※画像引用：ACphoto
今日は9月29日放送分、ベスコングルメ「吉沢亮が初登場！吉沢亮と芸人が愛する町中華をめざす！」に登場したお店の情報についてまとめます。
MCは麒麟の川島明さん、ゲストは俳優の吉沢亮さんとタイムマシーン3号、関 太さんですので、、
「関ちゃんの町中華シリーズ」です。
関さんは番組に過去4回出演しましたが、すべて町中華がゴールだったそう。ということで今回の舞台は港区三田にある、町中華の名店のしっとりチャーハンと餃子。道中絶品グルメで仕上げながら、川島さんと関さんの町中華トークを聞きながらゴールを目指します。
TBSテレビ『ベスコングルメ』
●放送日時：毎週日曜18時半～
●メインMC：川島明（麒麟）、春日俊彰（オードリー）※週替わり
●番組内容：ベストコンディション（ベスコン）で絶品グルメと生ビールを堪能するため、長い距離を全力でウォーキングして美味しいものを食べるという、街歩きグルメ番組。MCは週替わりで豪華ゲストとともに街に繰り出します。
めざすのは芸人が愛する町中華名店の、しっとりチャーハン&餃子！
天王洲運河水辺広場を出発し、ゴールの三田まで4km歩いて町中華の名店をめざします！
品川から三田まで歩行距離4.0km、時間にして1時間20分で到着です！
紹介してくれた方、オススメポイント
関さんを始め、サンドイッチマン伊達さんなど多くの芸人が愛する町中華の名店。ということで「関ちゃんの町中華シリーズ」及び「有名人も訪れる人気のお店シリーズ」です。
●ゴロゴロチャーシューが入ったしっとりチャーハン！
●羽根付きパリパリ超ジューシー焼き餃子
中国家庭料理 大連
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
●三階まである140席が連日埋まるほどの人気店。
●自家製ラー油を使った旨辛麻婆豆腐、隠し味に甘みの強い鶏肉の炒めなど、本格的な絶品中華がいただける名店。
●麻婆豆腐 900円
●鶏肉の中国味噌炒め 800円
●豚バラ麺 650円
五目炒飯 750円、焼き餃子（豚）7個 400円
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
チャーハンはまずお米と玉子を炒め、玉ねぎやにんじんなどの具材を加えて塩で味をととのえます。そしてそこに加えるのは自家製チャーシュー。八角と数種類のスパイスを加えて3時間煮込んだ、絶品のチャーシューをたっぷりと投入。強火で一気に炒めれば、チャーシューの旨味を米ひとつぶひとつぶにまとわせた、しっとりチャーハンに。
餃子は特製もちもち皮を自家製スープで焼き上げた、羽根つきパリパリ餃子です。
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
「いわゆるチャーハンの、めちゃくちゃ質の高いやつです。チャーシューが嬉しいですね」と吉沢さん。みなさんうまいうまいを連発です。
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
吉沢さん、餃子をひとくちほおばり食レポもせずにビールをごくり。「これうますぎてどうしよう」。「あんがめちゃくちゃ美味しいですね」と川島さん。特製餡には豚肉、白菜、生姜、たまねぎなどが入っています。生姜だからさっぱり。
追加メニュー）焼きそば 750円
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
関さんもう一つのオススメメニュー、塩焼きそばが登場です。まず豚肉、きくらげ、キャベツなどのたっぷりの野菜を炒めたら、そこに豚骨や鶏ガラを煮込んだ自家製スープを加え、もちもちの縮れ麺を投入し、一気に炒めたら出来上がりです。ダシの旨味が効いています。
※画像引用：ベスコングルメ公式サイト
「お野菜の味も麺にしっかりうつっているし、これ理想かも、この塩加減」と川島さん。「すっごい優しいんですけど、旨味が麺にしっかり乗るんですよね」と関さん。野菜がおいしい焼きそばだそうです。
以上、芸人さんおススメの町中華・中国家庭料理大連さんでした。美味しそうでした。
中国家庭料理 大連さんの情報
住所：東京都港区芝5-15-3 大連ビル
アクセス：①都営三田線、三田駅下車徒歩6分②大江戸線、赤羽橋駅下車徒歩8分
電話番号：03-5443-0488
営業時間：①月、火、水、木、金・祝前日：11時半～14時、17時～21時半②土、祝日：11時半～14時、17時～21時半（食べログ情報）
定休日：日曜日
予約可否：可能
支払い方法：現金のみ
その他放送中に紹介されたお店など（仕上がりスポット）
Sunday Food Service
Sunday Food Serviceさんは、ニューヨークの屋台メニューを味わえるキッチンカー。中でもチキンオーバーライスというNYの屋台料理が名物。どういう料理かというとターメリックライスにスパイスで味付けした鶏肉を乗せ、最後にヨーグルトとチリソースをトッピングしたものです。（インスタの写真では左上）
違うお店のですがこんな感じです（食べかけ失礼）。
●チキンオーバーライス（お値段はわかりませんでした）
●目玉焼き（トッピング） 100円
ベスコンガールβの宮脇さんが実食です。「お肉がジューシーで、ピリ辛なソースも美味しいです」とのこと。
くわしい情報はこちら（公式Instagramにつながります）
Instagramには出店情報の記載があります。
世田谷区豪徳寺：代一元 山下店（町中華トーク①川島さん）
ハリセンボン・近藤春菜さんの行きつけのお店。川島さんのオススメは隠し味なしの、しっとり系王道チャーハン。「単純に僕らが知っているチャーハンのトップ」だそうであまりにも美味しく、「川島明チャーハンオブザイヤー2023」を獲得したそうです。
チャーハンの他には若鶏の唐揚げもオススメ。代一元さんの横が鶏肉屋さんで、そこから仕入れた唐揚げも美味しいそう。
●チャーハン 700円
●若鶏の唐揚げ 1,300円
文京区本駒込：兆徳（町中華トーク②関さん）
関さんもチャーハンをオススメ。昔ながらの玉子チャーハンが美味しいそうです。具材は超シンプルで卵と塩とネギのみ。そしてパラパラ系のチャーハンなのだとか。
もう一つのオススメは揚げ餃子。甘酢の酢豚みたいな中華餡に入っていて、そのとろっとした中華餡に絡めてパリッパリ状態で食べる、そしてビールに合わせるのが最高だそう。川島さんも好きなお店だそうで餃子の餡を、チャーハンにちょっとかけて食べるのがオススメと。
●玉子チャーハン（塩味） 750円
●揚げ餃子 650円
くわしい情報はこちら（公式サイトにつながります）
品川区上大崎：龍門（町中華トーク③川島さん）
またまたチャーハンをオススメです。四川のスパイスがたくさん入った、辛いチャーハンだそうです。アントニオ猪木さんがよく通われていたそうで、海外から帰ってきて、空港に到着して早々に「チャーハン作ってくれ！」とお店に電話するほどお好きだったそうです。
●龍門特製炒飯 1,580円
芝浦中央公園
東京都港区港南1丁目にあり、港区の芝浦港南地区における、面積が最も広い公園。公園西側にある芝生と松を中心に、各種の植物が植えられた日本庭園エリアであるA面、人工芝とゴムチップ舗装で塗装されたボール遊び広場、木製アスレチック遊具のある芝生広場であるB麺、人工芝テニスコート、テニス練習ボード、フットサル場のあるC面、園内で最も広い、芝生広場、湿生花園、展望台、ウッドデッキがあるD面がある。（参照：Wikipedia）
くわしい情報はこちら（港区の公式サイトにつながります）
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。今日は9月29日放送分、ベスコングルメ「吉沢亮が初登場！吉沢亮と芸人が愛する町中華をめざす！」に登場したお店の情報についてまとめました。
大連さんのチャーハンと餃子も美味しそうでしたが、ベスコンに仕上げるための町中華トークに出てきた代一元 山下店さんの、隠し味無しのしっとり王道系チャーハン、兆徳さんのあっさりシンプル玉子チャーハンと、あんかけ揚げ餃子、そして龍門さんのアントニオ猪木さんが愛した辛いチャーハンも美味しそうでしたね。気温も下がってきましたし、熱々中華、皆さまもぜひ。
それではこのへんで。ありがとうございました。
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