【飯尾和樹のずん喫茶】6月8日・＜東京・布田＞の特製キーマカレーは目玉焼きが決め手！【お店の情報まとめ】

_{※画像引用：photo AC}

「喫茶店が大好きっ！」な、ずんの飯尾和樹さんが純喫茶で美味しいコーヒーを飲んで、おススメのメニューを食べてお店のマスターや常連さんとお喋りし、お店に入る時から出る時まで全て飯尾さん目線で楽しむ喫茶店めぐり旅、『飯尾和樹のずん喫茶』。

今回の舞台は東京・調布市の布田エリア。京王線布田駅からスタートです。飛行場があってセスナ機なども飛ぶ調布の空に影響され、飯尾さん、大好きな映画『トップガン』のオマージュをしてご挨拶。布田駅はぬのだと書いて「ふだ」駅。昔は布の生産地だったようです。改札を出てすぐに住宅街が広がっているのが飯尾さん、理想の駅前なのだとか。素敵な緑道にも興奮しつつ喫茶店探しが始まります！

番組情報
テレビ東京・BSテレ東7ch（放送局はWikipediaの下の方にあります）※TVerでの配信もあり
飯尾和樹のずん喫茶
●放送日時：土曜22時～
●メインMC：飯尾和樹（ずん）

Cafe＆Kitchen加菜
珈琲和光
まとめ

Cafe＆Kitchen加菜

布田駅は京王線で新宿駅まで約30分。調布市にある緑豊かで閑静な住宅街です。一軒目のお店は布田駅から歩いて約12分のところにあります。

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●創業2013年。店主は柳沢香苗さん。
●店名の「Cafe＆Kitchen加菜」はか香苗さんの”かな”と加菜の”かな”ともひっかけてはいるが、野菜をたくさんお客さんに食べていただこうと思ってつけられたそう。
●美容室だった店舗物件を改装、大きな窓から光が差し込む明るい空間。
●青春時代の夢は漫画家。21歳から長年アシスタントをしていた。結婚して一度辞めたが、こどもが成長するくらいまで「メシスタント」を始めた。（メシスタントとは漫画家さんやスタッフにごはんを用意する担当のこと。）
●『WHO!?』という漫画などを描かれていた板本こうこ先生のメシスタントをされていた。『WHO!?』は1990年代に少女漫画誌「mimi」で連載、TBSの昼ドラ「愛の劇場」でドラマ化された。
●昔から漫画と絵を描くことと料理をすることが好きだったそう。
●メシスタントとして復帰して10年ちょっと越えた頃に病気をして、胃がんで全摘していっぺんに食べられないため、普通の仕事ができないな、ということで自分のペースでできる上、料理の腕も活かせる喫茶店経営の道へ。

Cafe＆Kitchen加菜さんのメニュー

●メニューはドリンクと料理で57種類。
●コーヒーはホット、アメリカン、アイスコーヒー、カフェラテ（ホット、アイス）、カフェモカ（ホット、アイス）、カフェキャラメル（ホット、アイス）、コーヒーフロート。お茶類はルイボスティー（ホット、アイス）、紅茶（ストレート）、アイスティー、レモンティー（ホット、アイス）、ロイヤルミルクティー、アイスミルクティー、グリーンティー（ホット、アイス）。ソフトドリンクはココア、オレンジジュース、子供用オレンジジュース、子供用ミルク。他、アルコールあり。
●フードは加菜のおまかせプレート、ハンバーグのミートソースグラタン、和風おろしハンバーグ、本日のスープセット（ライスかパンか選べる）、トーストのモーニングセットなど。

ハンバーグのミートソースグラタンは、最初は日替わりに入っていたそうですが人気だったので定番メニューに昇格。飯尾さん、ハンバーグミートソースグラタンをチョイス。

※食べログ、Googleのメニュー情報が古かったり少なかったりでしたので、番組とちょうふ通信さんの記事の写真を参考に記載しました。他のメニューはお店でご確認お願いいたします。

飯尾さんのオーダー

●カフェモカ 420円
●ハンバーグのミートソースグラタン 1,300円

香苗さんが調理に入っていると、お嬢さんの久代さんとお孫さんの陽子（ひなこ）ちゃんがお店にやってきました。「お母さん絵、上手かったですか」と久代さんに聞くと「上手かったですね、自慢の母でした。」と。お店もアットホームで、来られるお客さんも良い方ばかりとおっしゃってました。

カフェモカが到着しました。カフェモカはチョコ、コーヒー、泡立てたミルクの三層構造で、表面には香苗さんが描いたチョコアートが。「あ、うまいなあこれ」「うまいなあほんとに。上手だ絵が。」と飯尾さん。

続いてハンバーグのミートソースグラタンが。ミートソースグラタンの他にお野菜の小鉢がたくさん。スープにも野菜が入っているので、「野菜の種類としたら”30”はいってると思うんですけど」と香苗さん。「食べたもので体ってできてるから、皆さんにも健康になってもらいたい」とのこと。
ちまみに小鉢は人参の明太子炒め、なすとピーマンの味噌和え、セロリとイカのマリネなど。

メインのハンバーグミートソースグラタンは熱々。ハンバーグもごはんも熱いそうで飯尾さん思わず笑ってしまいました。ハンバーグミートソースグラタンは、ミートソース、ポテト、チーズを加えてオーブンで焼き上げたグラタン風ハンバーグ。「おいしい！しっかりとしたハンバーグです。おいしいですねえ。ほんとおいしい。」食べごたえのあるグラタンだそうです。

「料理はなんで好きになったんですか？お母さんが上手だったんですか？」と尋ねたところ、お母さんは料理が全くだめで、香苗さんが結婚する時にお父さんが「香苗、料理勉強しろよ」というほどだったそう。

飯尾さんのCafe＆Kitchen加菜さんの感想は「父）『料理を勉強しろよ』実践したカナちゃんめちゃくちゃ旨い喫茶店になりましたおいしい！！」でした。

Cafe＆Kitchen加菜さんの情報

Cafe＆Kitchen加菜
住所：東京都調布市国領町7‐1‐2 泉住宅1F
アクセス：京王線国領駅下車、徒歩9分
電話番号：非公開
営業時間：火～土：7時半～17時半（Google情報）
定休日：月曜、日曜
予約可否：可能
支払い方法：現金（カード、電子マネー不可）

珈琲和光

珈琲和光@布田

京王線布田駅からすぐの親しみやすさを感じるカフェ☕️
チョコケーキとブレンドのセットをオーダー。ザッハトルテのチョコケーキはビターさが美味しくサイフォンで入れた深いコーヒーと合うな〜☺️
店主さんと思われる方の接客が優しさ溢れた感じで、また来たくなるお店♫ pic.twitter.com/5xEyru6AfX
— 神田さん (@HammarTokyoHk) December 31, 2022

●創業2019年。店主は盛田容光さん、そして奥様の成子さんがお出迎え。
●成子さんは飯尾さんのファンだそうでファンレターを頂いた。
●喫茶店経営は成子さんの夢で、容光さんが建築資材の商社を定年退職後、お店を開業。容光さんは成子さんの夢をかねようと全面的にバックアップ。ちなみに容光さんの退職金も保険金も全部開業資金に使ったそう。
●お店はもともと容光さんのお母様の部屋を改装、全16席の喫茶店に変わった。
●成子さんは夢が実現してとっても楽しいそう。
●お二人の馴れ初めは、保険調査員だった容光さんの豊叔父さんが、営業先にいた成子さんを紹介。それで結婚式のときも豊叔父さんに仲人を頼んだのだとか。

珈琲和光さんのメニュー

●メニューはドリンクと料理で49種類。
●コーヒーは和光ブレンド、アイスコーヒー、ウィンナーコーヒー、コーヒーフロート、カフェオレ（ホット＆アイス）、豆乳オレ（ホット＆アイス）。紅茶はロイヤルミルクティ（ホット＆アイス）、紅茶（アールグレイ）、アイスティー。他ソフトドリンクはココア（ホット＆アイス）、レモンスカッシュ、ピーチスカッシュ、メロンクリームソーダ、リンゴジュース（青森産）、ピーチティー、ミーチミルク、ホットレモネード。
●フードメニューはチキンカレー、キーマカレー、ジャンバラヤ、ニョッキ（アラビアータorミートソース）ドリア（①ミートドリア、②きのこクリームドリア、③カレードリア）
●セット物はレアチーズ、ガトーショコラ、シフォン、りんごのタルト他ケーキセット、ツナチーズ、ピザトースト他トーストセットがある。

キーマカレーは、最初は盛り付けがしょぼかったところ、ちょっとだけリニューアルして卵をONしたらヒットしたそう。ということで飯尾さん、キーマカレーを。そしてお飲み物は和光ブレンド。

飯尾さんのオーダー

●和光ブレンド 500円
●キーマカレー 850円

定年退職したら喫茶店をやろうか、と容光さんが成子さんに言ったのは定年の3,4年ぐらい前。容光さんのお母さんの介護も一緒にしてくれたし、長年フォローしてくれたしという気持ちもあったそう。

そうこうしているうちにたっぷりのマグカップに入った和光ブレンドが登場です。1.5杯くらいありそうです。「飲みやすい～美味しいです和光ブレンド」。焙煎店に特注しているオリジナルブレンドで、大容量の一杯250mlで提供。「ケーキとかお食事とかにも合うようなブレンドに仕上げています」と成子さん。「スッキリしてますよね、すごく」「このスッキリソフトな味だったら、この量全然グビグビいっちゃいますね」と飯尾さん。

続いてはキーマカレーがやってきました。キーマカレーの上には半熟の目玉焼きがON。「うわー、色んな味が入ってる、おいしい」「この口の中で、ひき肉ね、お肉はもちろん色んな野菜を感じますよ」「コレ、何種類ぐらい野菜入れるんですか？」と成子さんに尋ねると、野菜は6種類入っているそう。玉ねぎ、生姜など6種類の野菜と10種類以上のスパイスを使ったというキーマカレーです。和光ブレンドとの相性も抜群だそう。

飯尾さんの珈琲和光さんの感想は「救世主あらわるその名は『目玉焼き！！』夢実現！！喫茶経営は突然に　ドライカレーコーヒーケーキ最高」でした。
（ちなみになぜ「喫茶経営は突然に」かと言うと、ご主人の容光さんが歌手の小田和正さんに目元が似ているからです。）

珈琲和光さんの情報

珈琲和光
住所：東京都調布市国領町5‐72-3
アクセス：京王線布田駅下車、徒歩1分
電話番号：042-482-0048
営業時間：①月、火、水、金、土：11時～20時半（L.O.料理20時）②日祝：11時～18時半（L.O.料理18時）※
定休日：木曜日と第1、第3月曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード、電子マネー可

※営業時間がGoogleでは土曜日も日祝と同じ、11時～18時半までとなっておりました。お店に行かれる前にご確認ください。

※営業時間定休日は変更となる場合がありますので、お店に行かれる際は店舗までご確認ください。