※画像引用：ACphoto
今日は8月4日放送分、ベスコングルメ「上川隆也と調布・深大寺の江戸細切りそばの名店をめざす！」に登場したお店の情報をまとめます。
MCは麒麟の川島明さん、ゲストは俳優の上川隆也さん、アインシュタイン河井ゆずるさんです。今回は水と緑の門前町、調布市深大寺でベスコンに仕上げてそば激戦区の深大寺で蕎麦の名店をめざします！
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時：毎週日曜18時半～
●メインMC：川島明（麒麟）、春日俊彰（オードリー）※週替わり
●番組内容：ベストコンディション（ベスコン）で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。
めざすのは調布・深大寺の江戸細切りそば！
今回は深大寺自然広場をスタートし、グルメスポットや仕上がりスポットを巡りながらそばの名店をめざします。実は深大寺は江戸時代から続く歴史あるそばの町で、蕎麦屋が20軒もあるというそば激戦区。その中でも絶大な人気を誇る名店をめざします！
深大寺自然広場から出発して歩行距離は3.7km、歩行時間は1時間30分でした。
紹介してくれた方、オススメポイント
今回は紹介されて、ではなく有名人も訪れる人気店ということでベスコングルメのゴールに選ばれました。
俳優の三國連太郎さん、元プロ野球選手の中畑清さんといった数多くの著名人が訪れる名店で、頂くメニューはお店でも人気の天せいろです。
●全国から厳選したそば粉を使用した十割そばを使用。
●お店で丁寧に手打ちした、江戸風の細切りそば。ひと口すすれば口の中に豊かな香りとツルっとしたのど越しが味わえる一品。
松葉茶屋
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
●木漏れ日が差し込む吹き抜けの空間で、手打ちそばを堪能できる、知る人ぞ知るそばの名店。
十割天せいろ 1,900円 （※数量限定）
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
そば粉は厳選した茨城産の、香り高い常陸秋そばを使用。（※使用するそば粉は時期によって異なります）店内で手打ちし、細切りにした十割そばを風味を逃さぬよう茹で時間は30秒という短い時間で茹で、コシを残します。冷水でそばを〆たら香り高くつるりとした食感がたまらない、細切りの10割側に。
「美味しいぃぃ….歯応えのど越し、最高です」「甘さがひときわ立っている気がします。10割そばってほんとに香り高いんですね」と。と上川さん。他のお二人もそばの香りについて言及していました。
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
天ぷらは、なす、かぼちゃ、おくらの夏野菜に海老、きすの5種のタネ。このタネに2種類をブレンドしたてんぷら粉をまとわせて通常より高い温度で揚げることにより、衣はサクサクの軽い仕上がりに。川島さんは海老の天ぷらから。かなり大きい海老を使用しています。衣でごまかしているわけではなく身もぶりんぶりんで美味しいそうで、大満足のベスコングルメでした！
松葉茶屋さんの情報
※食べログはこちら
住所：東京都調布市深大寺元町5-11-3
アクセス：京王調布駅下車、車で8分、徒歩31分、バスで10分
電話番号：042-485-2337
営業時間：火～日：10時～17時（季節、天候によって前後あり）
定休日：月曜日
予約可否：不可
支払い方法：現金、カード（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）、電子マネー（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay）、QRコード決済可能
その他放送中に紹介されたお店など（仕上がりスポット）
深大寺
関東屈指の古刹として知られ、その起源は奈良時代、満功上人によって天平5年（733年）に創建されたと言われています。2017年に国宝に指定された白鳳仏（釈迦如来像）、国の重要文化財である梵鐘などの貴重な寺宝が安置されています。（参照：調布観光ナビ）
深大寺の豊富な湧き水は、人々の心に水神信仰をもたらし、深大寺の名は水神の深沙大王に由来します。
くわしい情報はこちら（公式サイトにつながります）
深大寺参道
深大寺の参道には魅力的なグルメスポットがたくさんあります。
●深大寺 八起
そばと甘味のお店。炭焼きされたお団子が人気。
自家製だんご（みたらし） 1本 120円
●深大寺そば 一休庵
老舗そば屋が作るそばまんじゅうが人気。
自家製そばまんじゅう 1個 130円
あめや
甘味処で焼き団子、ソフトクリームなどとともにそばパンも販売しているお店です。そばパンとは記事にそば粉を練り込んだ自家製の蒸しパンに、4種類の具材（たかな、あんこ、キーマカレー、切り干し大根）を挟んだお店の看板メニュー。フワフワ生地にそばの香りが感じられる一品です。
●そばぱん キーマカレー 300円
神代植物公園
東京ドーム、およそ10個分の広大な敷地に4800種類、10万本ほどの花々がたのしめる市民憩いのスポット。
くわしい情報はこちら（公式サイトにつながります）
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。今日は8月4日放送分、ベスコングルメ「上川隆也と調布・深大寺の江戸細切りそばの名店をめざす！」に登場したお店の情報についてまとめてきました。
深大寺、一度行ったことがありますが本当にお散歩するだけでも気持ちのよい場所でした。おそば以外にもあめやさんのような軽食が頂けるお店もありますし、みなさんもぜひ行ってみてください。
それでは今日はこのへんで。ありがとうございました。
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