※画像引用：photo AC
「喫茶店が大好きっ！」な、ずんの飯尾和樹さんが純喫茶で美味しいコーヒーを飲んで、おススメのメニューを食べてお店のマスターや常連さんとお喋りし、お店に入る時から出る時まで全て飯尾さん目線で楽しむ喫茶店めぐり旅、『飯尾和樹のずん喫茶』。
スタッフさんのカウントで番組が始まっても動かない飯尾さん。一体何が？と思ったら「あっすみません、”だるまさんがころんだ”とまちがえました」。今回は板橋本町駅エリアで、オープニングは板橋本町駅から始まりましたが、飯尾さん、目の前にある公園で気になるところが。たくさんの鳩が公園にいたのですが、近所で見る鳩よりふっくらしてることが気になったそうです。ということでスタートです！
フォルティシモ
板橋本町駅は都営三田線で大手町まで約20分の住宅街。駅前は幹線道路が交差し、一歩入ると昔ながらの町並みが広がります。板橋イナリ通り商店街に一軒目のお店があります。
●マスターは須田実さん。店主は奥様の信子さん。信子さんが47再の時に開業、実さんは定年退職後からお店に立つように。お店は2年前に改装したそう。
●実さんのご両親は和菓子屋さん。現在喫茶店のある場所でお店を営んでいた。和菓子屋さんを閉めたあとに店舗スペースが空いていて、信子さんも会社を辞めていたので「ここでお店やろうか」となったのと、コーヒーが好きだったので開店することに。
●知り合いのコーヒー店店主からコーヒーの抽出技術を学び、喫茶店開業。最初は「なんでこんなところでやるの？」とは言われていたけれど、場所もあるし、ご近所さんが着ておしゃべりしながらコーヒーが飲めたらいいかなという感じで始められたそう。
●商店街がどんどん衰退してゆき、家を建て直す時に喫茶店をやめちゃおうかと思ったが「まだ若いんだからやれよ」と後押しされ、建て替え後の喫茶店継続を決断。そのあたりで実さんが会社を退職したので一緒にやっていこうかという感じになったそう。
●店名、フォルティシモの名付け親は高校時代に友達とバンドをやっていた次男。ハウンドドッグの『ff (フォルティシモ)』から来たもよう。
●お二人が出会った場所は勤務先の出版会社。信子さんは年下だが会社では4年先輩。経理部だったそう。
フォルティシモさんのメニュー
●ドリンクのコーヒーはブレンドコーヒー、アイスコーヒー、アメリカンコーヒー、カフェ・オレ、他にはトアルコ・トラジャ、キリマンジャロなどのストレートコーヒー。他のドリンクは紅茶（アイス、ホット）ストレート、ミルク、レモンとココア（アイス、ホット）、オレンジジュース、コーラなどのジュース各種、クリームソーダ。
●フードのパンものはトースト、ホットケーキ、ミックスピザ。ごはんものはチキンピラフ、エビピラフ、ビーフカレー。麺ものはミートソーススパゲティ、ナポリタン、明太子スパゲッティ。他にモーニングセットやハンバーグランチ、おにぎりランチのランチセットもある。
飯尾さんのオーダー
●おにぎり（2個）ランチ 800円
※飯尾さんは鮭とたらこをチョイス。
記事はこちら（いたばしTIMESさん）
住所：東京都板橋区宮本町16－4
アクセス：都営三田線 板橋本町駅下車、A4出口から徒歩5分
電話番号：03-3968-7791
営業時間：月、水、木、金、土、日：9時～17時（いたばしTIMES情報）
定休日：火曜
予約可否：不明
支払い方法：現金（カード不可）
カフェf
二軒目のお店は板橋本町駅からすぐのところにあります。
●店名の由来は「笑う門には福来る」。漢字で福とすると居酒屋さんのようなので、ローマ字のほうがカフェに合うと「f」に。ご主人と相談して決めたそう。
●結婚前にお母様が経営する喫茶店で働いていた。ご主人と結婚してすっぱり喫茶店を辞めた。結婚したら喫茶店を辞めると決めていたとのこと。ご主人は喫茶店の常連さんだった。
●再開したきっかけは義理の親の介護と両立できる仕事として。60歳の時に喫茶店を再開。ご主人は仕事をしているが、朝は5時前に店内の消毒してから仕事に行っているそう。
カフェfさんのメニュー
●ドリンクはコーヒー（HOT/ICE）、カフェオレ（HOT/ICE）、アールグレイ紅茶（HOT/ICE）、ココア（HOT/ICE）、ミルク（HOT/ICE）、コーラ、ソーダ水、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、コーヒーフロート他フロート各種。
●フードのパンものはふわふわタマゴサンド、ハンバーグサンドのサンドイッチ類、ピザトースト、おぐらトースト（生クリーム付き）、バタートーストのトースト類にクリスピーピザ。麺ものはナポリタン、ミートソース、焼きそば。ごはんものはエビピラフ、ポパイカレー、ハンバーグライス。
●スイーツはバニラアイス、パンケーキ、小倉ホイップパンケーキ、フォンダンショコラ＆バニラ、白玉ぜんざい、＜冷＞白玉ぜんざい。
飯尾さんのオーダー
●ナポリタン 750円
おしゃれなカップアンドソーサーでコーヒーが到着です。「うーん、コクとね香りが、まろやかですね。」カフェfさんではどんなに忙しくても注文を受けてからコーヒー豆をミルで挽き、挽きたてを出されているそう。味は酸味控えめでコクがあり、香り豊か。
ソーセージたっぷりのナポリタンはサラダもセットで。サラダに入っているトマトの皮は、「歯に引っかかるから嫌」というお客様がいたため湯むきしているそう。ナポリタンを一口食べて「うまい！」「嬉しいぐらい具だくさんですね」。ケチャップ、コンソメなどに秘密の隠し味を加えてコク深く甘みのあるソースに。ご主人もナポリタンがお好きだそうで、よく作ってあげているのだとか。
飯尾さんのカフェfさんの感想は「まろやかコーヒーNo.1 母さん直伝ナポリタン最高に旨い！！ 神宮でお会いしましょう！！ 東京音頭～！！」でした。
カフェfさんの情報
住所：東京都板橋区本町35－10
アクセス：都営三田線 板橋本町駅下車、A1出口から徒歩1分
電話番号：03-3962-0334
営業時間：月、水、木、金、土：9時～15時（Google情報）
定休日：火曜、日曜
予約可否：不明
支払い方法：現金（電子マネー不可）
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は5月4日放送分、飯尾和樹のずん喫茶「＜東京・板橋本町＞の夫婦で支える名店でホッとひと息～！」に登場したお店の情報についてまとめました。
フォルティシモさんは奥様の信子さんとご主人の実さんが二人でお店を切り盛りされていて、カフェfさんはご主人は違う仕事をされていますが、お店を消毒したり店名を考えてくれたりと影で支えてくれていて、素敵なご夫婦の回だったなあと思いました。フォルティシモさんのおにぎりランチ、おにぎりがジャンボサイズで美味しそうでしたね。それからカフェfさんのナポリタンの隠し味が気になりました。みなさんも板橋本町駅に行かれましたら、ぜひ。
では今日はこのへんで。ありがとうございました。
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