ベスコングルメ

【ベスコングルメ】6月30日・新緑が美しい箱根で絶景を満喫!和牛の絶品ステーキ丼をめざす!【お店の情報まとめ】

ベスコングルメ

※画像引用:ACphoto

今日緒は6月30日放送分、ベスコングルメ「新緑が美しい箱根で絶景を満喫!和牛の絶品ステーキ丼をめざす!」に登場したお店の情報についてまとめます。

MCはオードリーの春日俊彰さん、ゲストは俳優の的場浩司さん、3時のヒロイン福田麻貴さんです。今回は箱根で足柄牛のステーキ丼を目指し、箱根の新緑スポットや魅惑のグルメを横目に見つつ6.7km歩く予定です。

番組情報
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時:毎週日曜18時半~
●メインMC:川島明(麒麟)、春日俊彰(オードリー)※週替わり
番組内容:ベストコンディション(ベスコン)で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。

目指すのは箱根の絶品ステーキ丼!

スタートは箱根湯本の早川河川敷。そこから道中にある3か所の新緑スポットを巡りながらゴールのお店がある宮ノ下を目指します。高低差330ⅿもある登山さながらのコースをウォーキングです。

箱根湯本から、歩行距離6.7km、歩行時間2時間56分で到着しました。

紹介してくれた方、オススメポイント

箱根町観光協会さんご推薦です。

おススメポイント
①地元ブランド牛、足柄牛のやわらかな肉質と口の中でとろける脂の旨み。
②さらっとした甘めの特製ステーキソース。
 

いろり家

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

●箱根登山電車宮ノ下駅から徒歩13分。裏路地を抜けた住宅街にひっそりとたたずむ、連日お客さんが絶えないという知る人ぞ知る人気の和食料理店。
●希少ブランド牛、足柄牛のステーキ丼がお客さんの大半が注文するという看板メニュー。
番組で流れたメニュー
●アワビ丼 2,200円
●揚げ出し豆腐 780円
●鯛の刺身 1,100円
 

足柄牛のステーキ丼(ロース) 2,200円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

使用するのは希少価値の高い地元ブランド牛の足柄牛。その中でもきめの細かい肉質と、上質な脂の甘みが特徴のロースを厳選。シンプルに塩のみで味付けし、あっさりとレアで焼き上げたら、脂の旨味が口の中でとろける仕上がりに。

ごはんは御殿場さんコシヒカリと富山県産紫黒米をブレンドしたものを使用。その上に先ほどのレアで焼き上げたステーキを乗せたらお店の看板メニュー、ステーキ丼の完成です。塩やわさび、ステーキソースやおろしポン酢、温泉たまごが用意されていて様々な食べ方で頂きます。

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

最初はお塩とかわさびを乗せて食べるのがオススメだそうです。的場さん曰く「口の中ですっととける。とにかくお肉が柔らかい。これはたまらんね」とのこと。

続いては特製ステーキソースでいただきます。肉の旨味を引き出すサラッとした甘めのタイプです。肉の邪魔をしないソースだそうです。

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

温泉たまごももちろんの美味しさとのことでした。

いろり家さんの情報

いろり家
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住所:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下296
アクセス:箱根登山電車宮ノ下駅下車、徒歩13分ほど
電話番号:0460-82-3831
営業時間:月、火、水、金、土、日:11時半~13時半L.O 、18時~22時半L.O(入店22時迄)
定休日:木曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(AMEX)、QRコード決済可(PayPay)電子マネーは不可。

※ランチは売り切れ次第終了とのこと。

その他放送中に紹介されたお店など(仕上がりスポット)

ピコット湯本駅前店(仕上がりスポット)

箱根・宮ノ下にあるクラシックホテル、富士屋ホテルが営むパンとスイーツのお店。年間1000個以上のパンを食べる、パンの愛好家でもある的場浩司さん曰く「めっちゃウマいぜ!」と三回言うほどのパンが美味しいそうです。富士屋ホテルのパンを買うだけのために箱根にこられるのだそう。

番組で流れたメニュー
●食パン 一斤 500円
●夏野菜のフォカッチャ 500円(※宮ノ下店限定メニュー)
●ミニレーズンパン 500円
番組に登場したメニュー
●クラシックカレーパン 400円
的場さんがいつも買うというクラシックカレーパンをベスコンガールα、星田さんが実食です。「コク深いスパイシーなカレーがモチモチな生地に最高に合う」そうです。
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塔ノ澤橋(新緑スポット)

早川渓谷を橋の上から眺めたり、時間によっては箱根登山鉄道を見ることもできる絶景スポット!箱根湯本駅から徒歩37分ほど。

蛙の滝(新緑スポット②)

国道1号線沿い、大平台の手前の道路の左側にあり、バスの窓からも見えます。(参照:じゃらんより)

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鯛ごはん懐石瓔珞(ようらく)

番組に登場したメニュー
●鯛ごはん弁当 彩り 1,500円
箱根登山鉄道、塔ノ沢駅から徒歩5分のところにあるお店。お弁当を作っておいてもらって、ベスコンガールβの宮脇さんに届けてもらいました。
ということで宮脇さんが実食です。出来立てをつめてもらったお弁当、ごはんも柔らかいそうです。鯛は小田原漁港で仕入れた真鯛を使用とのこと。「お米に鯛の出汁がしみ込んでいて、ふわっと上品な味でおいしいです」とのことでした。
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チャップリンの散歩道(新緑スポット③)

昭和初期、チャップリンが来日して冬やホテルに滞在した際に散歩したと言われる小道。宮ノ下駅下車、徒歩約4分です。

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まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は6月30日放送分、ベスコングルメ「新緑が美しい箱根で絶景を満喫!和牛の絶品ステーキ丼をめざす!」に登場したお店の情報についてまとめてきました。

ステーキ丼をいただいたお店までの道のりは、坂がきつくなかなか大変なルートではありますがみなさんもぜひ、歩いて行ってみてください。きつくなったら箱根登山電車に乗るのもよいですし。

それではこのへんで。ありがとうございました。





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