ベスコングルメ

【ベスコングルメ】9月22日・秩父で落語家・林家たい平師匠オススメの絶品ホルモン焼きをめざす!【お店の情報まとめ】

ベスコングルメ

※画像引用:ACphoto

今日は9月22日放送分、ベスコングルメ「秩父で落語家・林家たい平師匠オススメの絶品ホルモン焼きをめざす!」に登場したお店の情報についてまとめます。

MCはオードリーの春日俊彰さん、ゲストは落語家の林家たい平さん、とにかく明るい安村さんです。今回の舞台は都心から特急電車で約1時間半の埼玉県秩父。秩父出身の林家たい平さんの案内のもとに、この秋に訪れた絶景スポットの数々や、ここでしか食べられないグルメで仕上げながら知る人ぞ知る名店の絶品ホルモン焼きをめざします。

番組情報
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時:毎週日曜18時半~
●メインMC:川島明(麒麟)、春日俊彰(オードリー)※週替わり
番組内容:ベストコンディション(ベスコン)で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。
 

めざすのは知る人ぞ知る名店の”旨味溢れる”絶品ホルモン焼き!

秩父郡横瀬町の横瀬町民グラウンドを出発し、秩父出身で秩父愛あふれるたい平師匠が自ら考案したコースを歩きます。3つのオススメスポットを巡ってまずは秩父駅をめざします。そこから秩父鉄道に乗り、お隣の大野原駅までゆきゴールのお店に向かいます。

横瀬町長民グラウンドを出発し、秩父の絶景スポット、レトロな街並みとグルメスポットに立ち寄りつつ進み、歩行距離は5.7km、歩行時間は2時間49分で到着です!

紹介してくれた方、オススメポイント

お店を紹介してくれたのは、今回秩父をナビゲートしてくれる秩父出身の林家たい平師匠。

今回のゴールはホルモン焼きですが、秩父のソウルフードとのこと。実は秩父、およそ40軒くらいお店があるホルモン激戦区なのだそう。その中でもたい平師匠オススメのお店は、住宅街にある知る人ぞ知る名店。

オススメポイント
使うお肉は新鮮な国産豚ホルモン。
●お店秘伝の特製甘辛ダレが美味しい。
 

炭火焼きホルモン 龍石(りゅうせき)

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

●秩父鉄道 大野原駅から徒歩10分、創業45年のホルモン焼き屋さん。
●連日地元民で大盛況のお店。

ホルモン5種盛り

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

ホルモン5種盛りの中身
●シロ 1人前 400円
●てっぽうの葱塩焼き 1人前 550円
●かしら 1人前450円
●たん 1人前 450円
●ハツ 1人前 400円
今回頂くのは新鮮なシロやかしらなど、たい平師匠オススメをそろえたホルモン5種盛りです。1人一皿、たっぷり登場しました。たい平師匠曰く「この網が見えなくなるほど乗せるのが秩父流なんです」
ということでどんどん網に乗せてやいていきます。

シロ 1人前400円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

丁寧に下処理された新鮮なシロは、ほどよい脂と深い甘さが楽しめます。しょうゆに一味唐辛子などを加えた秘伝の甘辛ダレでいただきます。「うんめえ、すんごいうまい、タレも超うまい」と安村さん。たれにつけてオンザライスしてもめちゃくちゃ美味しそうです!

てっぽうの葱塩焼き 1人前550円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

てっぽうとは豚の直腸のことで、こちらでは国産豚のてっぽうを使っています。そしてそのてっぽうを塩コショウ、ネギでもみこんだ一品です。てっぽうは特製塩ダレをつけて頂きます。「ふわっとしていて肉の旨味がすごい」「これちょっと夢中になっちゃうな」とみなさん大絶賛。

かしら 1人前450円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

ホルモンの中では王道のかしら。少し味変で、醤油ダレに辛いのを入れてにんにくも投入です。

たん 1人前450円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

こちらのたんは豚タンです。

ハツ 1人前400円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

「ホルモン焼きは都内でもあるけれど、ちょっとこのレベルのものは食べたことないかも」と春日さん。安村さんもたい平師匠も大満足でした。

炭火焼きホルモン 龍石さんの情報

炭火焼きホルモン 龍石
住所:埼玉県秩父市大畑町17-37
アクセス:秩父鉄道 大野原駅下車徒歩10分
電話番号:0494-23-2099
営業時間:火、水、木、金、土、日:16時~21時半
定休日:月曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金可能(QRコード決済不可)


※食べログには「QRコード決済不可」としか書かれておりませんでしたので、他の支払い方法は可能かどうかについては店舗にご確認ください。

その他放送中に紹介されたお店など(仕上がりスポット)

寺坂棚田

西武鉄道横瀬駅から徒歩17分。県内最大級の棚田で、全体面積が約5.2ha、そのうち田んぼは約4ha。武甲山を中心に連なる山々を背景にし、初夏の田植え、初秋には黄金の稲穂と朱色の彼岸花など、里山の風景が四季を通して楽しめます。彼岸花は9月下旬ごろまで見頃。(参照:横瀬町観光Webサイト 歩楽里<ぶら~り>よこぜ

くわしくはこちらを参照ください(じゃらんnetにつながります)

羊山公園

西武秩父駅から徒歩16分。小高い丘の上にあり、秩父盆地が一望できます。春には桜、芝桜が楽しめるそう。園内の北側には武甲山資料館、棟方志功の作品を中心とした美術館、やまとーあーとみゅーじあむがあり、南側には芝桜の丘、ふれあい牧場、わんぱく広場などがあって散策を楽しめます。これからの季節は紅葉もきれいです。

くわしい情報はこちら(じゃらんnetにつながります)

西武秩父駅前温泉 祭の湯

西武秩父駅を降りてすぐのところにある温泉。入館料は平日大人1,100円、子ども700円で土日祝日特定日は大人1,380円、子ども800円。館内着やタオルはレンタル可能。

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

珍達そば 団子坂店

秩父鉄道・御花畑駅から徒歩1分。細ストレート麺で、たっぷりのネギと醤油ベースのスープが特徴の珍達そば850円が名物。

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

番場通り

秩父神社の参道へとつながる商店街。大正、昭和に建てられたレトロな建物が残る、秩父の人気観光スポット。番場通りには国の登録有形文化財の旧小池煙草店旧大月旅館別館など大正や昭和に建てられたレトロな建物が残る秩父の観光スポットです。ちなみに旧小池煙草店、旧大月旅館別館は現在カフェとして営業されているそうです。(旧小池煙草店の食べログ、旧大月旅館別館の食べログ

レトロな建物の他には秩父名物みそポテトのお店があったり、秩父のさつまいもにこだわったスイーツのお店など、グルメも充実しています。

番組で紹介されたメニュー
食彩秩父 じんじんばあ:みそポテト 400円
芋うらら:いもんぶらん 800円
ははそたい焼き:プチたい焼き あんバター 500円
※リンクはすべて食べログにつながります。

安田屋

創業108年、老舗のお肉屋さん。国産豚ロースを自家製味噌で漬けた秩父名物、豚の味噌漬けやコロッケやハムカツなどの揚げたての手作り総菜が地元の方に愛されています。

番組に登場したメニュー
●メンチ 200円
たい平師匠がここに来ると買うというとっても大きなメンチを、ベスコンガールαの星田さんが実食です。ソースも何もつけなくてもこれだけで美味しいそう。「ハンバーグくらいスゴイ、肉汁が」とのことで肉汁がじゅわっとあふれだします。
くわしい情報はこちら(食べログにつながります)

食堂パリー

春日さんも来てみたかったという、創業97年の老舗食堂。外観も素敵ですが、店内は昭和レトロでかっこいいお店。たい平師匠はこちらでオムライスをよく頼んでいたそう。

番組で紹介されたメニュー
●オムライス 900円

くわしい情報はこちら(食べログにつながります)

秩父庵 玉木家

こちらもたい平師匠がよく行かれるお店だそうで、お店の前を通りがかったらお店の方が満願饅頭というおまんじゅうを下さいました!師匠、大人気ですね。ちなみに温泉まんじゅうのようなお饅頭でとっても美味しそうでした。

くわしい情報はこちら(食べログにつながります)

秩父神社

秩父三社の一つに数えられる歴史ある神社。現在の本殿は徳川家康が再建(1970年に解体復元)したもので、名工 左甚五郎作の「子育ての虎」、「つなぎの龍」をはじめとする絢爛豪華な彫刻に寄って飾られている。(参照:じゃらんnet

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は9月22日放送分、ベスコングルメ「秩父で落語家・林家たい平師匠オススメの絶品ホルモン焼きをめざす!」に登場したお店の情報についてまとめました。

秩父、絶景スポットがあったりレトロな街並みも楽しめたり、見どころもたくさんでしたね。これから紅葉がきれいなシーズンですので、皆さまも秩父に行かれてみては。

それでは今日はこのへんで。ありがとうございます。





タイトルとURLをコピーしました