！シュークリーム最前線」に登場したお店の情報についてまとめます。

番組情報
TBSテレビ『マツコの知らない世界』
●放送日時：毎週火曜20時57分～22時
●メインMC：マツコ・デラックス
●番組内容：あらゆるジャンルのゲストが自らの得意ジャンル、現在ハマっているものを企画として持ち込み、マツコにプレゼンしていくというスタイルのトークバラエティ番組。
  1. シュークリームの世界を案内してくださる方
    1. 18年連続でスイーツ人気ランキング1位！食べたい時は疲れた時！
  2. 皮を破って口の中に溢れ出る、背徳感MAXシュークリーム
    1. ＜赤坂＞西洋菓子しろたえ＜口に居座る究極のもったり感＞
      1. 西洋菓子しろたえさんの情報
    2. ＜三軒茶屋＞sarkara（サルカラ）＜豆の風味が口に広がる新感覚クリーム＞
      1. sarkara（サルカラ）さんの情報
    3. ＜日比谷駅＞PÂTISSERIE TEN&＜溢れる濃厚クリームに溺れる幸せ＞
      1. PÂTISSERIE TEN&さんの情報
  3. シュー生地が柔らかい生地からサクサク、ザクザクと進化する中、生地を選べるお店が！
    1. ＜亀戸＞choux lab（シューラボ）＜生地が選べる！＞
      1. choux labさんの情報
  4. 風味と食感を最大限味わえる「鮮度」で勝負する時代
    1. ＜三軒茶屋＞DRIVING CREAM
      1. DRIVING CREAMさんの情報
  5. ＜愛知県江南市＞Gallè de watanabe＜カリカリシュークリーム＞
      1. Gallè de watanabeさんの情報
    1. ＜築地＞ロッカドウ ファクトリー＜バターシュークリーム＞
      1. ロッカドウファクトリーさんの情報
  6. 京阪神で誕生！2026年はこれが激アツ　　
    1. ＜大阪＞ベイクドマジック＜焦がしキャラメルミルクシュー＞
      1. ベイクドマジックさんの情報
    2. ＜京都＞クレーム デ ラ クレーム
      1. クレーム デ ラ クレームさんの情報
    3. ＜神戸・新神戸駅＞神戸流木堂
      1. 神戸流木堂さんの情報
  7. まとめ

シュークリームの世界を案内してくださる方

400種類のシュークリームを食べ歩いたシステムエンジニア、飯塚大介さんです。仕事のストレス解消で食べたコンビニのシュークリームにハマったことが、食べ歩きのきっかけだったそうです。

18年連続でスイーツ人気ランキング1位！食べたい時は疲れた時！

仕事のストレス解消にシュークリームを食べていたという飯塚さんですが、シュークリームは「2025年スイーツ人気ランキング（※モンテール調べ）」でプリン、ロールケーキを抑えてなんと1位！しかも18年連続で！

そして「シーン別食べたいスイーツランキング（※モンテール調べ）」では疲れた時、気分を入れ替えたい時、集中したい時、気分が落ち込んだ時、イライラした時で全て1位を獲得しています。

皮を破って口の中に溢れ出る、背徳感MAXシュークリーム

＜赤坂＞西洋菓子しろたえ＜口に居座る究極のもったり感＞

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●赤坂見附駅から徒歩3分。1976年創業の洋菓子店。
●平日でも行列ができる芸能人も御用達のシュークリームは直径6cmと小ぶりで、どこか懐かしさを感じる一品。皮はふわふわ薄いタイプ。
●カスタードにコクを出すために少量の生クリーム、香りづけにブランデーとリキュールを加えることで、濃厚だがくどくない味わいに。
番組で紹介されたメニュー
●シュークリーム 250円

西洋菓子しろたえさんの情報

西洋菓子しろたえ
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住所：東京都港区赤坂4-1-4
アクセス：東京メトロ銀座線、東京メトロ丸の内線 赤坂見附駅から徒歩3分ほど
電話番号：03-3586-9039
営業時間：火～土：10時半～19時半※
定休日：月曜、日曜
予約可否：可能（ケーキの予約のみ可能。喫茶の席予約は不可。）
支払い方法：現金（カード、電子マネー、QRコード決済不可）

※喫茶：17時ラストオーダー、18時閉店。

＜三軒茶屋＞sarkara（サルカラ）＜豆の風味が口に広がる新感覚クリーム＞

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●三軒茶屋駅から徒歩6分、昨年12月にオープン。
●フィナンシェ、クッキー、ケーキなどあらゆる洋菓子を販売する人気店。
●クッキー生地のシンプルなシュークリームだが、クリームにトンカ豆を使用している。
●トンカ豆とは杏仁豆腐のような甘い香りのする豆。その香りを抽出してクリームに使用する。より香りが広がる用、粉末にして炊き上げる。
●トンカ豆入りカスタードと北海道産生クリームを混ぜ合わせたクリームをぱんぱんに詰め込んだシュークリーム。
 
番組に登場したメニュー
●シュークリーム 480円（マツコさん実食！）
 

sarkara（サルカラ）さんの情報

sarkara（サルカラ）
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住所：東京都世田谷区下馬2-36-1 1F
アクセス：東急田園都市線、東急世田谷線 三軒茶屋駅から徒歩6分ほど
電話番号：03-6804-0646
営業時間：月、水、木、金、土、日：10時～18時※
定休日：火曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

※食べログに「コーヒースタンドと一部焼き菓子は8時半～」と記載あり。
※営業時間、定休日はへんこうとなる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。

＜日比谷駅＞PÂTISSERIE TEN&＜溢れる濃厚クリームに溺れる幸せ＞

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●日比谷駅から徒歩5分。高架下の商業施設、日比谷OKUROJIにある。
●店内はカウンター席が設けられ、目の前で調理してくれるライブ感が人気のお店。
●人気のシュークリームはバニラシュークリーム。
●クリームは最高級マダガスカル産のバニラビーンズと濃厚な味わいの日光金乃卵を使用したカスタードクリームと、北海道十勝産の牛乳で作った生クリームをブレンド。混ぜすぎないことでバランスの良いとろみと味わいに。
●生地は180℃のオーブンで30分じっくり焼き上げたサクサク食感のクッキー生地。
●クッキー生地を突き破ってあふれでる滝のようなクリーム。
番組に登場したメニュー
●バニラシュークリーム 830円（マツコさん実食！）
※撮影時の価格

PÂTISSERIE TEN&さんの情報

PÂTISSERIE TEN&
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住所：東京都千代田区内幸町1-7-1 HIBIYA OKUROJI
アクセス：①都営三田線 内幸駅から徒歩5分②JRほか有楽町駅、新橋駅より徒歩6分
電話番号：03-6807-5622
営業時間：月、火、木、金、土、日、祝日：12時～16時、17時半～20時（テイクアウト）※
定休日：水曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能（PayPay）


※イートインの時間は
12時半～15時半（L.O.15時）、17時半～19時半（L.O.19時）

シュー生地が柔らかい生地からサクサク、ザクザクと進化する中、生地を選べるお店が！

1999年にビアードパパさんがサクサクシュー生地のパイシュークリームを開発し、2010年にザクザクした生地のクロッカンシューザクザクが北海道で誕生と、日々進化を遂げるシュークリームですが生地が選べるお店も。

＜亀戸＞choux lab（シューラボ）＜生地が選べる！＞

●亀戸駅から徒歩5分。昨年オープン。
●サブレ生地、クッキー生地、シュー生地と、3種類の生地の食べ比べが可能。
●シュー生地はふんわりしっとりした昔ながらの生地、クッキー生地はサクサク食感。サブレ生地はよりザクザクした食感。
番組で紹介されたメニュー
●サブレ生地 320円～
●クッキー生地 310円～
●シュー生地 290円～
 

choux labさんの情報

choux lab
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住所：東京都江東区亀戸6-19-8 CSKビル 1F
アクセス：JR亀戸駅から徒歩4分ほど
電話番号：03-4400-8250
営業時間：水、木、金、土、日、祝日：10時～18時
定休日：月曜、火曜
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

風味と食感を最大限味わえる「鮮度」で勝負する時代

＜三軒茶屋＞DRIVING CREAM

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●今年の10月にオープンしたばかりのお店。
●ZAKUの上部にはザクザクのクッキー生地、下部にサクサクのパイ生地。
●生地の食感とクリームの風味を損なわないために注文を受けてからクリームを注入。
●イートインスペースも完備。その場で出来立てを食べることが可能。
番組で紹介されたメニュー
●ZAKU チーズクリーム 600円
●ZAKU カスタードクリーム600円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

DRIVING CREAMさんの情報

DRIVING CREAM
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住所：東京都世田谷区上馬2-31-11 1F
アクセス：東急世田谷線 西太子堂駅から徒歩10分ほど
電話番号：03-6450-7558
営業時間：月～日：10時～18時
定休日：定休日なし（年末年始のお休みに関してはお店のInstagram公式アカウントを参照ください）
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

＜愛知県江南市＞Gallè de watanabe＜カリカリシュークリーム＞

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●名古屋駅から車でおよそ30分、愛知県江南市にあるお菓子屋さん。
●フランスで修業を積んだシェフ、渡辺憲一さんから今年引き継いだ焼き菓子専門店。
●こちらの鮮度抜群のシュークリームはカリカリシュークリーム。週末には2,000個以上売れる。
●賞味期限はなんと30秒！
●賞味期限30秒の理由は生地。厚さ1㎝の極厚クッキー生地を使い、200℃のオーブンで1時間しっかり焼くことで歯応え抜群のカリカリ生地に。
●生地の食感を最大限生かすため、クリームは注文を受けてから注入。カスタードクリームは練乳を加え、味に深みを出しつつ、生地の食感と風味を邪魔しないよう甘さ控えめでなめらかな舌触り。
●生地のザクザク感が消える前に食べてほしいカリカリシュークリーム。
番組で紹介されたメニュー
カリカリシュークリーム　240円
※撮影時の値段

Gallè de watanabeさんの情報

Gallè de watanabe（ガレ・ドゥ・ワタナベ）
住所：愛知県江南市小折町八反畑8
アクセス：名鉄 犬山線 布袋駅から徒歩15分ほど
電話番号：0587-56-6223
営業時間：①月：10時～17時②水～日：10時～19時（※売り切れ次第終了）
定休日：火曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

＜築地＞ロッカドウ ファクトリー＜バターシュークリーム＞

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●ビジュアル系バンド、PENICILLINのボーカル・HAKUEIさんが経営者の一人として運営している、工場直売店。
●こちらの鮮度抜群シュークリームは無上バターシュークリーム。カスタードクリームと企業秘密のバタークリームをサンドした、「これ以上のものはない」という思いを込めて名付けた一品。
●生地は180℃のオーブンで、40分、2分と二度焼きし、水分を極限まで無くしたザクザク食感のクッキー生地。
●バターのように見えるのはバタークリーム。
●食べる直前にオーブンで加熱、あったか冷たい無上バターシュークリーム。
番組で紹介されたメニュー
●無上バターシュークリーム 495円（マツコさん実食！）

ロッカドウファクトリーさんの情報

ロッカドウファクトリー
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住所：東京都中央区築地2-14-4 フェニックス東銀座第2ビル 1Ｆ
アクセス：東京メトロ日比谷線 築地駅 2番出口から徒歩1分
電話番号：03-5565-0677
営業時間：月～日：10時～18時半（シュークリームが無くなり次第終了）
定休日：不定休
予約可否：可能（※製造数に限りがありますため、火によってお取り置き可能数があります）
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

京阪神で誕生！2026年はこれが激アツ　　

＜大阪＞ベイクドマジック＜焦がしキャラメルミルクシュー＞

●ザラメをかけてバーナーであぶったシュークリーム。
番組で紹介されたメニュー
●焦がしキャラメルミルクシュー 210円
 

ベイクドマジックさんの情報

ベイクドマジック
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住所：大阪府東大阪市長田東4-1-44
アクセス：大阪メトロ中央線、近鉄けいはんな線 長田駅から徒歩6分ほど
電話番号：06-4308-4088
営業時間：月～日：10時～19時（Google情報）
定休日：不定休
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能

※営業時間、定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる前に店舗までご確認ください。

＜京都＞クレーム デ ラ クレーム

●明治4年創業の老舗菓子店が経営。受け継がれた技を使ったシュークリームを販売。
●シュークリームは和の素材と融合している。京の白味噌にはお麩が入っている。そして白味噌がカスタードにも入っている。
番組で紹介されたメニュー
●京のお濃茶 484円
●京の白味噌 484円

クレーム デ ラ クレームさんの情報

クレーム デ ラ クレーム
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住所：京都府京都市中京区東洞院通三条上ル曇華院前町449 CASA LOTUS 1F
アクセス：京都市営地下鉄 烏丸御池駅から徒歩4分ほど
電話番号：075-241-4547
営業時間：①月、水、木、金：11時～19時②土日：11時～18時半（ショップの時間）※
定休日：火曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード可能（電子マネー、QRコード決済不可）

※カフェの営業時間※
①月、水、木、金：11時～18時半（L.O.18時）②11時～18時15分（L.O.17時45分）

＜神戸・新神戸駅＞神戸流木堂

※画像引用：マツコの知らない世界公式サイト

●新神戸駅から徒歩9分、異人館街にあるシュークリーム専門店。
●飯塚さん曰く2026年のシュークリームのトレンドは「塩」。その塩シュークリームがある。長さ15cmでザラメがコーティングされたシュークリーム、その名も流木。
●アーモンドを練り込んだ硬い食感のクロッカン生地。180℃のオーブンで40分焼き上げたら塩を振りかける。甘さ、しょっぱさの無限ループ。
●クリームは専門店から仕入れたキャラメルソースとカスタードクリームを混ぜた特製クリーム。
番組で紹介されたメニュー
●流木（塩キャラメル）800円　（マツコさん実食！）
※現在はオンラインを中心に販売。
 

神戸流木堂さんの情報

神戸流木堂
住所：兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-1 ギータマンション101 Penheur北野店内　※
アクセス：JR新神戸駅から徒歩10分ほど
電話番号：078-252-7227
営業時間：週末のみの営業で、11時～16時半まで。（売り切れ次第終了）
定休日：月曜～金曜
予約可否：不明
支払い方法：現金

※ただいまPenheur（プノール）北野店内にて週末限定販売中とのことです。営業状況がよくわからないため、予約可否は不明、支払い方法は現金と記載しました。詳しくは店頭でか、電話でご確認願います。

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は、12月9日放送分マツコの知らない世界「18年連続人気スイーツNo.1！シュークリーム最前線」に登場したお店の情報についてまとめました。

シュークリームがプリンより食べられているということに驚きましたが、確かにコンビニやスーパーでも手軽に買うことができるスイーツですもんね。食べられますよね。今回は有名どころから新しい新店まで色々なシュークリームのお店が登場しました。みなさんは食べてみたいシュークリーム、ありましたか。明日のおやつにぜひ。

それではこのへんで。ありがとうございました。

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