ベスコングルメ

【ベスコングルメ】8月25日・夏の湘南・逗子へ!田中美佐子さんと旬の絶品アジフライをめざす!【お店の情報まとめ】

ベスコングルメ

※画像引用:ACphoto

今日は8月25日放送分、ベスコングルメ「夏の湘南・逗子へ!田中美佐子さんと旬の絶品アジフライをめざす!」に登場したお店の情報についてまとめます。

MCはオードリーの春日俊彰さん、ゲストは俳優の田中美佐子さん、レイザーラモンRGさんです。今回のベスコングルメの舞台は夏に行きたい人気リゾート地、逗子。鎌倉在住歴10年以上の田中美佐子さんが、地元民ならではの逗子のオススメスポットを案内してくれます!

今回は逗子の熊野神社をスタートし、6km歩いて脂のり抜群な、ジューシーアジフライの名店を目指します。逗子へは食事をしに行ったり買い物に行ったりとよく行くので「逗子と言えば(石原良純さんではなく)これからは私です!」と豪語する田中美佐子さん。さて、どんなところを案内してくれるのでしょうか。

番組情報
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時:毎週日曜18時半~
●メインMC:川島明(麒麟)、春日俊彰(オードリー)※週替わり
番組内容:ベストコンディション(ベスコン)で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。

めざすのは脂のり抜群、ジューシーな極上アジフライ!

今回目指すお店までの6kmのコースは、田中美佐子さんが自ら考案。熊野神社をスタートし、道中にある美佐子さんおススメの3つのスポット(路地裏の絶品パン、絶景スポット、隠れ家イタリアン)を巡りながら、ベストコンディションに仕上げていきます。

ちなみにゴールのお店は田中美佐子さんは行ったことがなく、ママ友のオススメで行くのだそう。

逗子の町を周遊し、ゴールのお店まで歩行距離は6km、歩行時間は2時間50分でした。

紹介してくれた方、オススメポイント

ということで今回のアジフライのお店を紹介してくれた方は田中美佐子さんです。本日のゴールのお店は逗子、小坪漁港のすぐ近くにあります。ちなみにゴールのアジフライの名店は、創業100年を超える逗子の鮮魚店の姉妹店です。

オススメポイント
●超新鮮!脂のり抜群のアジを使用
●外はサクサク、中はジューシーな極上アジフライ!
 

和食 魚佐次(うおさじ)

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

●小坪漁港から徒歩2分。(JR逗子駅から車で10分)創業43年、魚にうるさい地元逗子の方々もその味を認める海鮮料理店。
●地元市場で仕入れた朝どれ、鮮度抜群の魚を使った料理はどれも絶品。刺身、焼魚、エビフライなど揚げ物などがそろう。
番組で紹介されたメニュー
●おまかせ4種刺身定食 2,480円
●サバの文化干し定食 970円
●海老フライ 1尾 400円、カニクリームコロッケ 1個 350円

アジフライ定食 1,020円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

アジフライに使用するのは、今が旬の脂のり抜群のアジ。特注の細かく削ったパン粉をまとわせたら高温の油の中へ。旨味を逃さぬよう一気に火を入れることで外はサクッ、中はジューシーな仕上がりに。

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

田中さんが「まずはアジが新鮮なんで、アジの味を楽しむために塩とレモンで行ってみましょうか」と提案してくれたので塩とレモンで頂きます。「やわらかくてアジの旨味の広がりがすごい」「脂がのってる」などとても美味しいそうです。二口目のソースも「違う表情を見せました」とこれまた美味しいもよう。

追加メニュー)カンパチのあら煮 700円

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

二品目はカンパチのあら煮です。旬を迎え、脂ののったカンパチのアラを上質な甘さのタレで4時間煮込んだお店の人気メニューです。

※画像引用:ベスコングルメ公式サイト

「トロトロです!」「あぶらっこすぎないですよね、ほどよい」と春日さん。「やわらか!味もしっかりついて」とRGさん。「味付けがサラッとしているけれどめちゃうまい」と田中さん。味付けもさることながら、カンパチ自体も美味しいようです。ということでみなさん大絶賛のアジフライ、カンパチのあら煮でした。

和食 魚佐次さんの情報

和食 魚佐次(うおさじ)
住所:神奈川県逗子市小坪4-2-7
アクセス:①JR逗子駅から車で10分②JR逗子駅から小坪経由鎌倉駅行きのバスに乗車、小坪で下車で約10分
電話番号:0467-25-5086
営業時間:①火、水、木、金:11時半~14時半②土、日、祝:11時半~14時半、18時半~20時半
定休日:月曜日
予約可否:可能
支払い方法:現金、QRコード決済可能(カード、電子マネー不可)


※土日祝の夜の閉店時間が、食べログでは20時半、Googleでは21時と違いましたのでお店に行かれる際は念のためご確認ください。

その他放送中に紹介されたお店など(仕上がりスポット)

ブレドール 逗子駅前店

葉山に本店がある人気ベーカリーの支店。菓子パンやフランスパンのサンドイッチ、総菜パンなど地元の方に支持される個性的的なパンがラインナップされたパン屋さんです。

番組で紹介されたメニュー
●葉山メロンパン 398円(表面はカリカリ、中はふわトロでクリームの入ったメロンパン)
●フランスパンサンド ハムチーズ&たまご 542円
●コーンクロックムッシュ 345円
番組に登場したメニュー
●海苔しらすバターパン 320円 田中美佐子さんイチ押し!
ということで田中美佐子さんオススメの海苔しらすバターパンを、ベスコンガールαの星田さんが実食です。パンを割ってみると、中にはしらすがたっぷり。生地に練り込んだ海苔としらすの愛称が抜群のパンです。「海苔のフワっとした香りがして、そこにしらすの旨味が」ということでとても美味しかったそうです。
くわしい情報はこちら(食べログにつながります)

サンルイ島 逗子店

田中さんのお友達が働いているというケーキ屋さん。フルーツタルトのタルト・フリュイがオススメとのこと。

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

逗子海岸

JR逗子駅から徒歩14分。相模湾に面した海岸。

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

披露山公園ハイキングコース

田中さんオススメの絶景。上まで登ると江ノ島が見え、富士山が見える日もあるそう。

くわしい情報はこちら(逗子市公式サイトにつながります)

自遊人処(じゆうじんどころ)

JR逗子駅から車で8分。シェフ自ら漁に出て仕入れる、新鮮な魚介を使ったイタリアンはどれも絶品だそうです。看板メニューは石窯で焼いたうすい生地のピザ。田中さん一番のオススメは小坪ビアンカ、クアトロフォルマッジョ。

番組で紹介されたメニュー
●お魚のカルパッチョ 1,738円
●地ダコのリゾット 2,310円
番組に登場したメニュー
●小坪ビアンカ(ピザ) 1,925円
●クアトロフォルマッジョ(ピザ)1,980円
ピザ二種類は、ベスコンボーイの髙月くんが実食です。小坪ビアンカは地元・小坪産のマダコとしらすが使われています。「スゴク美味しいです!タコが本当にプリプリで、すごく味が濃いです。」とのこと。もう一枚はモッツァレラ・パルジャミーノ・ゴーダ・ブルーチーズが使われているクアトロフォルマッジョ。髙月くんが思わず「あっ」と声を漏らすほどの美味しいピザのようです。
くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

リビエラ逗子マリーナ

ヨットハーバー、ホテル、レストラン、屋内外イベント会場、リゾートマンション、テニスコートがある施設。湘南の海と富士山を望む抜群のロケーションも備えます。約900本のヤシ並木も見ごたえあり。(参照:リビエラ逗子マリーナ公式サイトより

くわしい情報はこちら(公式サイトにつながります)

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。今日は8月25日放送分、ベスコングルメ「夏の湘南・逗子へ!田中美佐子さんと旬の絶品アジフライをめざす!」に登場したお店の情報についてまとめました。

逗子は鎌倉のすぐ近くですが、比較的静かで落ち着いた町という印象があります。みなさまもぜひ披露山公園ハイキングコースでいい景色を見てベスコン状態に仕上げた後に、魚佐次さんで美味しい魚介料理を食べたり、自遊人処さんでピザやパスタを食べてみてください。

では今日はこのへんで。ありがとうございました。





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