※画像引用:ACphoto
今日は11月24日放送分、ベスコングルメ「浅草路地裏にある甘辛濃厚ダレ染み渡る焼き鳥の名店を、鈴木杏樹&霜降りせいやとめざす!」に登場したお店の情報についてまとめます。
MCは麒麟の川島明さん、ゲストは俳優鈴木杏樹さん、霜降り明星せいやさんです。
今回のゴールのお店は台東区、浅草の路地裏にある焼き鳥の名店です。道中霜降り明星せいやさんのモノマネを楽しみつつ、魅惑の下町商店街で仕上げたり、杏樹さんが考えてきてくれたトークテーマ、「意外とハマるオススメのもの」について話したりしてゴールを目指します!
ちなみに意外とハマるオススメのものは、鈴木杏樹さんはラジオだそうです。前に舞台で一緒に演じたアンガールズ山根さんのラジオにハマっているそう。せいやさんはYoutubeの大和田伸也さんのゲーム配信にハマっているとのことでした。
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時:毎週日曜18時半~
●メインMC:川島明(麒麟)、春日俊彰(オードリー)※週替わり
●番組内容:ベストコンディション(ベスコン)で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。
めざすのは浅草路地裏にある甘辛濃厚ダレ染み渡る焼き鳥の名店!
荒川区南千住からスタートし、ゴールの台東区浅草まで3.7km歩いてベストコンディションに仕上げます。
紹介してくれた方、オススメポイント
ゴールのお店を推薦してくれたのは、これまで500軒以上の焼き鳥店を食べ歩いた焼き鳥のスペシャリスト、和内正一さんです。日本焼き鳥協会という協会で、アンバサダーとして活躍されています。昨年はマツコの知らない世界にも出演されたそうです。
●甘辛濃厚ダレに何度もしみ込ませた、超ジューシー焼き鳥
㐂美松(きみまつ)

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト
●鮮度バツグンのもつを、低温でじっくり茹でて火入れしたもつ刺、希少な喉元の部位を特製のポン酢でいただくゆでブタなど食材の鮮度を生かした絶品料理が下町浅草で愛されている。
●ゆでもつ刺(各種半人前400円~)
●ゆでブタ 900円
●もつ鍋 1,600円
焼き鳥盛り合わせ(1本150円~)

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト
焼き鳥は左からとり、おやじだんご、豚かしら、豚たん、ミニトマト。
とりは、厳選した鮮度バツグンのやわらかな国産鶏もも肉を使用。このもも肉を、にんにくやたまねぎから甘みを抽出した秘伝の甘辛濃厚ダレにくぐらせ、仕上げにもう一度たれにつけて焼き上げることで、タレが中までしっかりと染み渡ったジューシーな焼き鳥に。川島さん曰く「めちゃくちゃジューシーやな、焼き加減100点!」

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト
もう一つの名物、おやじだんごはたっぷりのひき肉に刻んだ人参、エノキ、にんにく、一味、玉ねぎ、青ネギ、ショウガ、卵を混ぜ合わせた特製のつくね。ニンニクのパンチとピリリとした辛味がクセになる一品です。「色んな味する、結構スパイシーですね。なんか全部の食べ物のいいとこどり」と川島さん。「おやじだんごうま!食べたことないこれ」とせいやさん。野菜がたっぷりですが肉の味が濃厚で、すごいジューシーだそうです。
あぶり豚バラ丼 900円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト
追加メニューはこちらも人気の一品。脂のり抜群の国産豚バラ肉を備長炭で一気にあぶり、香ばしさと脂の甘みを引き出したら、焼き鳥に使用している甘辛濃厚ダレにくぐらせてごはんとキャベツの上に乗せて完成です。

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト
たれがめちゃくちゃ美味しく、ごはんとぴったりだそうです。
初登場の杏樹さんでしたが、すっかりベスコングルメのファンになり「せいやさん忙しい時言ってください(出たい)」と仰ってました。
㐂美松さんの情報
住所:東京都台東区浅草4-38-2
アクセス:①つくばエクスプレス浅草駅下車、徒歩7~8分②都営浅草線、東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線 浅草駅下車、徒歩15分
電話番号:03-3874-5471
営業時間:月~金:17時~23時(Google情報)※
定休日:土曜、日曜、祝日
予約可否:可能
支払い方法:現金、カード(VISA、Master、JCB、AMEX)、QRコード(PayPay、d払い、au PAY)可。(電子マネー不可)
※営業時間は食べログでは17時~22時半までと書かれていました。ラストオーダーの時間なのかもしれませんが、お店に行かれる際は念のため店舗までご確認ください。
その他放送中に紹介されたお店など(仕上がりスポット)
ジョイフル三の輪商店街
東京都電車荒川線、三ノ輪橋駅から徒歩2分のところにある下町情緒あふれるレトロ商店街。
●紅しょうが天 150円:お惣菜の店きく
●餃子 8個 380円:餃子専門店さかい食品 三ノ輪店(1日に2000個を売り上げる)
●とくとく弁当ニハマル(特にメニューの紹介はなし。おにぎりやお惣菜を販売)
とりふじ
創業60年の、老舗のお惣菜屋さん。焼き鳥をはじめ、揚げ物など70種類以上のお惣菜を販売されています。
●半熟卵メンチ 240円
●日向鶏 もも焼き 650円
●肉なす 240円
●バーベキュー串 320円(ホタテ、鶏もも、ソーセージ、イカ、シシトウなどが串焼きに)
東京都電車 荒川線 三ノ輪橋駅
川島さんが商店街グルメの誘惑から逃れるために商店街をそれたら、東京都電車 荒川線 三ノ輪橋駅に出ました。電車が小さくてとっても可愛らしく、下町情緒があふれる街並みで見ていても楽しそうです。
土手の伊勢屋
東京メトロ日比谷線、三ノ輪駅から徒歩10分のところにある創業130余年の老舗天ぷら屋さん。
●天丼(ハ)3,300円
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は11月24日放送分ベスコングルメ「浅草路地裏にある甘辛濃厚ダレ染み渡る焼き鳥の名店を、鈴木杏樹&霜降りせいやとめざす!」に登場したお店の情報についてまとめてきました。
焼き鳥盛り合わせ、全て美味しそうでしたがおやじだんごが気になりました。つくねなのにジューシーで、たくさん野菜が入っているのに「肉の味が濃厚」ってどんなお味なのでしょう。浅草に行かれることがありましたら、ぜひ召し上がってみてください。
それでは今日はこのへんで。ありがとうございました。
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